나지의 다이어트 레시피 : 오직 나를 위한 예쁘고 날씬한 한 끼

나지

모태마름으로태어나단한번도다이어트를해본적이없었다.그런데직장생활을시작한후연이은야근과술자리에시달리다정신을차리고보니몸무게는인생최고치를갱신해있었고,거울속내모습이더이상예쁘지않다고느꼈다.

그렇게다이어터의세계로입문하게되었지만이미세상의맛있는맛을다섭렵한뒤마주한다이어트는너무나힘들었고,‘빵없이사는인생은불행그자체’라는먹부심모토는쉽게버려지지않았다.

먹는게가장큰행복이었던그에게맛없고엄격한다이어트식단은도저히무리.자신을사랑하는법을잊어가는마음마저들었다.‘맛있게배불리먹고도살빼는방법은없을까?’에대한거듭된고민은건강한식재료를활용해이것저것만들어보는요리습관을기르게했고,지금은15만유튜브채널[나지It’sme]를운영하며건강하고맛있게요리하는일상을공유하고있다.

*프롤로그|다이어트끼니,때우지말고식사하세요!
*나지레시피일러두기
*나지레시피사용설명서

-이책에나오는식재료와친해지기
-나지의장바구니목록
-기본재료손질과조리법
-이런도구가있으면편해요
-간편계량하기
-식이만족도를높이는플레이팅노하우
-종이호일샌드위치포장법
-상황별레시피추천Best6

Part1.10분이면충분해요!초스피드식단
베리피넛토스트
굿모닝위트빅스
닭가슴살퀘사디아
콩치즈에그슬럿
약과요거트볼
바나나프렌지토스트
참나물과카몰리토스트
고단백바나나토스트
크리미에그토스트
병아리콩스무디볼
바질토마토팬케이크
딸기바나나오트밀
바질페스토요거볼
즉석버섯밥
양배추냉만두
낫또에그롤
수란오이덮밥
스테이크깻잎볶이
참나물오리비빔밥(New)
컵만두오므라이스
양배추짜장수제비
전자레인지사골만둣국
단호박요거트스무디
흑임자요거트볼
프로틴웜볼
치아씨드스무디

Part2.포만감UP!칼로리DOWN!일품식단
고사리닭곰탕
소시지캘리포니아롤
낫또므라이스
유부낫또김밥
참치말이차밥
유부묵비빔밥(New)
아보크림콜드파스타
참나물게맛살전
바질페스토참치김밥
에그인바질페스타
파스타유부초밥(New)
고사리깻잎김밥(New)
이밥에무순일이새우
닭가슴살된장짜글이
고사리깻잎볶음밥
바지락미역죽
팽이간장오므라이스
오리에그리조또
고등어깻잎김밥
양배추김나물밥
누들컵닭개장
아보카도불닭덮밥
뚝배기바지락버섯밥
배추버섯만두전골
수프맛오트리조또
원팬콩물파스타
크림새우만두

Part3.건강하게만들어도근사해요!브런치식단
소시지만두볶음
바질크림수제비
두유프렌치토스트
베지그릴샌드위치
콩불타코
블루베리오트밀크레페
꿀마토닭스테이크
바질어니언그릭샌드
초콜렛프렌치토스트
홀리몰리토스트
단호박로제리조또
땅콩오트밀와플
토마토액젓파스타
병아리콩치즈스틱(New)
프로틴초코팬케이크
흑임자두유슈페너
치아베리에이드
시나몬두유라떼

Part4.어제과식했어요?내일약속있어요?119식단
단호박콜드수프
달걀된장오트죽
임자있는보틀샐러드
크림맛깻잎리조또
병아리콩수프볼
요거마요치킨샐러드
고사리범벅
간장미역비빔밥
애호박오믈렛
양배추어묵말이
바지락콩탕
파절이야채전(New)
두부면냉모밀
병아리콩오이국
고사리두부김치(New)
수제비미역국
참나물두부무침밥
프로틴오트포리지
단호박콩오트밀
흑임자두부쉐이크
녹차그린스무디

Part5.빵을어떻게끊어요?밥대신먹어요!빵순이식단
키위햄샌드위치(New)
스테이크양배추샌드위치
초코베리팬케이크
참나물그릭치즈토스트
그릭올리브샌드위치
연어에그마요샌드위치
위트베리크럼블
프로틴베리샌드
DLT샌드위치
단호박잼샌드위치
단호한불고기샌드위치(New)
바나나브라우니
바질그릭애플샌드
스크램블식빵토스트
바나나피넛크림토스트
단호박블루베리머핀

Part6.입이심심할때참지말아요!건강간식
곶감주머니(New)
휴게소병아리콩
흑임자쫀떡
저탄수땅콩쿠키
호두정과
위트빅스요거트바
병아리콩에너지바
커피프라페

Specialrecipe.미리만들어두고다양하게활용하기
치아베리잼
위트빅스약과
병아리콩물

*인덱스
-가나다순
-재료별
-맛별
-조리별

★★★15만유튜브나지의첫책!조회수폭발초베스트레시피,최초공개레시피수록
★★★나지만의시크릿장바구니목록,상황별레시피추천Best6
★★★식이만족도를높이는플레이팅노하우공개
★★★쉽게따라하고맛있게살빼는3주완성다이어트식단포스터수록

“빵없이사는인생은불행그자체!”
금손다이어터나지가선보이는세상쉽고근사한요리들

다이어트를하면흔히끼니를굶거나닭가슴살,샐러드,프로틴,고구마등다이어트식재료로간단하게허기를때우기일쑤다.세상에넘쳐나는맛있는음식사이에서식욕을억제하며힘겹게버티다가어느순간찾아온입터짐으로그동안의고생이수포로돌아가기도하고,배고픔에불면증이생겨하루종일피곤하거나‘왜이렇게까지살아야하나’우울감마저드는사람이적지않다.식사시간이점점고통스러워지고결국나자신을사랑하지않는기분이들게된다.

건강하게잘먹으면서행복하게체중감량을할수는없을까?물론,배불리먹으면서도다이어트는가능하다!유튜버나지는[나지It’sme]채널을운영하며건강한식재료로맛있게요리해먹으면서도원하는만큼체중을감량하는일상을공유한다.끼니를때우는것이아닌나자신을위한제대로된‘식사’를통해행복한유지어터생활을지속중이다.단순히재료를데우고대충담아내는것보다예쁘고맛까지좋은한끼를나에게대접할때자존감이올라가는것은물론다이어트도성공할수있다.

우리주변에건강한식재료는정말많다.다만그사이적절한조합을찾지못해식단에흥미를잃고간편식에의존하는사람들을위해『나지의다이어트레시피』는누구라도따라할수있는세상쉽고맛있는레시피를모았다.이책에는더이상맛없고부실한식단으로몸과마음이지치지않기를바라는저자의따뜻한응원이담겨있다.

맛없고부실한식단은이제그만,
눈과입이즐거운119가지다이어트레시피!

『나지의다이어트레시피』는총여섯파트로구성되어있다.유튜브채널[나지It’sme]에서선보인수많은요리중가장쉽고큰사랑을받았던109가지와책에서만최초공개하는특별레시피10가지를합쳐총119가지의레시피를만날수있다.

파트1‘초스피드식단’에서는재료손질부터접시에담아내기까지10분이면충분한간단하고맛있는요리를모았다.파트2‘일품식단’에서는건강한탄수화물인현미밥과통밀파스타를주로활용해포만감은높이고칼로리는낮춘든든한한끼식사메뉴를담았다.파트3‘브런치식단’은냉장고속평범한재료들로근사하고맛있는브런치를만들수있는방법을소개한다.파트4‘119식단’에는과식을했거나피할수없는식사약속으로급찐급빠가시급한사람들을위해붓기와노폐물배출에도움을주는식이섬유가풍부한재료로만들어몸도마음도가벼운요리가준비되어있다.파트5‘빵순이식단’은다이어터의최대난관인‘빵’을도저히끊을수없는빵돌이?빵순이들이죄책감없이맛있게빵을먹을수있도록단백질과식이섬유를채워낸기발한레시피를모았다.마지막으로파트6‘건강간식’에서는입이심심해서자꾸만군것질이당기는사람들을위해건강과맛을모두잡은간식레시피를소개한다.

이외에도‘플러스레시피’를통해미리만들어두고다양하게활용하면좋은저장음식을따로소개하고있으며,재료별/맛별/조리별인덱스를통해자신의상황에꼭맞는요리를손쉽게찾아볼수있도록했다.특히다이어트식단표를포스터형식으로삽입해‘다이어트를시작하는일주일’부터‘단기간집중적으로관리하는일주일’,‘꾸준하게유지하는일주일’까지총3주로완성하는나지만의식단플랜을만날수있다.

다이어트는단순히굶거나,몸에는좋지만맛은없는식재료를억지로먹는것이아니다.건강한식사습관이당연한일상처럼자리잡고온전히행복한한끼식사를할수있을때몸도마음도건강하고예쁘게변한다.『나지의다이어트레시피』와함께라면힘들고고통스러운다이어트의무한굴레에서벗어나더맛있고건강한재료로꾸준히지속하는행복한다이어트가가능하다.이책은체중은감량하고식사시간은즐겁게해줄친절한안내서이다.