저칼로리 도시락 70세트 바쁜 아침 쉽게 만드는 다이어트 요리

윤선혜

저자윤선혜는건강하게먹고,요리하는것에관심이많은그래픽디자이너.어려서부터부엌에앉아엄마가요리하는모습을지켜보는것이즐거웠다.자취생활10년을넘긴지금은냉장고속재료만보아도서너가지요리는뚝딱만들만큼나름의노하우도생겼다.직장생활을하며싸기시작한도시락이건강과다이어트에대한관심으로이어져칼로리는낮고영양가있으면서도바쁜아침간단하게만들수있는반찬에대해고민하게되었다.건강한재료로맛있게요리하는것,사진찍는것,아름답고잘정리된모든것을좋아한다.현재네이버에서디자이너로일하고있다.지은책으로는《저칼로리식단49일》,《저칼로리한끼주스》,《냉동고활용요리120》이있다.

_도시락을준비하며
_건강한다이어트를위해저염분식단이중요한이유
_저염분저칼로리도시락조리법
_다이어트에도움이되는식품10
_아침에재빨리도시락을준비하는노하우
_계량가이드
바쁜아침후다닥만드는
10분도시락
간단스프링롤과땅콩드레싱
깻잎쌈과방울토마토샐러드
느타리버섯들깨덮밥
닭가슴살파인애플양배추말이
두부당근볶음밥
버섯카레볶음밥과파프리카샐러드
생채소보리비빔밥과두부버섯된장조림
소고기콩나물덮밥과달래간장
양배추쌈밥과아몬드쌈장,두부샐러드
참치호박볶음밥
간단하게조리하는두가지반찬
15분도시락
계란말이와호박전
닭가슴살계란덮밥과우엉당근샐러드
닭가슴살샐러드와삶은고구마
닭가슴살치킨볼과곤약샐러드
닭가슴살파인애플볶음밥과포도샐러드
당근계란볶음과호박새우젓볶음
도토리묵무침과통깨주먹밥
두부김치와부추전
두부전과비름나물
멸치호두볶음과오이무침
삼색채소계란부침과콩나물무침
양파계란부침과쪽파무침
채소듬뿍오므라이스
어디에내놔도손색없는
20분도시락
가지양념구이와배추된장무침
김치롤과소고기부추샐러드
두부조림과깻잎나물
두부함박스테이크와파절이
버섯계란부침과연어구이
브로콜리소고기말이와무나물
브로콜리스크램블과가지무침
삼색비빔밥과세가지소스
양상추고추장불고기김밥
연근볶음과브로콜리마늘볶음
어묵볶음과오징어부추샐러드
우엉볶음과김치쪽파메밀부침
참치볶음다시마롤과메추리알샐러드
참치파프리카전과다시마볶음
채소무쌈과동그랑땡
청포묵김무침과마늘종건새우볶음
파래전과양배추겉절이
전날밤살짝준비해두는
25분도시락
겨자드레싱콩나물냉채와오징어고추전
곤약메추리알조림과양배추볶음
닭가슴살마늘장조림과시금치나물
당근고추장조림과오이볶음
메밀해물파전과당근숙주나물
버섯파프리카볶음과당근전
브로콜리새우볶음밥과우엉고추장구이
소고기감자조림과무생채
소고기단무지김밥과구운애호박샐러드
소고기배추찜과김조림
양파당근볶음과무조림
오징어오이초무침과계란찜
표고버섯부침과꽈리고추무침
주말점심은가까운야외에서
피크닉도시락
낫토부추김밥과토마토오믈렛
두부마요네즈와튜나에그샌드위치
두부유부초밥과고구마당근샐러드
미니삼각김밥과김치계란말이
삼색김밥과두부호박꼬치
삼색나물김밥과계란김밥
치아바타샌드위치와단호박수프
지친오후에너지를충전시켜주는
건강한간식도시락
단호박찜케이크
바나나곡물오버나이트오트밀
바나나프로틴브레드
블루베리견과오버나이트오트밀
씨앗에너지볼
초코프로틴고구마케이크
코코넛오트밀쿠키
크랜베리현미강정
한입고구마경단
홈메이드그래놀라
_목요일퇴근길엔마트에

쉽다.빠르다.다양하다.
바쁜아침10분,15분,20분,25분이면완성되는
500kcal이하건강도시락!
‘저칼로리저염분식단’을바탕으로영양소균형까지신경썼어요.
직장에다니면서도시락을싼다는건굳은결심없이는시작하기어려운일인것같아요.가뜩이나부족한잠을줄여야하는데다장을보고요리하고뒷정리까지해야하는수고로움이뒤따르니까요.하지만편하자고시작한외식과인스턴트식사가내몸을망치는주된요인이라는것을알고나면,건강한한끼식사의필요성을절실히느끼게됩니다.
이책은출근전10~25분의짧은시간으로건강한한끼도시락을준비하는노하우를담고있어요.
책에담긴70세트의도시락은모두‘저칼로리저염분식단’으로구성했으며,특별히평소부족하기쉬운채소를충분히섭취할수있도록영양소균형까지신경썼어요.또미리만들어두어야할조림장이나육수등을전혀사용하지않아,요리초보자도정말쉽고빠르게조리할수있지요.
또한바쁜아침시간을쪼개서도시락을준비해야하는직장인들을위해조리시간을10분,15분,20분,25분으로나누어도시락메뉴를분류하고,다이어트중에도먹는즐거움을포기하지않도록칼로리부담없이즐길수있는피크닉도시락과영양가득든든한간식도시락까지함께담았습니다.
매일시작하고매일포기하게되는다이어트.

이제집밥을담은건강한도시락으로
평생스트레스없이체중을조절하세요.
보통다이어트를시작하면,빠른시간안에효과를볼생각에운동도식이조절도무리하게되지요.게다가무조건적게먹어야한다는강박에시달려,스트레스도참많이받게됩니다.하지만이런식의다이어트는오래지속할수도없고건강만해치고말아요.그보다는늘조금담백하게,가볍게먹는습관을들이는것이훨씬효과적이지요.
번거롭긴해도아침에짧은시간을투자하거나전날밤재료를손질해두는수고를더해건강한다이어트도시락을준비해보세요.내손으로직접만든도시락이평생건강하고아름다운몸을만들어줄뿐만아니라,생활의활력과즐거움이되어줍니다.