베키의 살 빠지는 전자레인지 레시피

베키의 살 빠지는 전자레인지 레시피

$23.00
Description
쉽고, 빠르고, 맛있게 살 빠지는 다이어트 레시피! 다이어트 식단은 지속 가능해야 합니다!
다이어트의 8할은 식단! 하지만 언제까지 닭가슴살, 고구마, 채소만 먹고 살 수는 없다. 평생 먹어야 하는 음식, 살 찌지 않고 맛있게 먹을 수는 없을까? 잦은 음주와 야식, 건강 악화, 무리한 다이어트로 반복된 요요. 한때 120kg까지 넘어섰던 저자는 지속 가능한 식단을 하고 싶어 고민하기 시작했다. 다이어트를 가장 방해하는 것은 맛 없는 다이어트 식단과 복잡한 조리 과정이었다.
그래서 찾아낸 것이 바로 전자레인지이다. 가뜩이나 다이어트하랴 운동하랴 힘이 빠지는데, 요리할 때마다 시간 걸리고 힘들면 꾸준히 해 나갈 수 없는 법. 저자는 전자레인지로 쉽고 빠르게 요리하며 맛까지 있는 레시피 조합을 찾아냈고, 인스타그램에 꾸준히 공유했다. 그 결과 많은 다이어터들의 지지를 받아 인스타그램 팔로워 14만이 되었다. 베키의 전자레인지 다이어트 레시피를 따라 했더니 살이 빠졌다는 간증 후기들이 속속 등장했으며, 자타공인 전자레인지 조리기능사 1급 장인이 되었다.

베키의 살 빠지는 전자레인지 레시피》는 탄수화물 대신 오트밀과 또띠아, 밀가루 대신 곤약면이나 두부면, 밀가루 없이 만드는 간식과 저당 고추장으로 만든 매운 음식 등. 저칼로리, 고단백, 고식이섬유로 이루어진 맛있는 다이어트 음식 100가지가 들어 있다. 단순하고 빠른 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있다. 또한 탄수화물, 단백질, 지방, 당류, 식이섬유의 균형을 맞추어 일반 음식처럼 맛있으면서 칼로리는 절반으로 줄이고, 영양학적으로는 완벽한 레시피만을 엮어 오래도록 다이어트 식단을 지속할 수 있게 했다.
저자

베키(김현경)

저자:베키(김현경)
건강한식습관과지속가능한다이어트를연구하는푸드크리에이터이자14만팔로워들과소통하고있는인플루언서이다.35kg감량을경험하며저당,고단백,고식이섬유중심의식단을실천해왔으며,누구나쉽고맛있게따라할수있는건강레시피를개발하고있다.특히,바쁜현대인을위한간편하고영양균형을갖춘식단에관심이많아,전자레인지를활용한다이어트레시피를연구하며건강한한끼를제안하고있다.현재인스타그램을통해건강한식습관과지속가능한다이어트레시피를소개하며많은사람들에게긍정적인영향을주고있으며,앞으로도건강한먹거리에대한연구를지속할계획이다.

목차


프롤로그
베키표전자레인지다이어트레시피감량후기
오트밀,알고먹어요
여러가지오트밀
오트밀Q&A
베키표계량법
가성비좋은다이어트식재료
베키표다이어트레시피소스

Part1오트밀레시피
연어아보카도김밥
참치비빔김밥
청양햄김밥
매콤어묵김밥
참치마요삼각김밥
베이컨유부초밥
치즈카레밥도그
명란감태주먹밥
사천짜장밥
김치제육덮밥
들기름묵은지덮밥
마파두부덮밥
청양베이컨덮밥
고기마늘덮밥
게살치즈덮밥
명란에그마요덮밥
양양양카레밥
오야코동
명란두부덮밥
사케동
분식집치즈밥
소야덮밥
팽이목살덮밥
훈제오리부추덮밥
토마토칠리새우덮밥
알배추참치덮밥
돼지가지솥밥
불고기미나리솥밥
명란양배추솥밥
햄김치볶음밥
오징어볶음밥
토마토달걀볶음밥
햄달걀볶음밥
대패숙청볶음밥
떠먹는소고기피자
양송이크림리소토
김치참치리소토
토마토치킨리소토
불닭새우리소토
꼬막비빔밥
참치콩나물밥
명란부추비빔밥
매콤마요비빔밥
소고기들깨미역죽
알배추된장죽
고깃집된장죽
고기짬뽕밥
순두부찌개밥
소고기고추장찌개
오코노미야키

Part2또띠아레시피
리치골드랩
케이준치킨스낵랩
불닭마요크래미랩
소고기토마토피자
참치에그마요랩
꿀새우피자
고구마양배추피자
포테이토피자
호르곤졸라
머스터드덕랩
또띠아롤피자
치킨크랜베리랩
또코노미야키
베이컨에그롤

Part3면레시피
잔치국수
버섯매운탕칼국수
초계국수
장칼국수
닭칼국수
해장파스타
명란크림우동
명란마늘종파스타
토마토오일파스타
양배추알리오올리오
골뱅이소면
칼비빔면
들기름막국수
치즈불닭볶음면
야키소바
간장국수
꼬꼬애호박국수

Part4특식레시피
길거리토스트
머쉬룸오픈토스트
아보덕오픈토스트
토마토바질오픈토스트
타마고산도
소시지주머니빵
불고기바게트
통새우바게트
햄치즈바게트
땅콩샌드&땅콩라테
밤호박버터빵
피넛버터브레드
꼬꼬땅콩냉채
밤호박샐러드
마라샹궈
엽기어묵볶이
콩나물해물찜
마녀수프

자주쓰는전자레인지용기
에필로그
찾아보기

출판사 서평

전자레인지요리로35킬로그램을감량한저자의
쉽고,빠르고,맛있게살빠지는다이어트레시피100가지!

오트밀,또띠아,두부면등저탄수화물,저당,고단백,고식이섬유가완벽한조화를이루는인플루언서베키의첫요리책이드디어출간되었다.'전자레인지로이런것도된다고?''다이어트음식이이렇게맛있을수가!'팔로워들의극찬을받으며자타공인'전자레인지조리기능사1급'이라고자신있게자신을소개하는저자의속세맛다이어트레시피를책으로엮었다.

Part1에서는다양한오트밀레시피를선보인다.연어아보카도김밥,참치비빔김밥등김밥부터김치제육덮밥,들기름묵은지덮밥,오야코동등덮밥류와분식,리소토까지오트밀의다양한변신을맛볼수있는레시피50가지가있다.
Part2는또띠아레시피로리치골드랩,불닭마요크래미랩등샌드위치전문점에서맛볼수있는랩요리부터저자가개발한랩요리까지14개의랩샌드위치레시피를담았다.
Part3은면레시피로잔치국수부터토마토오일파스타,치즈불닭볶음면까지다이어트중먹기힘들었던면요리17가지를담아냈다.
Part4는특식레시피로길거리토스트,햄치즈바게트부터요즘유행하는타마고산도,엽기어묵볶이,마라샹궈등다양한특식이19가지나있어간식이나자극적인음식이당길때마음껏골라먹을수있다.

다가올여름,빠르고건강하게살빼고싶다면전자레인지레시피가답!

다이어트의8할은식단이라는사실을이제는누구나안다.하지만식단을꾸준히하지못한다면결국요요가올수밖에없다.지속가능한다이어트식단을원한다면저자가연구하고개발한전자레인지다이어트레시피가담긴《베키의살빠지는전자레인지레시피》가답이다.이책만있다면다가올여름도,다이어트도더이상두렵지않을것이다.

책속에서

현실적으로,다이어트를한다고매일같이정성스레요리할수있는건아니다.나는주말부부생활을하며혼자끼니를해결해야했고,거창하게차리는것보다빠르고간편하게식사를준비할수있는방법을생각했다.그래서선택한것이바로전자레인지이다.처음엔간단한요리부터시작했지만,점점다양한메뉴가가능하다는걸알게되었고,나중에는대부분의다이어트식단을전자레인지로해결할수있게되었다.
_프롤로그중에서

전자레인지는단순히'빠르게조리하는도구'가아니라,시간이부족한현대인에게지속가능한건강한식습관을만들어주는도구가될수있다.나처럼혼자식사해야하는사람들,바쁜직장인,육아로인해요리할시간이부족한부모들까지…….이책이많은사람들의건강한한끼를책임질수있기를바란다.
_에필로그중에서