하루의 끝, 위스키 (쉽고 재미있는 위스키 이야기)

하루의 끝, 위스키 (쉽고 재미있는 위스키 이야기)

$18.63
Description
쉽고 재미있는 위스키 이야기
위스키를 하나도 모르던 사람(저자)이 하나씩 맛보며 알아간, 저자의 즐거운 위스키 여정과 직접 경험해 알게 된 ‘살아 있는’ 위스키 정보를 『하루의 끝, 위스키』에 담았습니다. 국내외 위스키 바와 위스키 증류소 현지 투어, 그리고 오랫동안 ‘위스키 스터디’를 진행하면서 직접 맛보고 느끼고 공부하며 체험한 120여 종의 위스키에 관한 이야기입니다.

먼저, 지난 몇 년간 한 달에 한두 차례 매번 다른 테마로 위스키 스터디를 진행하면서 맛본 각종 위스키에 관한 개인적이고, 즐거운 테이스팅 소감입니다. 다음으로는 국내외 멋진 바와 스코틀랜드, 핀란드, 일본 등의 증류소 투어 이야기입니다. 위스키에 관한 객관적인 정보를 비롯하여 저마다 다른 위스키와 증류소, 브랜드의 역사 및 특징 등이 소개됩니다. 마지막으로, 각 위스키와 잘 어울리는 음식과 음악에 대한 이야기입니다. 와인처럼 함께하면 미각을 끌어올려 주는 요리와 클래식입니다.

『하루의 끝, 위스키』는 내 취향에 꼭 맞는 위스키를 찾아 즐기고자 하는 분을 위한 쉽고 재미있는 위스키 입문서입니다. 겨울, 봄, 여름, 가을의 사계절별로 또는 생일이나 크리스마스 등 각종 기념일에 잘 어울리는 위스키 이야기와 다양하게 즐길 수 있는 법을 담았습니다.

그리고 위스키 드로잉, 저자가 직접 그린 아름다운 위스키 병과 라벨 그림들이 담겨 있습니다.
저자

정보연

월급을받으면,옷이나화장품을고르기보다는위스키에쓴다.위스키의가장큰매력은긴세월을나면서쌓인‘이야기’라고생각한다.위스키만단독으로맛보는것도좋지만,때로는그림,음악,책,영화,제철음식과함께곁들이는풍류를사랑한다.

목차

겨울冬
15아일라의밤1-아일라위스키엔트리급비교시음
23아일라의밤2-굴과함께하는아일라위스키
31아일라의밤3-아일라위스키의시작,보모어
41내위스키모임의시작-분당모임의꼬맹이
45메리크리스마스!-크리스마스에는어떤위스키가좋을까
52위스키와겨울제철음식-총동문회부터홀리데이디너까지
57대만대표선수,카발란-증류소탐방기와시음
67달에게들려주고싶은이야기-월광소나타와위스키
74올해의위스키결산-위스키바이블과올해의위스키
80새해마음다잡기,작은것으로부터-가장작은술이야기

봄春
87나의발렌타인위스키-달콤한소테른과위스키
98Sherry,Berry,Strawberry-셰리위스키와딸기뷔페
108카리브해의위스키-럼캐스크숙성위스키비교테이스팅
115포트와인캐스크숙성위스키-이번여름포르투에갈까
121부산에가면-위스키보물창고,모티
128HappyBirthday-생일주로편안한발렌타인
137발렌타인과올드보틀-특별한위스키를득템하는날에는
142손맛나는위스키-발베니위스키모음
151발베니몰트마스터후임,켈시맥케크니인터뷰
155지치는날에는큰펀치-캐스크스트렝스위스키
163언제나설레는생년빈티지-같은해에태어난위스키
171후쿠오카에가면-바키친이있다
174츠누키증류소투어-30년기다림의미학

여름夏
185글렌을찾아서1-더글렌리벳
193글렌을찾아서2-글렌모렌지
202글렌을찾아서3-글렌드로낙
209글렌드로낙마스터블렌더,레이첼배리인터뷰
213글렌을찾아서4-글렌파클라스
220인도에도위스키가있다-암룻비교테이스팅
226핀란드의밤1-헬싱키디스틸러리바투어
231핀란드의밤2-핀란드위스키,맥주,진테이스팅
236북유럽의밤-핀란드,덴마크,스웨덴의위스키
241위스키러버들의면세점잇템-아벨라워

가을秋
249네가알던내가아냐-블렌디드위스키특집
259핼러윈에는무엇을마실까-글렌피딕18년올드보틀
264가을을보내며-중국식룰렛과라가불린16년
270어른의빼빼로-빼빼로데이에마시는버번위스키
277가장좋아하는위스키칵테일-올드패션드
282핸드메이드위스키-메이커스마크와버번콕
286소독약말고휘발유냄새가좋다면-라이위스키
293클래식음악과위스키가만나면-오자와세이지위스키
300가볍게알아보는일본위스키-NonAgeStatement
309교토만열댓번-하이볼!
313야마자키증류소투어-아침8시출발,당일치기
322BacktoBasic-맥캘란으로의회귀

에필로그
331생각을비우는,잔

부록
343인터뷰원문

출판사 서평

쉽고재미있는위스키이야기

'위스키'하면,하루키나빌머레이가떠오르면서중후한아저씨술(?)처럼느껴지기도하지만,사실그렇지도않습니다.혼자가볍게마시기에도좋고,친구들끼리,여럿이함께즐겨도참좋은술이에요.다양한칵테일의기주로도많이쓰이고요.숙취도적습니다.

요즘에는젊은위스키애호가가점점늘어나고,제대로알고싶어하는분도많은것같아요.그래서많은분이위스키에조금더쉽게다가갈수있도록,더'즐겁게'즐길수있도록『하루의끝,위스키』를만들었습니다.

▶위스키가궁금한분,▶좀더알고마시고싶은분,▶바에서무얼고르기가너무어려운분,▶내게딱맞는위스키를찾고싶은분,▶실패없이늘맛있는위스키를마시고싶은분께추천합니다.이책은그런분들을위한,쉽고재미있는위스키입문서입니다.

하지만,백과사전식의책은아니에요.위스키를전혀모르던사람(저자)이바진열장의수많은그러나하나도같은게없는병들을보고,하나씩마셔보며알아간,위스키의폴랑거리는향기에반해버린이야기입니다.

그렇게몇년을하다보니,월급은모두탕진했습니다.그덕(?)에위스키를조금은알게되었지만요.저자의즐거운위스키여정과직접경험해알게된'살아있는'위스키정보를『하루의끝,위스키』에담았습니다.

이책을쓴정보연은오랫동안위스키스터디를운영해왔습니다.저자와함께위스키에관한이야기도나누고,다양한위스키와음식을맛보는자리입니다.평범한시음회와는달리주제에맞게시음,드로잉,음악감상,디저트만들기등도함께합니다.그동안500명이넘는분들과즐거운이야기를나누며향기나는위스키를맛보았습니다.4년의세월이지나그이야기들을모으고추렸습니다.