유기화학이 좋아지는 책 : 유기화학으로 가는 지름길

요네야마마사노부,안도히로시

저자:요네야마마사노부
일본하마마쓰공대응용화학과를졸업했다.상공성연료연구소,도쿄대학복사선화학연구소근무후고등학교교사로오랫동안근무했다.저서로는『화학의도레미파』,『물리의도레미파』,『화학이좋아지는책』,『유기화학이좋아지는책』등수많은베스트셀러가있다.

저자:안도히로시
일본하마마쓰공대응용화학과를졸업했다.동교조수를거쳐공해자원연구소에서약40년간푸르푸랄(furfural),타르염기,이소프렌의합성,플라스틱폐기물의열분해등을연구했다.사단법인연료협회에서근무했다.

역자:박택규
서울대문리대화학과,서울대보건대학원을졸업한이학박사이다.오산고,중앙고교사,서울대문리대강사를거쳐건국대화학과교수,한국과학저술인협회부회장을역임했다.저서로는『생화학』,『기초생화학』,『환희의순간』,『실험생화학』,『과학과생활』,문교부고등학교검인정교과서『화학Ⅰ』,『화학Ⅱ』등이있으며,역서로는『과학사의뒷얘기Ⅰ』(화학),『과학사의뒷얘기Ⅱ』(생물학·의학),『우리가먹는화학물질』,『생명합성에의길』,『원소란무엇인가』등이있다.

머리말

Ⅰ.첫째장
Ⅱ.유기화합물을조사하는과정
Ⅲ.탄화수소라는화합물집단
Ⅳ.탄화수소를천천히산화했을때얻는화합물
-알코올·알데히드·카르복시산
Ⅴ.알코올이나카르복시산으로부터유도되는화합물
Ⅵ.이소프렌(C5H8)은아세틸렌계인가,디엔계인가?
Ⅶ.고무는왜신축하는가?
Ⅷ.반응을특정방향으로이끄는정보전달자？촉매
Ⅸ.이소프렌합성연구이야기
Ⅹ.마지막장

역자의말

일상생활과밀접한유기화학,
그신비로운세계로들어가보자!

화학은주로물질의구조와그변화를다루는학문인데,화학이라고하면굉장히어렵고복잡하게느껴진다.더구나중고교과정에서다루는화학과목은화학의기본원리를설명하며학생들이이해할수있도록화학의여러분야를포괄적으로다루고있다.다만아쉬운점은그러다보니유기화학분야는매우적게다루고있다는점이다.

자연계에존재하는화합물은그종류가헤아릴수없을만큼많다.그중에서도유기화합물은그종류와수가엄청나게많아우리생활과특히밀접하게연관되어있다고할수있다.이런유기화학의중요성을조금이나마알리기위해쓰인이책은고무에대한질문에서부터시작해서관련질문을유도하고해답을찾아가는과정을재미있게설명하고있다.

유기화학에대한탐구가대화체로전개되어유기화학이무엇인지,유기화학을어떻게연구하는지등을쉽게이해하는데도움을준다.어렵게만느껴지는화학,그중에서도유기화학에쉽게다가설수있게풀어낸책이다.등장인물들(과학자삼촌,소녀,소년)과함께유기화학의세계로들어가보자.