요리하는 다이어터의 맛있게 살 빼는 다이어트 레시피

요리하는 다이어터의 맛있게 살 빼는 다이어트 레시피

$18.87
저자

이은경

인기유튜브채널‘요리하는다이어터’운영자.운동없이식단으로만8kg을감량한경험을바탕으로다이어트기간동안해먹은다이어트레시피를업로드하며다이어터들의큰호응을얻고있다.특히양배추,두부,달걀,오트밀등재료별레시피를모아올린콘텐츠는평균40만이상의조회수를기록중이다.
고도비만감량보다더어렵다는60kg대에서50kg대로끌어내리는다이어트에성공하고1년넘게유지하며느낀점은우선나의생활패턴에서크게벗어나지않는선에서계획을세워야한다는것,또칼로리제한이나저염에집착하는것보다는밀가루같은정제탄수화물섭취를줄이고과식을피하는것이체중유지에훨씬효과적이라는것이었다.이생각이그대로반영된‘요리하는다이어터’표요리콘텐츠에는저탄수화물의룰은지키면서도일반식보다더맛있어서앞으로도쭉따라할수있을거같아좋다는댓글이줄을잇고있다.

목차

프롤로그
‘요리하는다이어터’레시피계량법
‘요리하는다이어터’가애정하는다이어트식재료
‘요리하는다이어터’식오트밀밥만들기
‘요리하는다이어터’레시피자주묻는질문들

1장_든든한한끼,밥류
두부게맛살볶음밥/팽이버섯간장비빔밥/오트밀마파두부밥/연두부아보카도비빔밥/오트밀양파달걀덮밥/오트밀애호박깻잎비빔밥/스리라차삶은달걀비빔밥/다시마비빔밥/오이게맛살비빔밥/두부명란볶음밥/실곤약김밥/파프리카닭가슴살비빔밥/팽이버섯덮밥/스리라차팽이버섯초밥/토마토가지덮밥/토마토새송이버섯카레/오트밀김치국밥/가지오트밀볶음밥/달걀양파카레

2장_포만감확실한,밥없는식사류
삶은달걀김밥/두부묵은지김밥/천사채연어김밥/밥없는양배추김밥/밥없는마약김밥/콜리플라워연어초밥/밥없는달걀초밥/실곤약연두부크림파스타/칠리새우실곤약볶음면/실곤약마파두부볶음면/실곤약샐러드비빔국수/토마토달걀지단국수/감자연어롤/순두부그라탕/오트밀삼계죽/양배추게맛살죽/팽이버섯된장죽

3장_색다르게먹는,일품요리
새송이버섯새우볶음/토마토두부조림/닭가슴살깐풍기/두부미역동그랑땡/오트밀참치동그랑땡/고구마품은닭가슴살구이/돼지고기숙주전/깻잎육전/참치숙주전/팽이버섯치즈전/순두부전/감자명란전/모차렐라치즈두부말이/닭발볶음/으깬감자카레/제육볶음/감자품은라이스페이퍼/샐러드게맛살월남쌈/애호박치즈말이/깻잎라이스페이퍼말이/
상추팽이버섯달걀말이/한입두부달걀말이/두부버섯들깨탕

4장_간단하게즐기는,피자&샌드위치
브로콜리달걀피자/통두부피자/버섯달걀피자/두부깻잎피자/감자치즈크러스트피자/브로콜리고추피자/미주라토스트요거트피자/애호박토스트/양배추날치알케사디야/달걀케사디야/감자달걀케사디야/샐러드부침토스트/스크램블샐러드토스트/오이라페오픈샌드위치/토마토미주라토스트

5장_달콤한게당길때,디저트
아몬드가루피자빵/토마토빵/완두콩스프레드빵/브로콜리두부빵/바나나팬케이크롤/아몬드스콘/고구마초코파이/애호박컵빵/애호박파빵/바나나초코케이크/두부크림당근케이크/바나나팬케이크/쑥빵/고구마롱스틱빵/포두부칩/치즈코코넛튀일/참깨크래커/오트밀인절미/초코볼/오트밀땅콩볼/블루베리아이스크림/바나나롤아아스크림/두부흑임자아이스크림/커피아이스크림/두부초코아이스크림롤/바나나초코아이스크림

출판사 서평

운동없이식단으로만60kg대에서50kg대로감량후2년째유지중인저자가직접활용하고있는다이어트메뉴를모두확인할수있는이번레시피북은‘이런영상을보면서모든재료가집에있는건처음’이라는구독자의댓글처럼주재료부터소스류까지집에갖고있는쉬운재료만으로바로따라할수있다는것이가장큰장점이다.특히칼,도마를거의사용하지않고가위로슥슥잘라프라이팬이나그릇하나만을이용해뚝딱요리를완성할수있어요리가두려운‘요린이’들도부담없이도전해볼만하다.

밀가루를비롯한정제탄수화물을사용하지않는레시피인것은기본,두부,달걀,양배추,닭가슴살등친숙한재료와오트밀,곤약,천사채,아몬드가루등최근인기높은다이어트재료를맛있게요리하는저자특유의놀라운아이디어가가득담긴이책은누구나맛있게잘먹으며건강하게체중을감량할수있는방법을제시한다.

식단키워드,조리도구,조리동영상링크까지
다이어터가요리할때필요한알짜정보가가득!

이번책은각레시피마다‘단백질보충’,‘식이섬유보충’,‘건강한치팅’,‘키토식’등다이어터에게필요한식단키워드가붙어있어현재내게필요한음식을빠르게찾을수있게구성되어있다.또메인식재료와사용조리도구를눈에띄게표기하여내가갖고있는재료와도구로만들수있는요리를쉽게확인할수있다.아울러요리마다실제유튜브영상조회수가표기되어있어다이어터들이자주찾는레시피가어떤것인지확인하는재미도쏠쏠하다.모든레시피에는해당요리의유튜브영상을바로볼수있는QR코드를추가하여한결쉽게요리를따라할수있게하였다.이전책과같이책장이180도로활짝펼쳐지는특수제본방식을사용하여요리할때옆에펼쳐놓고보기편한것도특징이다.

**요다레시피를직접경험한유튜브구독자들의칭찬댓글

다이어트시작한지벌써5개월을바라보고있는데88kg체지방47%로시작해벌써61kg체지방25%에들어섰습니다!제가디저트를너무좋아해서중간중간너무힘들었는데요다님디저트영상보면서간편하고쉽게자주해먹고있어요!-uno*

요리하는다이어터님의레시피는간단하고화려한플레이팅이필요없어서재료만구비한다면따라하기너무손쉬워요!-노*

제가원하는게이런레시피이런채널이었어요.너무절제되지않으면서매일매일해먹을수있는간편한다이어트음식이요!샐러드만먹고소금설탕다줄이는저탄고지도질려가던차였거든요.-Lee쿠*

진짜업로드되는영상하나하나너무귀하고기발하세요.와..어떻게이런조합과조리법을생각하시는거지?!!공짜로영상을보는게죄송할정도.정말요리유튜버중단연코최고이십니다!-웅치*

요리하는다이어터님레시피이것저것챙겨먹으며저도건강을챙겼고,특히당뇨와비만으로고생하던예랑이당수치가200에서130으로뚝떨어졌습니다.-AriaJan*

"지속가능한식단을위해소스는제한하지않아요",이게요리하는다이어터님레시피의참좋은점같아요.빠른결과를위해너무빡빡하게맛도포기하고만드는식단은결국오래못가더라구요.-JahyunChun*

요다님요리는다이어트안해도건강식레시피로도최고예요.저절로살빠지는느낌이들어서한끼는꼭따라서먹고있습니다.진작에요다님레시피를알았음살이덜쪘을텐데ㅋ지금부터라도열심히따라할게요!-백향*