집에서칵테일한잔,
일상을더맛있고다채롭게!
“오늘,집에서칵테일한잔어때요?”
하루의마무리로집에서여러사람과때로는혼자서여유롭게즐기는술자리가새로운일상이된요즘.소주,맥주에서벗어나취향에맞춰다채롭고다양한술을즐기고싶어하는사람들사이에서‘칵테일’이인기를얻고있다.다양한맛과향기,색을조화롭게느낄수있는칵테일을이제집에서도쉽고맛있게즐겨보자.
이책에는누구나쉽게만들수있는맛있는칵테일85가지를담았다.베이스가되는술별로만들수있는다양한칵테일을모았고,쉽게응용해서만들수있는레시피와팁까지알차게담았다.칵테일을만드는데꼭필요한정보들만알차게소개해초보도쉽게칵테일을만드는데도움이된다.
상큼한상그리아나,향긋한갓파더,시큼짭짤한마가리타등다양한칵테일을상황과입맛에따라골라즐겨보자.특히홈파티에맛있는칵테일한잔이면파티의분위기가확바뀌어여러사람과특별한순간을만드는데도탁월하다.상황별어울리는칵테일과함께하면더다채로운일상을만나게될것이다.
업그레이드된최신인기칵테일85가지
최근가장인기있는메뉴를더해업그레이드된개정판.하이볼,모히토같은가장인기있는칵테일부터라모스진피즈,시칠리안키스등잘알려지지않은레시피까지,요즘바에서즐겨찾고누구나집에서맛있게즐길수있는칵테일85가지레시피를소개한다.데이지,로지등독특하고매력적인리니비니특별레시피도함께수록되어있다.
맛과알코올도수,칵테일제조기법을한눈에
칵테일의종류가너무많아무엇을마셔야할지고민하는사람들을위해모든레시피에맛과알코올함량,기법을표시했다.메뉴를고르는데도움이될뿐만아니라좋아하는맛의칵테일과알코올함량을미리기억해두면바에가서더이상헤매거나고민하지않아도된다.
초보자도쉽게만드는맛있는칵테일
칵테일베이스로자주쓰이는술,필요한도구그리고그도구를제대로사용하는법까지.집에서실패없이칵테일을만드는데꼭알아야하는알짜정보를모두담았다.셰이커사용법부터맛을한층높여주는팁까지꼼꼼하게담아따라하기만하면유명바의칵테일못지않은맛을낼수있다.
실용적인일러스트로쉽게이해하는레시피
모든레시피에리니비니가직접그린재료일러스트를수록했다.칵테일에들어가는재료와레시피를한눈에파악할수있을뿐만아니라아기자기하고사랑스러운일러스트를보는즐거움도느낄수있다.
술을못해도즐길수있는무알코올칵테일
신데렐라·골든메달리스트·라벤더레모네이드등온가족이즐길수있는무알코올칵테일레시피를함께수록했다.그리고술이약한사람들도쉽게즐길수있는알코올함량이낮은칵테일도두루소개해폭넓은선택지를제공한다.시판음료보다맛있고예뻐술못하는가족이나친구들도다함께칵테일파티분위기를만끽할수있다.