1.수많은후기가인증하는네이버인플루언서아무튼봄의한그릇레시피
블로그포스팅댓글을보다보면“봄님레시피는정석중의정석!실패한적이없어요.”
“정말자세해서요알못인저도따라할수있어요.”,“맛은기본!플레이팅이예뻐서먹기아까워요.”“죽어가던재료도봄님레시피만있으면살릴수있어요”등레시피를칭찬하는댓글들이줄을잇는데요.이책은그중에서도가장인기가좋았던레시피60개를한권에담았습니다.
2.봄,여름,가을,겨울계절별제철재료를사용한한그릇요리60품을소개합니다.
반찬이필요없는한그릇밥요리,만들기도쉽고든든한한끼샐러드,간단하지만깊은맛의면요리,카페에서볼법한근사한브런치,술과잘어울리는안주와일품요리까지어느것하나놓치기아까운메뉴60품을실었습니다.혼자서근사한밥을먹고싶을때,친구와연인과오붓한시간을보낼때,가족과함께따뜻한저녁식사를준비하고싶을때[아무튼봄,한그릇요리]를찾아주세요.
3.자세한사진과설명으로요리가처음인독자도쉽게따라할수있도록했습니다.
블로그방문자들이칭찬을아끼지않는자세한레시피!그대로책속에담았습니다.재료손질부터양념넣는순서,불조절,음식담는법까지최대22컷의사진으로요리가초보인독자들도실패하지않도록세세하게내용을담았습니다.특히‘아무튼봄’님만의누구나맛보면만족하는깊은맛을내는팁은블로그포스팅에서는찾아볼수없었던이책의특징입니다.
4.요리가쉬워지는다양한도구와양념을소개합니다.
책의레시피에사용된유용한도구와맛을내는다양한양념들을일목요연하게정리해두었습니다.또한그동안블로그방문자들이궁금해했던레시피의기본국물인다시마물&멸치국물내는법,국수삶는법,매실청과생강술담는법등을소개했습니다.
