정윤상
비즈니스,교육컨설팅,건강분야등다양한분야에서집필을하며현재저널리스트로활동하고있다.최근우리사회에서검증되지않는건강정보로인한약물오남용,부작용에시달리는현대인들에게신선하고맛있?는정보가치가높은건강콘텐츠를연구하며영역을넓히고있다 저서로는『21세기바이오테크놀러지의파워웰빙』논문『바이오세라2014』등다수.
목차머리말|내몸이필요로하는비타민의모든것!이책은누구를위한책인가?1.당신이꼭알아야할비타민상식들1)현대에는과연비타민결핍이사라졌을까?2)비타민이부족하면어떤현상들이일어날까?3)비타민과다복용시부작용은없는가?4)우리가많이섭취하는비타민C는무엇인가?-꼼꼼히짚어보는비타민이야기①-비타민C의효능들-꼼꼼히짚어보는비타민이야기②-비타민C음식물만으로는부족하다-꼼꼼히짚어보는비타민이야기③-비타민영양제,제대로먹는법은따로있다2.내몸에필요한비타민의기능1)수용성비타민과지용성비타민2)각각의비타민기능3.활력있게장수하는삶을위한비타민건강학1)비타민과운동2)비타민과스트레스|신문기사|세계100세인건강비결,천천히먹고많이웃고,과일즐겨라3)비타민과면역-꼼꼼히짚어보는비타민이야기④-애주가와애연가,감기잘걸리는이는비타민C와친해져라4.비타민C로3대현대병을해결하라1)당뇨2)심혈관질환|신문기사|치료받은암환자1년새10%늘어3)비타민C로암을치유한다4)비타민C로암의고통에서벗어난사람들5)질병과싸우는건강한비타민C-꼼꼼히짚어보는비타민이야기⑤-비타민C가IQ를높인다5.비타민,어떻게먹어야할까?1)식탁위의비타민,골고루먹으면해결될까?2)보관과조리법도중요하다3)비타민의효과적인섭취법똑똑하게알아보는비타민Q&A맺음말건강자가체크표
출판사서평요즘비타민은우리생활속에서가장흔히볼수있는영양소다.약국에만가도종류별로다양한비타민영양제들을팔고있으며,형태도알약,가루,음료등다양하다.또한슈퍼마켓에서도간단히마시는음료수,사탕과자,껌에이르기까지비타민이포함된제품들이꾸준히인기를얻고있다.이런비타민열풍은반가운일이지만,문제는이처럼흔하게마주치다보니아직도많은이들이비타민을단순히새콤달콤한맛의영양제정도로만생각한다는점이다.그러나비타민은유해환경으로가득한현대인의삶에서스트레스를낮춰주...요즘비타민은우리생활속에서가장흔히볼수있는영양소다.약국에만가도종류별로다양한비타민영양제들을팔고있으며,형태도알약,가루,음료등다양하다.또한슈퍼마켓에서도간단히마시는음료수,사탕과자,껌에이르기까지비타민이포함된제품들이꾸준히인기를얻고있다.이런비타민열풍은반가운일이지만,문제는이처럼흔하게마주치다보니아직도많은이들이비타민을단순히새콤달콤한맛의영양제정도로만생각한다는점이다.그러나비타민은유해환경으로가득한현대인의삶에서스트레스를낮춰주고잦은질병을막아주어건강하고활력있는아름다움을선사한다는점에서,단순한영양보조제가아닌삶의질을높이는데꼭필요한필수적인영양소이다.예를들어비타민C의경우,심장병,혈관노화,바이러스방어를통한감기예방은물론암의예방에도결정적인영향을미친다는보고서가속속발표된바있다.또한매일1000-10,000mg을섭취하면모든병의감염을25%,각종암을75%줄인다고한다.나아가이제는이비타민이단백질세포를서로밀착시켜수명을연장시킨다는연구까지나오면서,아직밝혀지지않은비타민의광활한신기원이활짝열리게되었다.그렇다면수명연장,암세포억제,현대병예방등이시대의중요한건강키워드로등장한이비타민에대해우리는얼마나정확하고풍부한지식을가지고있을까?비타민은과연우리몸에어떤영향을미치고,얼마나중요한역할을할까?이책은너무흔하게알고있는비타민에대한가장중요한상식들,비타민에대한오해와전망들을하나씩짚어간책이다.단순히필수영양소의위치를넘어,스트레스와현대병을예방할수있는가장강력한건강키워드로부상한비타민,그리고지금도끊임없이계속되고있고,앞으로도무궁무진한가능성을가지고있는건강의파수꾼비타민의모든것을알아보도록하자.
