세상에서 가장 맛있는 냠냠 이유식

세상에서 가장 맛있는 냠냠 이유식

$9.80
Description
인스타그램에서 매일매일 소통하며 만든 책임감 이유식
사진과 미술을 공부한 엄마의 비주얼 예쁜 이유식
이 책은 아이의 첫 이유식인 쌀미음을 만들 때조차 무척 떨렸다던 저자가 60여 가지 이유식을 만들며 좌충우돌 실패와 성공을 거듭한 뒤에 터득한 노하우를 담았다. 특히 지난 2년 간 이유식 만들기를 고민하는 대한민국의 수많은 맘들과 인스타그램에서 매일매일 소통하며, 바쁜 엄마들을 위해 평균 5회 과정만 거치면 되면서도 영양 만점 이유식 레시피를 공유했던 결과물만 모았다. 사진과 미술을 공부한 저자가 특별히 아기가 좋아하는 이유식 색깔과 플레이팅에도 센스를 발휘해 젊은 맘들에게 사랑과 관심을 얻고 있다.

1. 쌀미음도 겨우 만들던 ‘엄마의 이유식 성장기’
대부분의 초보 엄마들은 이유식을 어떻게 만들어야 할지 몰라 겁부터 난다. 저자 역시 시작이 정말 막막했다. 그래서 이유식 책을 사서 맹신이라 할 정도로 재료 무게 1그램의 오차도 없이 레시피를 따라 만들었다. 평소 요리를 좋아하고 즐겨 했기 때문에 요리에 부담감은 없었지만, 문제는 본인이 먹을 요리가 아니라, 아이가 먹을 이유식이라는 점이었다. 간단한 쌀미음 하나를 만드는 데도 무척 떨렸고, 아이가 먹는 음식이라는 생각에 부담감이 컸다.
그런 저자가 이유식을 한 그릇 한 그릇 만들며 쌓은 노하우와 깨알 팁을 이 책에 모두 담았다. 옛날 방식으로 정성과 시간을 지나치게 많이 들이는 이유식보다는, 쉽지만 영양은 챙기고, 심플하지만 비주얼까지 책임지는 젊은 엄마의 이유식 성장기를 들어본다.

2. 사진과 미술을 공부한 엄마의 ‘비주얼도 예쁜 이유식’
보기에 좋은 떡이 먹기에도 좋다고 했던가. 이 책에 나오는 60가지의 이유식은 하나하나 눈에 다 담고 싶은 정도로 컬러와 플레이팅에 신경을 썼다. 이유식의 컬러뿐만 아니라 다양한 형태와 식감을 살려 아이의 호기심을 자극하고 재미있는 식사 시간이 될 수 있도록 했다. 엄마가 행복하면 아이가 행복하듯, 엄마의 눈에 보기 좋으면 아이의 눈도 즐겁다. 엄마와 아이의 눈과 마음이 즐거운 이유식 만들기에 도전해 보자.

3. 인스타그램에서 매일매일 소통하며 만든 ‘책임감 이유식’
어느새 공동 육아라는 말이 젊은 엄마들 사이에서 자연스럽게 쓰는 말이 되었다. 마을 단위, 또는 어떤 가치를 중심으로 모인 사람들이 자녀 양육을 함께 고민하고 나누는 장의 모습이다. 그런데 공동 육아는 오프라인에만 있는 게 아니라, 온라인에서 다양한 방식이나 형태로 더 활발하다. 특정 전문가 또는 전문가는 아니지만 자신의 양육 경험을 ‘공유’하는 사람들이 있다. <세상에서 가장 맛있는 냠냠 이유식>의 저자도 그런 의미에서 대한민국의 이유식 초보맘들과 매일매일 소통하는 공동 육아자이다. 바쁜 엄마들을 위해 평균 5회 과정만 거치면 되면서도 영양 만점 이유식 사진과 레시피를 업로드하고, 초보 엄마들의 소소한 질문에 일일이 답변하면서 서로의 아이를 위해 맛있는 밥을 만들고 있으니 말이다.

4. 바쁜 엄마들을 위한 영양 만점 ‘이유식 노하우 대방출’
요즘 엄마들은 참 바쁘다. 일을 하든 하지 않든, 아이가 하나든 둘이든, 남편이 육아를 돕든 돕지 않든 상관없이 바쁘다. 마음도 바쁘고 몸도 그렇다. 자녀를 키우는 수만 가지 방법이 인터넷에 넘쳐나고, 하나라도 놓치면 안 될 것 같은 강박관념에 사로잡혀 있기 때문이다. <세상에서 가장 맛있는 냠냠 이유식>는 수많은 정보에 노출되어 이유식 만들기가 행복이 아닌 스트레스가 된 맘들을 위해 가장 심플하고도 특별하게 만들 수 있는 이유식만 담았다.

5. 평균 5회 과정만 거치면 되는 ‘이유식 간단 레시피’
초보 엄마는 힘들다. 생전 처음 해보는 엄마라는 역할도 부담스러운데, 호르몬 때문에 감정까지 말을 안 듣고, 몸은 몸대로 지쳐 있다. 하지만 이보다 더 강력한 행복이 꼬물꼬물 자라고 있기에 어느 것 하나라도 놓치고 싶지 않다. 그 중에 이유식은 아기의 건강과 직결되는 문제라 엄마들이 특히 예민하고 깐깐하게 생각하는 부분이다. 이 책은 그런 엄마들을 위해 평균 5회의 레시피만 거치면 만들 수 있는 간단하면서도 푸짐한 이유식을 담았다. 이제 죄책감에서 벗어나 ‘엄마 역할 100% 수행’이라는 만족감을 맘껏 누려 보자.

6. 이유식을 만들며 생긴 ‘엄마의 공감/감동 에피소드’
아이를 키우며 경험했던 수백 수만 가지의 순간들을 떠올려 보면, 누구나 자녀를 키우며 책 한 권씩 쓰고 있는 것이나 마찬가지이다. 이 책에는 저자가 임신 초기 때 ‘입덧 지옥’에 빠져 고추장에 찍은 오이만 먹은 사연, 아이가 처음으로 모유를 먹은 순간과 처음 쌀미음을 먹고 지었던 표정까지 어느 것 하나 놓치고 싶지 않아 담아 두었던 소소한 감정을 진하게 풀어냈다. 저자의 ‘이유식 에세이’를 읽으며, 우리 아이의 보석 같은 이야기도 하나둘 꺼내 보자.
저자

한온유

미술과사진을전공한평범한32살의주부이다.결혼과출산을통해한남자의아내,한아이의엄마가되었다.처음겪어보는아내,엄마라는역할이벅찰때도있지만,남편과아이가주는행복이크기에긍정적으로즐기려고노력한다.
사랑하는내가족을위한맛있고따뜻한밥상을만드는일이가장즐겁고행복하다.음식하나를먹더라도직접만들어서예쁘게담아내는것까지모두직접정성을쏟고싶다.그런마음으로아이의이유식을기록하기시작했고,현재는아이와의일상과즐거운놀이,유아식까지모두인스타그램에서공유하고있다.가족과의하루하루를소중하게여기고헛된하루를보내지않기위해노력하고있다.
인스타그램instagram.com/onyoo0.0

목차

이유식이란?
이유식을만드는도구
이유식재료를다듬는방법
엄마들이가장궁금해하는질문

1장초기이유식
01쌀미음
02오이소고기미음
03단호박소고기미음

2장중기이유식
04소고기양파콜리플라워당근죽
05소고기찹쌀브로콜리당근죽
06소고기바나나애호박브로콜리죽
07소고기표고버섯배추죽
08닭고기브로콜리애호박죽
09소고기당근시금치애호박죽
10소고기배추시금치애호박죽
11닭고기오이양배추죽

3장후기이유식
12소고기단호박완두콩진밥
13소고기단호박파인애플진밥
14소고기부추감자진밥
15닭고기브로콜리새송이진밥
16소고기아스파라거스양파진밥
17소고기만가닥버섯애호박진밥
18소고기브로콜리계란진밥
19소고기청경채두부비트진밥
20새우애호박당근진밥
이유식에세이|아가야,너도오이를기억하니?

4장이유식간식
21감자당근매시
22고구마치즈볼
23단호박요거트
24감자당근치즈볼
25고구마완두콩매시
26단호박브로콜리치즈볼
27고구마브로콜리치즈볼
28단호박감자볼
29바나나푸딩
30단호박팬케이크
31참외주스
32감자브로콜리매시볼
33고구마사과매시볼
34고구마당근볼
35블루베리바나나팬케이크
36단호박두부치즈과자
37사과당근빵
38단호박당근머핀
39오트밀퀴노아채소머핀
40오트밀바나나블루베리머핀
이유식에세이|태어나네가처음먹은것

5장완료기이유식
41단호박양파소고기리조또
42시금치소고기리조또
43단호박비트닭안심리조또
44시금치고구마리조또
45단호박양파소고기파스타
46브로콜리닭고기리조또
47아보카도밤흑미리조또
이유식에세이|드디어첫미음먹는날

6장아이주도이유식
48단호박계란찜
49애호박닭안심들깨밥볼
50단호박포리지
51동태새우살채소어묵
52토마토채소스크램블
53게살채소볶음
54가지전
55매시트포테이토
56소고기채소밥전
57소고기애호박찜
58전복채소볶음
59아보카도닭안심치즈김밥
60콩나물밥소고기김볶음
이유식에세이|네가좋아하는음식