고급 한국 음식의 미 (개정판 | 양장본 Hardcover)

고급 한국 음식의 미 (개정판 | 양장본 Hardcover)

$39.86
Description
▶ 이 책은 한국 음식을 다룬 이론서입니다.
저자

허이재외지음

목차

가지선
가지찜
감자조림
강란
계감정



[중략]



호박오가리찌개
호박죽
홍반
홍해삼전
흑임자죽

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부록:출제예상문제및연도별기출문제