PROLOGUE
세계의주요와인생산국
프랑스의주요와인산지
부르고뉴Bourgogne
？글라스1잔에1억원이넘는다?가장유명하고가장비싼,와인의제왕
―로마네콩티도멘드라로마네콩티
？평균가격1800만원이상!「신」이라불리는남자가빚어낸전설의명품
―본로마네크로파랑투앙리자이에
？불과0.27㏊의밭에서탄생하는,매우희귀한명품와인
―뮈지니도멘르루아
？단한사람의열정이빚어낸,연간약6백병을생산하는고가의와인
―마지샹베르탱도멘도브네
？1년에겨우오크통1개분량만생산!운이좋아야볼수있는「환상」의화이트와인
―몽라셰도멘르플레브
？「흰수염을더럽히기싫어서」,화이트와인용포도로바꿔심은밭
―코르통샤를마뉴코셰뒤리J.F
？인구2천명도안되는마을에서만드는세계최고의「화이트와인」
―뫼르소도멘데콩트라퐁
？세기의위조사건에서범인체포의계기가된와인
―클로드라로슈도멘퐁소
◎와인의가치를결정하는「평가」
보르도의5대샤토Bordeaux’sBigFive
？퐁파두르부인도맹목적으로사랑한,보르도부동의최고샤토
―샤토라피트로쉴드
？400년전부터격이다른품질
―샤토마고
？구찌의오너가실현한안정적인품질
―샤토라투르
？심사대상지역이아닌데도1등급에선정!영국에서특히사랑받는샤토
―샤토오브리옹
？「피카소」라벨에담긴긴세월의의지
―샤토무통로쉴드
◎메도크등급_샤토리스트
보르도좌안LeftBankBordeaux
？포도의왕자가사랑한,「사랑」을전하는와인
―샤토칼롱세귀르
？「인도」의향기가감돈다!?오리엔탈프랑스와인
―샤토코스데스투르넬
？프랑스혁명으로분리되었던「레오빌3형제」
―샤토레오빌바르통/샤토레오빌라스카즈/샤토레오빌푸아페레
？침몰선에서인양된1병에900만원짜리와인
―샤토그뤼오라로즈
？「돌」의보호로사랑받는샤토
―샤토뒤크뤼보카유
？귀를기울이면뱃사람의목소리가들릴지도?
―샤토베슈벨
？아들이이어받은샤토,딸이이어받은샤토
―샤토피숑롱그빌바롱/샤토피숑롱그빌콩테스드랄랑드
？폐업직전의위태로운상황에서「1등급샤토의세컨드」로불리기까지
―샤토뒤아르밀롱
？시카고불스의우승을축하하며,마이클조던이개봉한와인
―샤토랭슈바주
？현대판등급에서는「7대천왕」의자리에!속았지만분발한팔머대령의공적
―샤토팔머
？종교의식에사용되어일반에공개되지않았던샤토
―샤토파프클레망
？5대샤토를위협하는「6번째」존재
―샤토라미숑오브리옹
？하룻밤사이에고급샤토대열에!?
―샤토스미스오라피트
？소유권을둘러싸고영국과프랑스가다툰,디저트와인의최고봉
―샤토디켐
◎그라브지역_크뤼클라세샤토리스트/소테른지역_상위등급샤토리스트
보르도우안RightBankBordeaux
？J.F케네디도팬임을공언한,보르도에서가장유명하고비싼와인
―페트뤼스
？작고협소한차고에서탄생한이단적인최고급와인
―르팽
？와인평론가도혀를내두른,「몬스터」라고불리는복잡한아로마
―샤토라플뢰르
？악천후로인한출하단념,그리고경영난……,역경에서V자회복을이룬포므롤의명문
―비유샤토세르탕
？극심한냉해를겪은포도나무를훌륭하게재생!
―샤토레글리즈클리네
？시음적기가160년이상계속되는,몬스터급의장기숙성형와인
―샤토오존
？아카데미상을수상한영화로도화제가된,5대샤토와어깨를나란히하는실력파
―샤토슈발블랑
？전대미문의성공스토리!그러나의혹도……
―샤토앙젤뤼스
？「파비(복숭아)」에서시작된포도밭
―샤토파비
◎생테밀리옹지역_프리미에그랑크뤼클라세A·B샤토리스트
◎포므롤지역_대표적인샤토리스트
샹파뉴Champagne
？3번째시음적기를맞이하면가격이10배가까이뛴다
―돔페리뇽P3빈티지/돔페리뇽P2빈티지/돔페리뇽빈티지
？매우적은양을한정된해에만만드는2가지샴페인
―크뤼그클로뒤메닐/크뤼그클로당보네
？와인병이투명한이유는「독」을타지못하게
―루이로드레크리스탈
？21세기에겨우5번생산된샴페인
―살롱블랑드블랑
？평생4만병이상의샴페인을딴,영국전총리에게헌상된술
―폴로저서윈스턴처칠
◎와인기초용어복습
론Rhone
？전세계와인마니아가탐내는「LALALA트리오」
―코트로티라튀르크이기갈/코트로티라물린이기갈/코트로티라랑돈이기갈
？1케이스에1억원이상!로마네콩티의가격을웃도는와인
―에르미타주라샤펠폴자불레에네
？13종류나되는포도를적절히골라서쓰는,샤토뇌프뒤파프의1인자
―샤토드보카스텔오마주아자크페렝
？론지방에서4대째이어지는신비로운샤토
―샤토라야스
◎위조와인의판별법
이탈리아Italy
？가족들마저한탄하고기막혀한,이탈리아와인의제왕이만드는참신한와인들
―다르마지가야
？이탈리아와인계의거성이남긴공적
―바롤로팔레토브루노지아코사
？「테이블와인」이지만이탈리아최초의위업을달성
―사시카이아
？유명와인전문지에서세계1위를차지!예술에도조예가깊은세련된와이너리
―오르넬라이아
？이탈리아에서전례가없는100%메를로품종으로대히트!
―마세토
？영국왕실의메건왕자비가사랑에빠진와인
―티냐넬로
？「과잉생산으로버리기아까워서」탄생했는데,세계제일이된와인
―솔라이아
？우연히탄생한신품종포도,엘리자베스여왕에게인정받고인기폭발
―브루넬로디몬탈치노리제르바비온디산티
？가족경영와이너리가만들어낸2개의세계적와인
―브루넬로디몬탈치노테누타누오바카사노바디네리
？84,000병분량의와인이하룻밤에물거품으로
―솔데라카제바세
？마이너산지에서날아온슈퍼스타탄생의희소식
―레디가피투아리타
◎와인경매입문
캘리포니아California
？프랑스의1등급샤토가캘리포니아에서만들어낸「최고의걸작」
―오퍼스원
？구입권리를얻는것만해도12년대기!?열광적인팬을거느린컬트와인
―스크리밍이글
？성공한부호가제2의인생에서만든와인.그럼에도실력은최고등급!
―할란이스테이트
？80개이상의밭에서엄선된「본드5형제」
―본드멜버리
？「3천명이대기」하는고평가와인들
―콜긴허브램빈야드
？와인이름은「딸」의이름.일본인여성이오너인와이너리
―마야
？압도적인실력으로열혈팬이많은와인
―슈레더셀러스벡스토퍼투칼론빈야드CCS
？역사상유일하게,유명와인전문지에서연간1위를2차례획득
―케이머스빈야드스페셜셀렉션
？보르도제일의양조자가나파에서와인양조를시작한이유
―도미너스
？영광과스캔들로점철된와이너리
―브라이언트패밀리빈야드
？프랑스와인에압승한무명의화이트와인
―샤토몬텔레나샤르도네
？스탠포드×MIT가만들어낸,부르고뉴이상으로부르고뉴다운와인
―키슬러빈야드퀴베캐서린
？같은와인은두번다시만들지않는다!?해마다새로운와인을만드는이색와이너리
―시네쿠아논퀸오브스페이드
그밖의지역Otherarea
오스트레일리아
？프랑스에서는금지된블렌딩으로전세계를포로로만든와인
―그랜지펜폴즈
？연간1,300병정도만생산하는오스트레일리아의희귀와인
―크리스링랜드쉬라즈드라이그로운바로사레인지스
？꿈을실현한「왼손잡이」부부
―카니발오브러브몰리두커
스페인
？만점평가를받은데뷔빈티지,그중20%가바다밑으로사라졌다
―도미니오데핑구
？최소10년은숙성시키는스페인의대표작
―우니코베가시실리아
칠레
？대성공을거둔칠레×프랑스의합작벤처
―알마비바
남아프리카공화국
？남아프리카의고급와인시장을개척한새로운스타
―빌라폰테시리즈M
중국
？뭐,중국산와인!?표고2,000m이상에서만들어지는고급와인
―아오윤
？프랑스의일류샤토가중국에서만들어낸신성한와인
―롱다이
EPILOGUE
INDEX
