The WINE 3 : 삶의 향기 (양장)

The WINE 3 : 삶의 향기 (양장)

$40.81
저자

조영현

저자:조영현

현)동원대학교전임교수

강릉원주대학교일반대학원관광학박사

경희대학교관광대학원호텔경영학석사

(사)한국베버리지협회평생교육원원장

(교육법인)인재개발진흥원원장

㈜엠앤엠월드와이저총괄이사

롯데호텔매니저

경희사이버대학교호텔관광대학원객원교수

국제대학교겸임교수

인천재능대학교겸임교수

부천대학교겸임교수

ISO-17024국제소믈리에자격증심사위원

소믈리에자격증심사위원장

바리스타자격증심사위원

우리술자격증심사위원

코리안컵바텐더대회심사위원

코리아와인챌린지심사위원

프랑스,이태리,스페인,독일와인연수

목차


PART1와인의정의및분류
PART2와인시음과글라스
PART3와인양조및포도품종
PART4프랑스와인
PART5이탈리아와인
PART6독일와인
PART7스페인와인
PART8포르투갈와인
PART9헝가리와인
PART10신세계와인
PART11와인상식