Description
주부 입맛 사로잡은 총각의 반전 손맛!
밑반찬부터 일품요리까지, 인기 레시피 140가지
“총각이 만든 반찬?! 뭐야 이거 왜 이렇게 맛있어!”
주부 9단이 먼저 알아본 입소문 반찬 맛집,
총각네 반찬가게 ‘구선손반’의 인기 레시피를 담았다!
‘구선손반’은 연신내 뒷골목에서 시작해 총각네 반찬가게로 불리며 입소문을 타고 유명해졌다. ‘총각이 만들었으니 한식의 깊은 맛은 없을 것’이라는 선입견을 깨고 특히 장년층 주부들이 먼저 알아보고 단골이 된 반찬가게다. 살림 9단 주부들이 하나같이 이 가게를 칭찬하는 이유는 바로 사 먹는 반찬답지 않게 자극적이지 않으면서 야무진 손맛이 느껴진다는 것이다.
『총각네 반찬가게』 레시피는 뭔가 특별하다
온·오프라인에 넘쳐나는 반찬 레시피보다 『총각네 반찬가게』 레시피가 더 특별한 것은 반찬가게에 방문하는 수천, 수만 명의 입맛을 사로잡은 검증된 맛이라는 점이다. 이 책의 저자 또한 누구나 좋아하는 대중적인 맛을 찾기 위해 여러 번의 시행착오를 거쳤다. 수많은 시행착오와 전라도 순창 종갓집 장손인 저자의 타고난 손맛을 거쳐 맛깔난 총각네 반찬가게 표 레시피를 완성했고, 요리하는 사람에 따라 맛이 달라지지 않도록 레시피를 매뉴얼화해 항상 일정한 맛을 유지하고 있다. 이 책에는 이렇게 갈고닦은 총각네 반찬가게의 140여 가지 기본, 일품 반찬 레시피와 반찬가게만의 맛내기 노하우가 담겨있다.
주부들 입맛 사로잡은 입소문 반찬 맛집, 총각네 반찬가게 인기 레시피를 책으로 만나보자!
큰글자도서 소개
리더스원의 큰글자도서는 글자가 작아 독서에 어려움을 겪는 모든 분들에게 편안한 독서 환경을 제공함으로써 책 읽기의 즐거움을 되찾아 드리고자 합니다.
밑반찬부터 일품요리까지, 인기 레시피 140가지
“총각이 만든 반찬?! 뭐야 이거 왜 이렇게 맛있어!”
주부 9단이 먼저 알아본 입소문 반찬 맛집,
총각네 반찬가게 ‘구선손반’의 인기 레시피를 담았다!
‘구선손반’은 연신내 뒷골목에서 시작해 총각네 반찬가게로 불리며 입소문을 타고 유명해졌다. ‘총각이 만들었으니 한식의 깊은 맛은 없을 것’이라는 선입견을 깨고 특히 장년층 주부들이 먼저 알아보고 단골이 된 반찬가게다. 살림 9단 주부들이 하나같이 이 가게를 칭찬하는 이유는 바로 사 먹는 반찬답지 않게 자극적이지 않으면서 야무진 손맛이 느껴진다는 것이다.
『총각네 반찬가게』 레시피는 뭔가 특별하다
온·오프라인에 넘쳐나는 반찬 레시피보다 『총각네 반찬가게』 레시피가 더 특별한 것은 반찬가게에 방문하는 수천, 수만 명의 입맛을 사로잡은 검증된 맛이라는 점이다. 이 책의 저자 또한 누구나 좋아하는 대중적인 맛을 찾기 위해 여러 번의 시행착오를 거쳤다. 수많은 시행착오와 전라도 순창 종갓집 장손인 저자의 타고난 손맛을 거쳐 맛깔난 총각네 반찬가게 표 레시피를 완성했고, 요리하는 사람에 따라 맛이 달라지지 않도록 레시피를 매뉴얼화해 항상 일정한 맛을 유지하고 있다. 이 책에는 이렇게 갈고닦은 총각네 반찬가게의 140여 가지 기본, 일품 반찬 레시피와 반찬가게만의 맛내기 노하우가 담겨있다.
주부들 입맛 사로잡은 입소문 반찬 맛집, 총각네 반찬가게 인기 레시피를 책으로 만나보자!
큰글자도서 소개
리더스원의 큰글자도서는 글자가 작아 독서에 어려움을 겪는 모든 분들에게 편안한 독서 환경을 제공함으로써 책 읽기의 즐거움을 되찾아 드리고자 합니다.
총각네 반찬가게(큰글자도서) (주부들 입맛 사로잡은 특급 손맛 | 인기 반찬 레시피 140)
$36.00