365일 집밥 레시피

365일 집밥 레시피

$25.18
Description
365일 메뉴 고민 없이 집밥을 준비하세요!

16만 인플루언서 유누맘의
한 달 30만원으로 만드는 집밥의 기적
<365일 집밥 레시피> 이런 분들에게 추천합니다!
∨매일 뭐 먹지? 메뉴 고민인 분!
∨저녁밥 차릴 시간도 부족한 맞벌이 부부
∨고물가 시대! 식비 절약이 필요한 분
∨집밥을 어떻게 차려 먹어야 할지 고민인 초보 주부

오늘은 또 뭘 먹지? 매일 냉장고 앞에서 고민하고 계시진 않으신가요? 일주일에 한 번 장을 보고 그 재료를 남김없이 소진하는데, 매일 메뉴가 바뀐다면 따라 하지 않을 이유가 없겠죠? 여기 16만 팔로워들의 절대적인 지지를 받고 있는 유누맘의 레시피 123품을 한 권의 책으로 엮었습니다. 제철 재료를 사용한 식단표를 그대로 따라하다 보면 메뉴 고민도 사라지고 식비도 자연스레 절약할 수 있습니다.

저자

유누맘(황보경)

저자:유누맘(황보경)
한아이를키우는엄마이자16만팔로워를지닌인플루언서
“집밥을어떻게해야다양하고맛있게먹으면서도식비를절약할수있을까?”라는고민으로시작한일주일식단표와레시피.집밥을하며쌓아온노하우를담아만든식단표가많은가정에도움이되고있다는데큰보람을느끼고,평범하지만다양하고소박하지만건강한음식을만들기위해노력합니다.‘내손끝에가족의건강이달려있다’는믿음으로직접요리하고만든식단표와레시피를16만팔로워와공유하고있습니다.
@yunu.world

목차


4작가의말
6일러두기
12꼭구비해두는식재료
13꼭구비해두는양념
14자주쓰는도구
15식비줄이는노하우
16식단표잘짜는방법
17자주받는질문

SPRING봄
20봄한달식단표
22봄1주차식단표
23봄1주차장바구니목록
24목살스테이크
26오징어미나리무침
28소보로덮밥
30데리야키치킨솥밥
32시금치새우파스타
34봄2주차식단표
35봄2주차장바구니목록
36치킨난반
38소고기냉이솥밥
40대패삼겹살팽이버섯말이
42훈제오리부추무침
44크래미푸팟퐁커리
46봄3주차식단표
47봄3주차장바구니목록
48새우양배추솥밥
50돈육전
52닭갈비
54떡갈비
56두부강정
58봄4주차식단표
59봄4주차장바구니목록
60찐야채비빔밥+소고기약고추장
62가지닭고기솥밥
64해물짬뽕(탕)
66백순대볶음
68만두탕수

SUMMER여름
72여름한달식단표
74여름1주차식단표
75여름1주차장바구니목록
76경상도식소고기뭇국
78새우마요
80집코바치킨
82콩나물부추솥밥
84돼지간장불고기
86여름2주차식단표
87여름2주차장바구니목록
88마파두부
90차돌박이된장찌개(된장술밥)
92명란감자솥밥
94소불고기볶음우동
96오리주물럭
98여름3주차식단표
99여름3주차장바구니목록
100훈제오리들깨볶음
102초당옥수수솥밥
104소고기가지롤
106두부동그랑땡
108양배추쌈+참치쌈장
110여름4주차식단표
111여름4주차장바구니목록
112새우크림카레
114소고기된장전골
116들기름묵은지지짐+두부
118닭고기누룽지탕
120전복솥밥

AUTUMN가을
124가을한달식단표
126가을1주차식단표
127가을1주차장바구니목록
128국물삼치찜
130스테이크솥밥
132제육볶음
134연두부애호박덮밥
136닭칼국수
138가을2주차식단표
139가을2주차장바구니목록
140콩나물불고기
142치킨마크니
144파개장
146버섯무들깨솥밥
148오징어비빔국수
150가을3주차식단표
151가을3주차장바구니목록
152고등어덮밥
154닭고기전골
156마늘수육
158새우미역솥밥
160우삼겹숙주볶음
162가을4주차식단표
163가을4주차장바구니목록
164소고기콩나물솥밥
166묵은지닭볶음탕
168부타동
170명란오일파스타
172참치김치찌개

WINTER겨울
176겨울한달식단표
178겨울1주차식단표
179겨울1주차장바구니목록
180가리비미역국
182간장마늘치킨
184가리비파스타
186목살꽈리고추조림
188소고기우엉솥밥
190겨울2주차식단표
191겨울2주차장바구니목록
192꼬막비빔밥
194오리로스
196소고기감자덮밥
198참치미역솥밥
200떡만둣국+소고기꾸미
202겨울3주차식단표
203겨울3주차장바구니목록
204두부참치짜글이
206옥수수불고기솥밥
208해물탕
210맥적구이
212잡채
214겨울4주차식단표
215겨울4주차장바구니목록
216목살찹스테이크덮밥
218훈제오리솥밥
220연어솥밥
222차돌박이깻잎파스타
224새우완자탕

곁들임반찬
228감자볶음
229감자조림
230국물달걀찜
231느타리버섯구이
232단무지무침
233달걀말이
234대파닭구이
235두부볶음밥
236마늘볶음밥
237마늘종무침
238메추리알장조림
239무나물
240묵은지(간장)비빔국수
241미역줄기볶음
242부추무침
243새송이버섯볶음
244새송이버섯전
245소시지볶음
246시금치나물
247애호박들깨볶음
248애호박전
249양배추부침
250어묵볶음
251연근조림
252오이무침
253오이절임
254콩나물무침
255표고버섯볶음


256달걀국
257동죽조갯국
258된장국
259두부달걀국
260들깨뭇국
261들깨미역국
262미소된장국
263부추달걀국
264소고기미역국
265시금치된장국
266애호박새우젓국
267애호박순두붓국
268어묵탕
269오이냉국
270콩나물국

출판사 서평

식탁이매일다채로워지는사계절식단표공개!

집밥을준비하면서가장큰고민!역시메뉴고민이죠.어제돼지고기를먹었으니까오늘은다른걸먹어볼까?하면냉장고속돼지고기가마음에걸리고,새로운메뉴를먹자고하니장을또봐야하고여러가지를생각하다보면고민이끝나질않습니다.여기장보기는물론365일메뉴고민까지한번에날려주는사계절식단표를공개합니다.제철식재료를사용하고하나의식재료를다양한방법으로먹을수있는식단표를그대로따라하다보면매일이기대되는집밥생활이펼쳐집니다.

식비절약은덤!일주일장바구니목록

눈깜짝할사이에매일오르는생활물가!한끼에만원은기본,4인가족이외식한번하면아무리저렴하게먹어도5만원이상드는요즘.매번외식과배달음식을시켜먹기에는지갑사정이여의치않습니다.이럴때일수록집밥으로주머니사정을돌봐야합니다.매번재료를남겨서버리니까집밥이손해라는생각은이제그만!장바구니목록에따라일주일장을보고메뉴를구성하면식재료를남기지않고매번다양한집밥을먹을수있습니다.

사진으로배우는일주일집밥레시피

일주일집밥레시피는월요일부터금요일까지다섯가지메뉴를만드는데필요한재료와분량,양념,요리과정을알기쉽게설명해두었습니다.특히과정을하나하나사진으로수록해요리초보도과정대로따라만하면맛있는한끼를만들수있습니다.또한각레시피별로유누맘만의요리팁을수록해맛을더하고조리의편의성을높였습니다.

책에서만공개하는히든레시피43품

인스타그램에서공개하지않았던43품의레시피를책에서최초공개합니다.일주일식단표에적혀있는메인메뉴들과같이먹으면좋은곁들임반찬과국메뉴들로연동페이지를실어활용성을높혔습니다.

『365일집밥레시피』로시작하는집밥생활노하우

누구나집밥생활을시작할수있습니다.집밥생활어떻게시작해야할지고민이라면책에나온그대로한번따라해보세요.우선외식부터줄여보세요.외식을줄이고먹고싶은메뉴를중심으로식단표를짜고식단표에따라집밥생활을시작해보세요.장보러가기전미리목록을작성해서가는건필수입니다.또한자주쓰는식재료소개와요리를위해항상구비해두는양념,자주사용하는주방용품과식기등을정리해두어지금바로집밥생활을시작해도어려움이없도록했습니다.