Description
왕들의 와인 그리고 와인의 왕
매혹의 세계로 이끄는 샴페인 안내서
매혹의 세계로 이끄는 샴페인 안내서
샴페인 하면 어떤 이미지가 떠오르는가? 승리, 축하, 파티, 축제… 샴페인은 삶 속 환희의 순간과 맞닿아 있다. 얼음처럼 차가운 샴페인 병의 은박지를 뜯어내고 코르크를 감싼 철사를 벗겨내는 장면을 상상해보라. 코르크가 서서히 솟아오르다가 잠시 멈추면 기대하는 마음이 샘솟는다. 이윽고 울리는 경쾌한 ‘펑’ 소리는 드디어 파티가 시작되었음을 알린다.
《샴페인 수업》은 오랜 세월에 걸쳐 매력적인 음료로 군림해온 샴페인을 인문학의 프레임으로 바라본 실용서다. 최고급 포도를 만드는 샹파뉴 지역의 백악토에서부터 샴페인의 생산 과정, 샴페인이 그 영광스러운 타이틀을 거머쥐게 된 역사 등을 생생히 소개한다. 샴페인 하면, 유명 샴페인 하우스와 그 브랜드의 이야기도 빼놓을 수 없다. 모엣 샹동, 돔 페리뇽, 테탱제, 뵈브 클리코 등 전 세계적으로 호화로움의 대명사가 된 샴페인 하우스들의 활약상을 살펴보고, 그들의 주력 브랜드도 만난다. 무엇보다 샴페인은 늘 술 이상의 상징을 지녀온 술이다. 오랫동안 문화 속에서 샴페인이 어떻게 굴절되었는지를 책과 그림, 영화를 통해 비쳐본다.
인문학과 실용 지식을 넘나드는 내용과 샹파뉴 지역의 풍부한 사진을 통해 샴페인이라는 특별한 술에 담긴 매혹적인 이야기를 만나보자.
《샴페인 수업》은 오랜 세월에 걸쳐 매력적인 음료로 군림해온 샴페인을 인문학의 프레임으로 바라본 실용서다. 최고급 포도를 만드는 샹파뉴 지역의 백악토에서부터 샴페인의 생산 과정, 샴페인이 그 영광스러운 타이틀을 거머쥐게 된 역사 등을 생생히 소개한다. 샴페인 하면, 유명 샴페인 하우스와 그 브랜드의 이야기도 빼놓을 수 없다. 모엣 샹동, 돔 페리뇽, 테탱제, 뵈브 클리코 등 전 세계적으로 호화로움의 대명사가 된 샴페인 하우스들의 활약상을 살펴보고, 그들의 주력 브랜드도 만난다. 무엇보다 샴페인은 늘 술 이상의 상징을 지녀온 술이다. 오랫동안 문화 속에서 샴페인이 어떻게 굴절되었는지를 책과 그림, 영화를 통해 비쳐본다.
인문학과 실용 지식을 넘나드는 내용과 샹파뉴 지역의 풍부한 사진을 통해 샴페인이라는 특별한 술에 담긴 매혹적인 이야기를 만나보자.
샴페인 수업 : 샹파뉴의 별을 마시는 시간 (양장)
$29.17