후쿠오카 카페 산책

코사카아키코

저자:고사카아키코
1974년나가사키(長崎)현이키(壹岐)시출생.자유기고가.현재후쿠오카(福岡)시거주.생활과사람,여행,공예등을테마로해서,활발하게취재와집필활동을하고있다.저서로는『쓰레즈레인도(徒然印度)』『큐슈카페산책(九州喫茶散步)』등이있다.현재《네트매거진존재감》의「뒷골목카페일기(路地裏喫茶日記)」에글을연재하고있다.

역자:김순하
1960년제주도제주시출생.세종대학교외식경영학박사.일본게이오대학교상학연구과에서석사및박사를수료했다.외식관련논문을다수발표했으며,한국및일본의커피시장에대해관심을두고연구중이다.현재숭의여자대학관광과교수로서학생들에게일본문화와외식경영을가르치면서동시에행복하고따뜻하며향내나는삶도가르치고있다

전통이숨쉬는카페

깃사베니스(하루요시)
숯불로스터리코히히이라기(롯폰마쓰)
코히비미(아카사카)
나가사키오란다코히칸(헤이와)
카페브라지레이로(텐야마치)
코히이토(니시진)
야네우라바쿠(텐진)
코히샤노다샹보루다이묘텐(다이묘)
산와코히칸(롯폰마쓰)
아카사카미마쓰(아카사카)
코히마쓰시타키넨칸(아카사카)
코히노샤포혼텐(시모가와바타초)
코히칸코빈(텐진)
카제마치(텐진)
코히후지타(와타나베도오리)
카노야(하카타에키마에)
코히도코로렌가(아카사카)
안도코히텐진텐(텐진)
카우히이야(다카토리)

칼럼공간순회【１】카페선로즈(하카타역남쪽)

빌딩지하카페

토아코히칸(텐진/후쿠오카텐진센터빌딩)
카페르노아르(와타나베도오리/덴키빌딩본관)
엉클치요다텐(텐진/다빈치후쿠오카텐진빌딩)
코히칸아기(텐진/텐진코아빌딩)
카페블루마샨(기요가와/오도빌딩)

칼럼여행과커피
칼럼공간순회【2】카페후지(텐진)
새로운사람들의카페

테논(시오바라)
카이(야쿠인)
후라(히라오)
아베키(야쿠인)
코히마쓰에(타니)

칼럼카페도구
칼럼공간순회【3】카페레쟌코히샤노다(하카타역추오가)

교외의카페

로스터리카페란칸(다자이후시)
코히숍몬(구루메시)
준깃샤토라야(기타큐슈시)
로스터리카페코히야(치쿠시노시)
로스터리카페모카(치쿠시노시)
로스터리카페토카도코히(오노조시)
쿠바라혼케카야노야차야(히사야마초)

칼럼ㆍ경양식의유혹
칼럼ㆍ카페와성냥

지은이의말/커피한잔에마음을담아서
옮긴이의말/커피향가득한카페에서인생과사랑을음미한다.
지도