태어난 김에 화학 공부 : 한번 보면 결코 잊을 수 없는 필수 화학 개념 - 그림으로 과학하기

알리세제르

저자:알리세제르(AliSezer)
터키에서태어났으며,네브래스카대학교에서화학및재료공학박사학위를취득하고펜실베이니아캘리포니아대학교의화학과교수로재직하고있다.고분자화학을포함한다양한화학분야를가르쳐왔으며,화학교육자료개발에도적극적으로참여해왔다.

역자:고호관
서울대학교과학사및과학철학협동과정에서과학사로석사를마치고《동아사이언스》에서과학기자로일했다.SF와과학분야의글을쓰거나번역한다.지은책으로SF앤솔러지『아직은끝이아니야』(공저)와『우주로가는문,달』『술술읽는물리소설책1~2』『누가수학좀대신해줬으면!』등이있으며,『하늘은무섭지않아』로제2회한낙원과학소설상을받았다.옮긴책으로『수학자가알려주는전염의원리』『인류의운명을바꾼약의탐험가들』『뻔하지만뻔하지않은과학지식101』『인류를식량위기에서구할음식의모험가들』등이있다.

서문

1화학:과학의중심
화학의근본적역할
물질
물질의분류
물질의성질과변화
물질과에너지
물질의측정
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2원자
원자모형의진화
화학결합의법칙
원자의구조
멘델레예프와주기율표
이온과동위원소
몰과몰질량
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3핵화학
핵
핵변환
핵방정식
반감기와방사성동위원소의활용
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4원자속전자
전자기복사:빛
전자의배열:보어모형
전자의배열:양자모형
전자배치
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5원소주기율표
양자수와주기율표
안정적인전자배치
원소의주기적분류
주기율경향
루이스전자점식
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6화학결합
화학결합의유형
이온결합과이온화합물
공유결합과분자화합물
금속결합
이온화합물과분자화합물의성질
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7분자의구조
루이스전자점식과분자화합물
VSEPR이론:분자기하학
분자의형태와극성
분자간힘
결합력과결정성고체
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8화학반응과화학량론
화학반응식쓰기와균형맞추기
화학량론
화학반응의유형
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9용액
용액의유형
용액의농도
용액조제
용해도
용해도규칙
용액의총괄성
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10기체
기체분자운동론
기체법칙
혼합기체
화학반응
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11화학평형
동적평형
평형상수
반응지수
평형조건바꾸기
평형계산
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12산과염기
산과염기의정의
pH척도
산염기지시약
중화반응
완충용액
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13열역학
열역학과엔탈피
열역학과엔트로피
깁스자유에너지와자발성
열역학제0법칙과제3법칙
평형열역학
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14전기화학
전자의작용
볼타전지
깁스자유에너지와전기화학
배터리와연료전지
전해조
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화학용어사전

추천사

오늘날우리사회의모든일에는과학이스며들어있다.세상모든일이과학과함께움직인다.특히나한국처럼기술산업이경제의중심인나라에서는경제의흐름이나취직문제까지도과학과대단히깊은관계를맺고있다.그렇기때문에결국세상을살다보면,과학을알아가며지낼수밖에없다.이책은얼렁뚱땅넘어갔던과학뒤에깔려있는기초를탄탄하게다져주는책이다.보고있으면마치다시태어나는것같은느낌이든다.“그게그이야기였구나”라고깨우치는즐거움이가득해서부담없이둘러볼수있다.
무엇보다그냥보고있기만해도기분좋은산뜻하고명쾌한그림으로과학의기초지식과원리를설명해준다는점이큰장점이다.그냥심심풀이삼아아무페이지나펼쳐이리저리연결된그림을구경하면서시간을보내기만해도머릿속지식의빈공간이채워지는기분이든다.그러다보면지식이그림으로마음에남기에단지과학지식을아는것을넘어서서,그지식이어떤느낌인지를깨닫게된다.그런과정에서,‘에너지’‘전자’‘알칼리성’처럼평소에자주쓰지만무슨뜻인지정확히몰랐던개념을깨닫게되면그렇게짜릿할수가없다.
-곽재식(SF작가,환경안전공학과교수)

책속에서

화학은물질을연구하는학문입니다.물질은우리우주에서질량과부피가있는모든것을말하지요.화학은모든분야의과학에서중심적인역할을합니다.하지만일상생활에서도얼마든지찾아볼수있습니다.우리눈에보이는모든것이화학물질이기때문입니다.그리고일상적으로하는행위가화학반응과관련이있습니다.화학이없다면우리가물리적세계의작동방식을이해하기란불가능했을겁니다.그렇지만우리는화학이우리의일상생활에끼치는영향에관해거의생각하지않습니다.앞으로몇쪽에걸쳐화학이라고불리는학문의기원을설명하는데도움이될발견의역사와함께수세기에걸쳐일어난주요이정표를살펴보겠습니다.
_첫문장

과학의한분야로서화학은이모든발견에중심적이고결정적인역할을했습니다.이외에도수많은발견에이바지했지요.그러나화학이라는분야를이해하지못하면지난200년간과학자들이이룬성취의진가를알아보는게불가능합니다.그게바로이책이필요한이유입니다.친절한그림과생활밀착형설명으로그냥읽는것만으로도화학의원리가머리에쏙쏙들어오게됩니다.『태어난김에화학공부』는원자에서시작하는화학의세계를탐구합니다.그과정에서화학이어떻게다양한과학기술분야에쓰이며,현대사회와우리삶을바꿨는지이해할수있을겁니다.
_13쪽

원소의모든화학적성질을그대로갖고있는원자는물질을이루는기본단위입니다.모든물질은우리가알고있는92가지원소로이루어져있습니다.단어와언어를만드는데쓰는문자와같습니다.따라서물질과물질의작용을이해하고자한다면원자와원자의구성을반드시이해해야합니다.모든원자의일반적인구조는비슷하지만,기본아원자입자의구성이제각기다르기때문에각원소는고유한원자와성질을갖게됩니다.
_26쪽

주기율표는원자번호를바탕으로원소를정리한표입니다.우리는주기율표에서질량이나전자의수,전자배치,독특한화학적성질같은원소의성질을재빨리찾아볼수있습니다.‘주기율표’는화학적성질의주기적인변화에따라원소를나열했다는사실에서붙인이름입니다.모든원소는주기율표에서주기와족으로나뉘어있습니다.그리고이것은전자배치와밀접한관련이있습니다.화학적성질이비슷한원소들은수직선을이루며놓여있습니다.주기율표의원소배열을보면,일반적인성질의경향성이분명히드러나과학자가편리하게모든원소의화학적성질을예측할수있습니다
_62쪽

열역학제1법칙은근본적으로에너지보존법칙과관련이있습니다.우주의총에너지양은일정하므로물리·화학적변화가일어나는동안에너지는없어지거나생겨날수없다는것입니다.그러나형태를바꾸거나한곳에서다른곳으로이동할수는있습니다
_161쪽