꽃차, 사상의학으로 만나다 2

임병학,김형기,김득신,주숙,박용금,윤수정

저자:임병학
공동저자는원광대학교동양학대학원에서학문의인연으로만나,2016년부터「마음학연구회」를만들어함께공부하고있다.「동의수세보원」과「격치고」의사상철학(사상의학),「맹자」ㆍ「논어」ㆍ「대학」ㆍ「중용」등선진유학경전을강설하고있다.꽃차와사상의학의만남은「마음학연구회」에서공부하고연구한결과이다.
원광대학교동양학대학원교수
한국동서철학회ㆍ한국주역학회연구이사
주역ㆍ정역ㆍ사상철학ㆍ마음학전

저자:김형기
충북대학교평생교육원교수
한국한방꽃차협회(주)공동대표
원광대마음학연구회책임연구원

저자:김득신
원광대학교대학원문학박사
남양주한방꽃차교육원원장
원광대마음학연구회책임연구원

저자:주숙
목포대학교평생교육원교수
목포한방꽃차연구소소장
원광대마음학연구회책임연구원

저자:박용금
원광대학교인문사회학술연구교수
(사)청풍인성예절협회원장
원광대마음학연구회책임연구원

저자:윤수정
키즈닥터영재교육원부원장
원광대마음학연구회책임연구원
사상철학ㆍ마음학ㆍ예다학전공

태음인꽃차
겨우살이/국화(甘菊)/금화규(金花葵)/구지뽕잎/도라지/동백(冬柏)/돼지감자/두충(杜庶)/둥굴레/매화(梅花)/무궁화꽃/민들레/벚꽃/비트(Beetroot)/뽕잎/살구꽃/쑥부쟁이/아까시꽃/엉컹퀴/연(蓮)/우엉뿌리/울금/진달래/칡꽃/캐모마일(chamomile)/팬지(pansy)/표고버섯/해바라기꽃/호박꽃/화살나무/황매화(黃梅花)/황칠나무
음용사례

소음인꽃차
감자/구절초(九折草)/금어초(金魚草)/대추/마늘/목련꽃/배초향/복숭아꽃/분꽃/산초(山草)/생강(生薑)/생강나무꽃/석류(石榴)/쑥/찔레꽃/하수오(何首烏)/해당화(海棠花)/황기(黃?)
음용사례

소양인꽃차
가지/개나리꽃/결명자(決明子)/골담초(骨擔草)/금계국(金鷄菊)/녹차(綠茶)/당아욱/레몬(lemon)/맨드라미/메리골드(marigold)/모란(牡丹)/모싯잎/박태기꽃/박하(博荷)/블루베리(blueberry)/산수유(山茱萸)/여주/영지버섯/유채꽃/으름덩굴/장미(薔薇)/접시꽃/제비꽃/조릿대/팥/패랭이
음용사례

태양인꽃차
감잎/갈대/메밀/모과(木瓜)/솔잎/앵도꽃/포도뿌리
음용사례

사상인변별질문지
몸과사상인
마음과사상인
참고문헌
색인

1.꽃차와사상의학
꽃차와사상의학의만남은우리땅에자라는꽃과우리나라에서창안된사상의학의만남이다.우리선현들은식물의뿌리,줄기,잎,꽃을사용한꽃차를오래전부터널리음다(飮茶)해왔으며,현대에는꽃차를이용한마음치유와몸의건강에관심이높아지고있다.사상의학은네가지로다른장부(臟腑)의이치에따라태음인(太陰人),소음인(少陰人),소양인(少陽人),태양인(太陽人)을밝히고,사상인(四象人)의마음론과기론(氣論)을바탕으로마음과몸의건강을논하고있다.

2.「꽃차,사상의학으로만나다Ⅱ」의구성
「꽃차,사상의학으로만나다Ⅱ」(이하꽃차Ⅱ)는2021년에출간한「꽃차,사상의학으로만나다」(이하꽃차Ⅰ)를이은것으로,꽃차의기본정보,꽃차의약성과성분,꽃차제다법,꽃차블렌딩,꽃차음용법,꽃차의마음ㆍ기작용으로구성되어있다.태음인은서늘한하늘색을바탕으로32개의꽃차,소음인은차가운파랑색을바탕으로18개의꽃차,소양인은뜨거운빨강색을바탕으로26개의꽃차,태양인은따뜻한주황색을바탕으로7개의꽃차를(총83개)담고있다.
「꽃차Ⅰ」은「동무유고」「동무약성가」에나오는51개의꽃차를중심으로,꽃차와사상의학의만남을처음으로시도한것이다.「꽃차Ⅰ」이「동의수세보원」과「동무유고」에충실하였다면,「꽃차Ⅱ」는사상의학의이치를근거로대중적인입장에서현대인이음용하고있는다양한꽃차들을쉽게풀이하였다.

3.「꽃차,사상의학으로만나다Ⅱ」의특징
꽃차의마음과기작용을설명하다.
사상의학의근본인마음과기를근거로꽃차의마음ㆍ기작용을설명하였다.「동의수세보원」「사단론」의폐기(肺氣),비기(脾氣),간기(肝氣),신기(腎氣)와「장부론」의수곡온기(水穀溫氣),열기(熱氣),량기(凉氣),한기(寒氣)를사상인의꽃차에맞게서술하였다.수곡온기는따뜻한주황색,열기는뜨거운붉은색,량기는서늘한하늘색,한기는차가운파랑색으로기흐름을정리하였다.

꽃차의약성과성분을정리하다.
꽃차의기본정보에서는선현들의저술에나타난꽃차를찾아냄으로써우리의역사와문화속에서함께한꽃차를밝히고자하였다.또꽃차의약성과성분에서는다양한정보와연구결과를수집하고분석하여,독자들이쉽게이해할수있도록정리하였다.꽃차의약성과성분을가능한연결하고자하였다.

꽃차의블렌딩과제다를서술하다.
꽃차의블렌딩을통해건강에도움이되는다양한꽃차를즐길수있도록하였다.꽃차의약효도배가시키고꽃차의아름다운색과향기로운맛을느낄수있다.또꽃차의제다는연구자들의오랜경험과실습을통해정리된것으로,누구나쉽게꽃차를만들어마실수있도록하였다.

사상인변별질문지와사상인의특징
‘사상인변별질문지’와‘몸,마음으로찾아가는사상인’을통해독자가스스로자신의사상인을변별할수있게하였다.또사상인의기본적인특징을몸과마음으로정리하였다.사상인의변별은「동의수세보원」과「격치고」의연구성과와공동저자의토론을통해완성한것이다.