Description
음식으로 떠나는 세계여행, 멕시코·라틴아메리카 편
지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 떠나보자!
집에서 만나는 라틴아메리카 현지 음식 93
지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 떠나보자!
집에서 만나는 라틴아메리카 현지 음식 93
음식으로 떠나는 세계여행, 멕시코·라틴아메리카 편
지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 떠나보자!
집에서 만나는 라틴아메리카 현지 음식 93
타코, 나초, 살사, 케사디아, 과카몰리, 빠에야, 부리토. 이 음식들의 공통점은 라틴아메리카의 대표 음식이라는 것이다. 보통 음식은 한 나라의 특징과 전통을 고스란히 담고 있다. 잘 차려진 음식 한 그릇이면 충분히 새로운 나라로 여행할 수 있다는 의미다. 지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 여행을 떠나보자. 그 여행길을 『집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식 : 멕시코 라틴 푸드 트립』이 안내할 것이다.
『멕시코 라틴 푸드 트립』은 세계 여러 나라의 요리를 건강하게 만들어 많은 사람에게 호평을 받고 있는 싱거운 올리브_김예리의 두 번째 책이다. 책에서는 멕시코를 비롯한 라틴아메리카의 대표적인 음식 93가지를 소개하고 있다. 입맛을 돋우는 전채요리부터 살사&채소요리, 국물요리, 메인요리, 타코&식사, 디저트, 칵테일&음료, 여기에 라틴아메리카의 맛을 한껏 느낄 수 있는 각종 소스와 토르티야 등의 부재료 만드는 방법까지 알차게 수록했다. 각 레시피는 본연의 맛은 유지하면서도 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있도록 구하기 어려운 재료는 대체 재료를 수록했고, 영양성분을 표기하여 건강까지 챙길 수 있도록 세세하게 신경 썼다. 맛과 건강은 물론 여행하는 기분까지 느낄 수 있는 『멕시코 라틴 푸드 트립』으로 오늘 저녁 즐겁게 여행을 떠나보자.
지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 떠나보자!
집에서 만나는 라틴아메리카 현지 음식 93
타코, 나초, 살사, 케사디아, 과카몰리, 빠에야, 부리토. 이 음식들의 공통점은 라틴아메리카의 대표 음식이라는 것이다. 보통 음식은 한 나라의 특징과 전통을 고스란히 담고 있다. 잘 차려진 음식 한 그릇이면 충분히 새로운 나라로 여행할 수 있다는 의미다. 지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 여행을 떠나보자. 그 여행길을 『집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식 : 멕시코 라틴 푸드 트립』이 안내할 것이다.
『멕시코 라틴 푸드 트립』은 세계 여러 나라의 요리를 건강하게 만들어 많은 사람에게 호평을 받고 있는 싱거운 올리브_김예리의 두 번째 책이다. 책에서는 멕시코를 비롯한 라틴아메리카의 대표적인 음식 93가지를 소개하고 있다. 입맛을 돋우는 전채요리부터 살사&채소요리, 국물요리, 메인요리, 타코&식사, 디저트, 칵테일&음료, 여기에 라틴아메리카의 맛을 한껏 느낄 수 있는 각종 소스와 토르티야 등의 부재료 만드는 방법까지 알차게 수록했다. 각 레시피는 본연의 맛은 유지하면서도 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있도록 구하기 어려운 재료는 대체 재료를 수록했고, 영양성분을 표기하여 건강까지 챙길 수 있도록 세세하게 신경 썼다. 맛과 건강은 물론 여행하는 기분까지 느낄 수 있는 『멕시코 라틴 푸드 트립』으로 오늘 저녁 즐겁게 여행을 떠나보자.
멕시코 라틴 푸드 트립 : 집에서 즐기는 라틴아메리카 현지음식
$21.18