도시의거리에서발견할수있는흥미로운식물들,
먹고,만들고,기르고,약으로쓰는경이로운도시식물안내서!
도시가콘크리트와아스팔트로뒤덮인메마른곳이라고생각한다면,틀렸다.바쁘게스쳐지나가느라의식하지못했을뿐,도시에는수많은식물이우리와함께살아가고있다.아파트단지의잘가꾼화단이나곳곳의쌈지공원,제법규모있는공원이나식물원은말할것도없고,오래된보도블록틈새나골목길에방치된화분에도식물들은씩씩하게뿌리를내리고살아간다.조금만걸음을늦추고주변을살피면얼마든지찾을수있는도시의식물들!식물과만나다보면생각보다도시가훨씬더푸르다는것을알게된다.
《식물의도시》는도시에터를잡고살아가는식물중에서도특히흥미로운73종의초본식물을소개한책이다.많은사람이그저잡초인줄알고지나쳤던식물들이어떤것은마트진열대에놓인채소보다맛있는별미가되기도하고,또어떤것은놀라운약효를발휘하기도한다.알고나면귀하지않은식물이없다.이책에소개한식물들은활용방법에따라영양가높은식물,수공예를위한식물,기르기좋은식물,독을품은식물,치유의식물로구분해독자들이흥미롭게참조할수있도록했다.
식물세밀화책의원조격인18세기식물학연구서를
현대적감각으로재해석한유용하고아름다운책
《식물의도시》에실린그림은18세기당대최고의식물세밀화가들이수작업으로완성한채색동판화가원본이다.영국의식물학자윌리엄커티스는식물학연구서《런던식물상》을펴내면서430여종이넘는식물의채색동판삽화를함께실었다.그가온생애와전재산을바쳐펴낸《런던식물상》은식물학연구서의걸작이자식물세밀화책의원조라할수있다.
커티스는자신의책이‘대중에게유용할뿐아니라유익하고재미있는’매력적인교양서가되기를원했는데,그의책을현대적감각으로재해석한《식물의도시》는시기적으로200여년전커티스가원했던바에딱들어맞는다.도시식물에관한재밌고유용한정보와생생하고아름다운세밀화가어우러진이책은18세기런던을넘어오늘의우리에게더욱매력적인식물학책으로다가온다.더불어유용하면서도아름다운책을소장하는기쁨도누려보자.
그저당연하게만여겼던식물의중요성과
본질적인아름다움을재발견하게해주는책
주변의모든것이알아볼수없을정도로변하는동안식물들은놀라운복원력으로끊임없이자라고씨를퍼트리며싹을틔워왔다.자연은도시의관문에서발길을멈추지않는다.자연은도시만이내줄수있는아주작고특이한서식지에서도움을얻어길을헤쳐나간다.예나지금이나도시식물상이그렇게다양하고많은기능을지녔다는것은식물의삶이인류에게굉장히중요하다는뜻이다.매일같이인공환경에서오염물질을흡수하고산소를내주면서천연에어컨처럼도시열섬현상을조절해주는고마움은차치하고라도,식물은눈에보이지않는혜택을주면서지구상모든생명체를지탱하고있다.
우리는아수라장같은소음과분주함을고요하고차분하게가라앉혀주는수많은식물과함께살고있다는사실을쉽게잊는다.야생화라고부르든잡초라고부르든,하나하나의식물은지금이순간에도저마다하고싶은특별한말을품고있다.그식물들의이야기가궁금한사람들에게,이책은속도를늦추고잠시멈춰우리곁에그동안쭉살아온그들의진짜모습을볼수있게해준다.
추천사
《식물의도시》는우리와함께살고있는도시식물의가치와놀라운능력을알게해주는책이다.이를위해18세기영국의위대한식물학자이자약제사였던윌리엄커티스의책에실렸던아름다운식물세밀화들을소환했다.영국큐왕립식물원에서는지금도<커티스의식물학잡지>를발간하고있으며,명실공히전세계에서가장오래된최고의식물관련정기간행물로인정받고있다.당대최고의화가들이그린아름다운세밀화와오래전부터전해오는식물학지식이어우러진《식물의도시》는보는즐거움과아는기쁨을동시에선사한다.기후위기,탄소중립등중대한과제를맞닥뜨린오늘날도시식물들의중요성을인식하는일은더욱값진의미로다가온다.-박원순(옮긴이,국립세종수목원전시기획실장)
