Description
인류가 사랑한 황금빛 유혹
위스키를 탐구하다
위스키를 탐구하다
서양에서 ‘생명의 물’이라 불렸던 위스키는 한때 중세 수도사와 밀주 제조자들의 전유물이었다. 탄생 이후 위스키의 인기는 늘 부침을 거듭해왔지만, 지금 같은 황금기는 역사상 유례가 없었다. 기존 증류소는 물론, 수많은 크래프트 생산자가 위스키에 목마른 전 세계 애호가들의 커져만 가는 갈증을 채우기 위해 다양한 제품을 선보이고 있다.
《위스키 수업》은 10가지 키워드를 통해 날로 복잡해지는 위스키 스타일에 대한 이해를 돕고, 선택의 길잡이를 제공한다. 위스키 전문 교육자인 저자는 마치 잘 구성된 투어를 이끌 듯 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본, 캐나다 등 기존 생산지와 인도, 스웨덴, 프랑스 등 신규 생산지의 위스키 전통을 소개한다. 위스키의 제조와 증류, 블렌딩의 진실, 숙성 방식, 위스키 시음법과 선택법, 라벨 읽는 법, 컬렉션 구축법 등이 총망라된 이 책은 당신의 위스키 지식을 전반적으로 높여줄 것이다.
《위스키 수업》은 10가지 키워드를 통해 날로 복잡해지는 위스키 스타일에 대한 이해를 돕고, 선택의 길잡이를 제공한다. 위스키 전문 교육자인 저자는 마치 잘 구성된 투어를 이끌 듯 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본, 캐나다 등 기존 생산지와 인도, 스웨덴, 프랑스 등 신규 생산지의 위스키 전통을 소개한다. 위스키의 제조와 증류, 블렌딩의 진실, 숙성 방식, 위스키 시음법과 선택법, 라벨 읽는 법, 컬렉션 구축법 등이 총망라된 이 책은 당신의 위스키 지식을 전반적으로 높여줄 것이다.
위스키 수업 (전통과 유행을 넘나드는 황홀한 여정)
$38.14