푸드 아트테라피 워크북 : 성인 학습자를 위한

이정연,오유미,조수진

저자:이정연
서울대학교가정대학졸업
서울대학교대학원가족관계전공
경희대학교대학원가족상담전공
전국립목포대학교아동학과교수
한국상담학회부부가족상담학회제7대회장
현한국푸드아트테라피학회회장
㈜친친가족문화연구소소장

저자:오유미
숙명여자대학교교육대학원가정교육전공
전북대학교교육학과교육심리전공박사수료
전전북초·중·고등학교식품위생직
전북초·중·고등학교영양교사
현전북특별자치도교육청장학사

저자:조수진
군산대학교교육대학원영양교육전공
전전북초·중·고등학교식품위생직
현당북초등학교영양교사

추천사
책을펴내며

PARTI푸드아트테라피의이해

1.한국인의음식문화와생활철학
2.푸드아트테라피의생명중심사상
3.푸드아트테라피의생명중심상담원리

PARTII성인학습자를위한푸드아트테라피

CHAPTER01자신의삶돌아보기
1회기나의살아온이야기
2회기건강한생활습관
3회기황금연못
4회기제3의공간아지트

CHAPTER02생태감수성증진하기
1회기자연주의코디네이션
2회기꽃피는섬마을
3회기커피정원
4회기가을소풍

CHAPTER03창의성증진하기
1회기정겨운이웃사촌
2회기동백꽃필무렵
3회기푸드콘텐츠
4회기꽃길만걸어요

부록1푸드예술심리상담사민간자격등록증
부록2인생수첩
부록3전북특별자치도학교식생활관맞이하기
부록4지역사회행사맞이하기상차림
참고문헌

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