도시락과 강아지의 기웃댐 : 한입만! 기웃댐을 멈출 수 없는 초간단 도시락·집밥  레시피

도시락과 강아지의 기웃댐 : 한입만! 기웃댐을 멈출 수 없는 초간단 도시락·집밥 레시피

$19.38
저자

홍지영

식탁옆에서365일잘웃는바보강아지,왕개,행복이,이모든사랑스러운수식어를가진노란강아지‘밀스’와SNS에서화제가된배추찜레시피의주인공이자부엌에서일어나는모든일을궁금해하는작고소중한흰강아지‘뭉이’의견주.트위터‘도시락과왕강아지의기웃댐’계정에서한장,두장기록한사진과레시피는햇수로3년째.현재뭉이는본가에서지내고,임보후입양을결정한밀스와1년넘게함께하며서로의든든한가족이되어가는과정을기록하고있다.

목차

PROLOGUE

자주쓰는식재료

애착도구와도시락용기

추천하는소스

밀스와뭉이가먹는것들

트위터Q&A

LunchBox
도시락

뭉이이야기
콜드파스타샐러드
제노베제브루스케타
햄치즈크루아상
치킨케사디야
간장치킨포케
생연어과카몰리포케
크래미샐러드
수란버섯오픈샌드위치
멕시칸샐러드
와사비땅콩버터샐러드파스타
타볼리샐러드와후무스
케일쌈밥도시락
부라타치즈샐러드
두부유부초밥
닭가슴살햄치즈샌드위치
구운연어병아리콩아보카도샐러드
껍질콩새우현미도시락
닭가슴살리코타샐러드
동그랑땡도시락
전복버터구이소고기달걀말이도시락

OnePlate
집밥

밀스이야기
컵오트밀달걀찜
배추찜
양배추크림스튜
토마토달걀볶음
바질새우리소토
단호박수프
토마토칼국수
치킨크림스튜
닭가슴살냉채
비지배추만둣국
순두부치킨샐러드
시금치닭가슴살무침
두부그라탱
당근라페
낫토덮밥
토마토수프
들깨굴미역국
피자가게미트스파게티
간단토르티야피자
중국냉면

출판사 서평

오늘도강아지는부엌이궁금해!
“사람은요리하고,강아지는웃습니다.
요리하고,밥상을차리고,설거지하는당연한일이
이강아지가보기에는매일새롭고즐거운모양입니다.”

유튜브‘해먹혜리’소개★3만회이상리트윗을기록한트위터대유행배추찜의시초!
식탁옆에서365일잘웃는셀럽강아지‘밀스’와‘뭉이’가한권의책으로
인기사진작가정멜멜의시선으로담아낸★국내최초★강아지가기웃대는요리책

트위터리안이라면시종일관식탁옆에서기웃대는하얗고노란강아지를한번쯤본적이있을터.그이름도귀여운배추찜옆흰강아지‘뭉이’와365일웃는노란강아지‘밀스’다.식욕을자극하는식탁위음식과그옆에기웃대는강아지의초롱초롱한눈망울.보자마자웃음터지는콜라보에도저히지나치지못하고좋아요를누르게되는마성의트위터계정이3년전혜성처럼등장했다.직장인의애환이담긴밀프렙도시락부터제철따라해먹는쉽고간편한한그릇요리마다주기적으로리트윗이폭발하며셀럽유튜브에까지진출성공한‘배추찜’의창시자이자,수만팔로워의트위터스타‘도시락과강아지의기웃댐’의시작이다.쉽고간단한데맛있기까지해인증광풍을몰고온배추찜레시피는유튜브‘해먹혜리’에서혜리가직접만들어먹으며트위터대표인기레시피로등극했다.실제로해먹어보니간편하면서도맛도챙긴알짜배기레시피라는후기가여전히올라오는중이다.

3년이지난지금,배추찜옆에기웃대는흰강아지‘뭉이’는셀럽강아지가되었으며,‘밀스’는트위터리안들의사랑둥이로등극했다.요리는맛있고,강아지는귀엽고,심지어재치있는메시지까지함께하는이레시피들을한데묶어현재가장주목받는사진작가정멜멜의협업으로아주특별한요리책이탄생했다.정멜멜작가역시밀스와뭉이를랜선으로오랜시간봐왔던덕분에애정어린시선으로담아낸뭉클한사진들은책을펼치는순간소장하고싶게한다.기존요리책에서잘볼수없었던‘교감’의정서를정멜멜작가의시선을따라느낄수있다.이렇듯국내에서쉽게보지못했던요리와강아지가함께하는새로운형식의책이라는점도주목할만하다.하루끝에펼쳐보고,내일의요리를준비하는시간마저웃음이터질수있도록하는이책의매력에푹빠져보자.

탄수화물양은조절하고,채소를챙겨먹는‘30대직장인’이원했던바로그레시피!
귀찮은건딱싫고,시간은없지만건강은챙기고싶은1인가구를위한
집에있는것으로힘빼고만드는초간단도시락·밀프렙·한그릇집밥

마치영화제목같은책제목은저자의트위터계정이름을그대로따온것이다.“도시락과왕강아지의기웃댐”계정을운영하는저자는실제직장을다니며식비를줄여보고자도시락을싸기시작한사연을공개하며만사귀찮은K-직장인의입맛과취향에딱맞춘밀프렙도시락과퇴근후간단히차려먹을수있는간편하고속도편한한그릇요리들을엄선해실었다.‘속편하고맛있어서’유명세를얻은인기레시피배추찜을포함해껍질콩새우현미도시락,두부그라탱,비지배추만둣국,양배추크림스튜,들깨굴미역국등모든레시피는과정이10분내외로쉽고간단하고,속이더부룩하지않은레시피들위주로구성되어있다.

‘양배추가소화에좋다고해서한통사오기는했는데…나는혼자사는데…이큰걸다어떻게처리할까고민하다가모두썰어넣고수프로끓였습니다.’
이책의장점은혼자사는1인가구의애환이그대로묻어나는레시피라는점.저자가아침과저녁마다부엌에서고군분투하며얻은식재료활용팁들이아직요리가익숙하지않은자취생들이나,늘냉장고속식재료처리에골머리를앓는1~2인가구들에게구원처럼쏟아질것이다.특히와사비땅콩버터샐러드파스타,당근라페,중국냉면,생연어과카몰리포케등최근인스타그램이나트위터에서한창유행하는트렌디한레시피들도다수포함되어있어요리에관심이없던이들도도전해보고싶은마음이들게한다.실제로저자가레시피북을준비하며요리해먹다가다이어트에도성공한재미있는비하인드까지담았다.회사에간단하게싸서갈도시락레시피나,퇴근후간단히차려먹을1~2인밥상이필요한직장인들에게전하는공감백배레시피를제안한다.

매일바뀌는식탁위요리처럼,매일기웃대는강아지의표정을기록하다
SNS에서다말하지못했던두강아지의뭉클한식탁밖이야기

까만쥐눈이콩두개가콕콕박힌흰주먹밥처럼생긴하얀애‘뭉이’와통통한유부초밥을닮은황구‘밀스’와함께하는식사준비는항상즐거운일이라는저자.도시락준비는뭉이가숨겨놓은음식들까지치워야끝이난다는에피소드등레시피와연계된짧은에세이를곳곳에실어읽는재미와소장가치를더했다.해당요리와강아지의추억을담담하면서도어딘가뭉클하게기록한것이특징.랜선으로두강아지를만나온사람들은물론,이들을책으로처음마주하는사람들까지항상식탁옆에서사람들이무얼하는지궁금해하는강아지와함께살아가는일상을엿보며벅찬따뜻함을느낄수있다.사진과함께넘겨보다보면마치한편의드라마를본듯한뭉클함까지전해진다.

출간전진행한사전Q&A에서도폭발적인관심으로랜선팬들의질문들이쏟아졌다.뭉이의이름은멍뭉이의뭉이고,밀스는던밀스의밀스를따왔다는작명비하인드부터강아지들이유독기웃대는음식이있는지,못참고한입주기도하는지등등흥미로운질문들에이어지는저자의재치있는답변또한이책에서모두만나볼수있다.쉽고맛있게즐길수있는레시피들과,강아지와함께하는일상의아름다운풍경에서전해지는따스한감정들이책을펼친당신의하루끝에작은미소로번질것이다.