[POD] 황금변을 찾는 여행

[POD] 황금변을 찾는 여행

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Description
시간이 갈수록 질병은 급증 추세지만 현대 의학은 한계가 있기 때문에 우리는 음식을 치병의 수단으로 삼습니다.
그래서 현미밥, 생채소, 콩, 견과류, 녹즙, 생식 가루 등은 치병이나 건강을 위해 챙겨 먹어야 하는 1순위 음식이 되었습니다.
건강 대가들이나, 섭생에 관한 지침서들 내용이 대동소이합니다. 고기를 멀리하고, 식물들을 친구로 삼아라.

필자 또한 오랫동안 현미와 콩, 생채소, 생식 등은 건강식이라는 굳은 믿음을 가지고 살았고, 그렇게 먹으려 노력했습니다.
그동안 살아오면서 건강을 찾기 위해 수 백 권의 건강서를 읽고 다양한 섭생을 실천해 보면서 우리가 믿고 있는 현미, 생채소, 콩, 견과, 생식 등은 영양도 얻을 수 없고, 특히 대장에서 발효가 어려워 쾌변을 방해한다는 것을 깨우치게 되었습니다.

많은 사람들이 식물식 위주로 먹으면서 오히려 건강을 까먹고 있읍니다.
또한 치병을 위한 다양한 섭생법이 있지만, 잘못된 섭생으로 병을 악화시키고, 명을 단축시키기까지 합니다.

신앙처럼 굳은 믿음이 된 현미, 생채소, 콩, 견과, 생식을 삼가라는 제 말이 믿기지 않으실 겁니다.
이 책은 현상 뒤에 숨어 있는 이치와 반전의 논리를 하나로 연결해 전체적인 시각을 제시함으로써 현미밥, 생채소, 콩, 견과, 생식 등이 왜 건강에
해로운지, 여타의 섭생법이 왜 한계가 있지를 납득시키고, 치병을 위한 새로운 섭생법을 제시합니다.

그게 영양, 해독, 장내 미생물에 초점을 맞춘 섭생으로 현미누룩효소와 발효식을 기반으로 한 명수식 섭생법입니다.
장내 면역은 가장 중요한 치병의 열쇠이지만, 우리는 식물과 맹목적인 사랑에 빠져 쾌변에 반하고, 영양도 얻지 못하는 섭생을 하고 있습니다.

현미효소는 영양을 얻을 수 있는 강력한 도구가 되고, 쾌변을 얻을 수 있는 디테일한 전술인 명수식 섭생은 모든 사람에게 가장 안전하고, 빠르고,
저렴하게 건강의 부를 얻게 해줄 것입니다.

건강을 위해서는 충분한 영양과 해독이 필요합니다.
나름 식물 위주의 건강식을 하고 있는데 치병의 효과를 보지 못하는 이유는 영양도 얻지 못하고, 쾌변을 만들지 못하기 때문입니다.
우리가 믿고 있는 위 식물들은 영양도 얻지 못하고. 쾌변을 방해하기 때문에 삼가라고 하는 것입니다.

영양이 많을수록 소화되지 못하면 부패를 유발해 피를 오염시킵니다. 중요한 것은 장내 부패 없이 영양을 얻어야 한다는 것입니다.
현미효소를 기반으로 한 명수식 섭생법은 이를 가능케 합니다. 지금까지 알고 있던 믿음과 상식을 버리시기 바랍니다.
잘못된 식물식은 고깃국에 쌀밥 먹는 것보다 못한 결과를 초래합니다. 이 책을 통해 전체적인 시각을 얻게 되신다면 섭생의 모범 답안을 얻을 수 있을 것입니다.
저자

이명수

1988년국회에입사2021년부이사관으로명퇴
살아오면서다양한질병을겪었고,이를극복하기위해수백권의건강서를섭렵하였고,다양한섭생법과건강법을실천하는과정에서개발하게된현미누룩효소와,자신만의섭생법을정립,대중들에게보급하기위해정년2년을앞두고2021년명퇴하였다.

목차

목차
명수네현미누룩효소레시피(쌀눈첨가)2
명수네효소발효시간표3
명수식섭생법요약4
머리말5

제1장-발효와현미누룩효소의효능15
현미누룩효소란?16
발효의미학18
발효음식이좋은이유22
현미누룩효소의효능은어디에서오는가?27
현미누룩효소는쾌면,쾌식,쾌변을가능케한다.32
현미누룩효소를마시면살이찌는이유36
현미누룩효소의효능과명현반응들40

제2장-현미누룩효소(명수네효소)만드는법45
현미누룩효소만드는법46
명수네현미누룩효소제조원리49
명수네효소의우수성57
현미누룩효소먹는법과양60
현미누룩효소보관방법62
현미누룩효소엑기스만들기64
현미누룩효소를첨가한프리바이오틱스68
누룩요거트,그릭요거트만드는방법70
현미누룩효소의단맛고찰74
현미효소먹고혈당을덜올리고쾌변을만드는방법78
현미누룩효소탄생기81

제3장-고정관념뒤집기(알고있는섭생상식을버려라)86
현미밥,생채소,콩,견과류,생식은건강의친구인가?87
현미유감190
현미유감295
백미의역설(밀,보리고찰)100
생식유감1(생식으로영양을얻기힘든이유)105
인간은진정곡채식동물인가?110
생식유감2(날고기의유익함)116
생잎사귀유감123
콩과견과류유감128
식물식,생식,소식,단식으로건강해지는원리134
섭생교리고찰1(서로다른섭생으로건강해지는이유)138
섭생교리고찰2(고탄저지,저탄고지)142
고기의누명과식물의잘못된믿음145
우리는왜식물들을맹신하게되었는가?149

제4장-현미효소와명수식섭생,공복을치병의방편으로삼자.154
자연식물식은정답인가?155
쾌변을만드는자연식물식하기158
영양을얻는자연식물식하기(무기물영양을얻는방편)161
명수식섭생법탄생기164
영양과장내미생물을위한새로운섭생법제안168
명수식섭생법은영양과해독(쾌변)을가능케한다.171
공복은해독과생명력을높이는가장좋은수단이다.174
암환자를위한영양과해독(비만의역설)178

제5장-장내미생물을위한섭생법(황금변을찾는방편들)187
황금변만들기1(장내발효가쉬운음식먹기)188
황금변만들기2(과한섬유질을경계하자)193
삽겹살과절친이된쌈채소를조심하자.198
전통발효음식의가치201
전통조리법고찰204
시래기예찬(시래기를먹어도생식이된다.)208
변비,설사,위장장애고치기212
소화,방귀,변고찰218
미생물을통해영양을얻는원리와,장내부패의해로움223
제6장•건강관련글들229
영양과건강(영양은에너지다)230
해독과영양(치병의열쇠)233
어떤소금이가장좋은소금인가?238
아토피극복하기241
먹지말아야할것(식용유)245
생명력을높이는방법250
근골격통증극복하기(신경의굳음)254
암환자들의근골격통증이해하기261
장마사지의중요성과맨발의유익함264
섭생추억(건강극복기)268
제7장-현미누룩효소체험기276
현미누룩효소체험기277
제8장•많이하는질문들모음/현미누룩효소의미래/맺는말307
많이하는질문들모음308
현미누룩효소의미래315
맺는말318