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화사랑 (푸드 아티스트 박상미의 40년 계절 레시피북 | 양장본 Hardcover)
$38.07
1979년, 화가 김원갑이 경의선 백마역 인근에 문을 연 '화사랑'은 문화예술인들의 아지트이자 1980~90년대 청춘들의 많은 사랑을 받으며 황금기를 누렸다. 그 중심에서 2016년까지 이끌어온 '화사랑' 안주인 박상미 푸드 아티스트는 음식에 진심이고 '먹이는...
계절의 맛을 굽다 (사계절의 맛을 담은 안갑수의 빵 레시피 | 양장본 Hardcover)
$35.49
요리도 빵도 맛이 중요하다. 맛의 기본, 빵의 기본이 되는 지역 농산물을 활용한 한국식빵을 연구하는 에센브로트의 안갑수 셰프가 전해주는 사계절의 맛을 담은 30가지 레시피가 담겨있는 책
김외련, 평생 레시피 144
$16.52
집밥의 따뜻함과 가족의 사랑을 담은 음식 책 〈김외련, 평생 레시피 144〉이 나왔다. ㈜MCN미디어 출판사 출간.저자는 가족을 위해 음식을 만들고, 이웃과 나눠 먹는 재미에 요리를 하고, 요리 교실까지 열어 사람들과 소통하고...
사계절의 정지 (추억과 향수가 담긴 계절별 레시피)
$28.29
‘정지:더키친’의 개업 10주년을 맞이하여 인기 메뉴 레시피를 계절별로 묶어 소개한다. 처음 식당을 시작했을 때 요리에 관한 전문 지식이나 훈련 없이 집에서 한번 만들어보는 정도의 수준으로 투박한 음식을 만들었다. 미국 생활...
이종임의 백년 밥상 (50년 한식 대가가 정리한 참 귀한 사계절 레시피)
$24.80
엄마의 손맛을 그대로 담은 50년 내공 사계절 한식*28만 구독자, 누적 조회수 5천만 유튜브 ‘이종임 스타일 채널’ 요리 노하우 대공개*계절별 식재료로 만드는 ‘때 되면 생각나는 제철 요리’*K-푸드 1세대 원조 요리 비법을...
365일 제철 레시피 일력 (건강하게 차려 내는 사계절 제철 집밥)
$23.00
봄이면 향긋한 냉이와 달래, 여름이면 달콤한 복숭아와 옥수수….365일 건강하고 맛있는 제철 밥상을 소개합니다!유튜브 누적 3천만 조회 수,지금 가장 맛있는 제철 식재료를 소개하는제철음식연구소의 365일 제철 레시피 일력 출간 계절마다 찾아 먹어야...
계절 한 그릇 (그릇 가득 사계절의 아름다움을 담은 제철 요리 52가지)
$24.57
사계절의 맛을 한 그릇에 담다 건강하고 맛있는 제철 요리를 통해 계절의 변화를 느껴 보세요. 이 책은 계절을 대표하는 24가지 제철 식재료를 소개하고, 이를 활용한 다채로운 52가지 레시피를 담았습니다. 특히 조금은...
자연스럽게 먹습니다 (텃밭농사부터 요리까지, 몸과 마음을 돌보는 열두 달 레시피)
$17.29
자연의 생기를 품은 열두 달 제철 요리 이야기텃밭농사부터 요리까지, 몸과 마음을 돌보는 열두 달 레시피를 소개합니다! 여느 요리책과는 다르게 텃밭 채소와 과일이 자라는 모습부터 수확한 제철 식재료를 식탁에 올리는 과정까지,...
작은 텃밭 소박한 식탁 (누구든, 오늘부터 시작할 수 있는 텃밭 라이프)
$19.98
나만의 작은 텃밭을 가꾸며 소담하게 요리합니다 바쁜 도시에서 정신없이 살다가 이따금씩 조용한 자연의 곁으로 향합니다. 자그마한 텃밭에서 아이들과 함께 흙을 만지고, 햇볕과 바람을 맞으며, 채소를 기르지요. 한 줌의 씨앗이 싹을...
산나물 들나물 (내 몸을 살리는 자연의 맛)
$14.10
산과 들에서 쉽게 만날 수 있는 산나물 요리법 50 우리 땅에서 철따라 생산되는 산야초는 서늘한 바람과 맑은 물, 따사로운 햇볕과 기름진 흙 등 자연의 혜택을 듬뿍 받고 자라 저마다의 맛과...
봄, 여름, 가을, 겨울 과일을 맛있게 사랑하는 114가지의 방법
$14.35
“오늘도, 과일 먹기 딱 좋은 날이다.” 과일을 즐기는 방법은 여러 가지.과일은,조미료라고 생각하면 요리의 폭이 넓어진다.설탕이 낼 수 없는 부드러운 단맛,식초로 낼 수 없는 산뜻한 신맛,덜 익었을 때와 완숙했을 때, 익은...
자연을 담은 엄마요리 (계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지)
$15.81
제철마다 챙겨 먹는 엄마표 건강밥상쉽고 간단하고 맛있게 먹는 시골 엄마밥 204 계절별로 엄마가 차려준 레시피 204가지와 시골식 간편 요리 활용법 “엄마밥은 세상에서 가장 고마운 요리입니다.”시골 엄마가 차려주는 제철마다 약이 되는...
통영백미 (기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛)
$18.00
놓쳐서는 안 될 열두 달 통영의 맛, 미각의 도시 통영을 만난다! 통영에는 사시사철 바다와 땅에서 먹거리가 쏟아진다. 봄에는 멍게와 도다리쑥국을, 여름에는 장어탕을 먹어야 힘이 나고, 찬바람이 불기 시작하면 물메기, 대구,...
사과농부 강대욱의 제철밥상 (남자들도 쉽게 따라할 수 있는 계절별 맞춤 건강 레시피)
$20.00
사과농부의 밥상에 대한 철학은 첫째, 제철 식재료는 면역력 증강을 위해 꼭 먹어야 한다. 둘째, 요리는 간단하고 쉽게 만들어 먹어야 한다. 셋째, 아침은 반드시 챙겨 먹어야 한다. 이 세 가지는 사과농부가...
사계절 홈스토랑 (보통의 일상을 특별하게 해주는 계절의 요리)
$24.03
소중한 사람들과 나누는 계절의 맛 일상에서 맛있는 음식을 맛보는 시간은 소소하지만 든든한 행복을 가져다줍니다. 소중한 사람과 마주하고 있다면 더욱 기쁘고요. 근사한 맛집 음식이나 간편한 배달 음식을 즐기는 것도 좋지만 직접...
아무튼 봄, 한 그릇 요리 (나를 위한 열두 달 원 디시 테이블 | 밥, 면, 브런치, 홈술 안주까지 맛있고 근사한 한 그릇 레시피 60)
$26.33
매일 1만2천 명의 식사를 책임지는 네이버 인플루언서 ‘아무튼 봄’이 제안하는 공감 레시피 60 바쁜 일상 속 맛있고 근사한 한 끼를 먹고 싶은데 뭘 만들어야 할지 고민일 때, 다들 네이버 초록창에...
오늘 이 계절을 사랑해! (‘후암동삼층집’이 제안하는 지금 꼭 먹어야 하는 제철 요리)
$22.00
‘금귤정과’ ‘장어 없는 장어덮밥’ 등SNS에서 후기와 극찬이 쏟아진 ‘후암동삼층집’의 첫 번째 레시피북!“계절의 맛을 따라가다 보면 한 해가 지루할 틈이 없다.”이제는 사시사철 하우스 재배가 가능해져 여름에도 딸기를, 겨울에도 수박을 먹을 수...