베리 포틀랜드(Very Portland) (로컬들이 먹고 쇼핑하고 즐겨 찾는 플레이스 265)

베리 포틀랜드(Very Portland) (로컬들이 먹고 쇼핑하고 즐겨 찾는 플레이스 265)

$22.30
Description
포틀랜더가 아끼고 사랑하는, 지극히 포틀랜드스러운 무언가에 대하여!
힙스터들의 도시, 스텀프타운 커피의 도시, 킨포크의 도시, 포틀랜드. 포틀랜드에는 잘 사는 삶에 대해 다른 가치를 지닌 사람들이 살아간다. 맛있고 건강한 음식을 이웃과 나눠 먹고 자연을 사랑하며 인생을 즐기는 것이 일의 성공보다 중요한 사람들의 무대가 되는 도시가 바로 포틀랜드다.

국내 잡지사에서 10년 넘게 피처 에디터로 일했고, 3년째 포틀랜드에서 살며 프리랜스 에디터로 일하고 있는 저자는 이웃과 대화를 나누면서, 친구들과 일상을 즐기면서, 혹은 취재를 하면서 알게 된 포틀랜드의 구석구석을 꼼꼼히 기록해두었고, 그 중에서도 로컬들이 아끼고 사랑하는 장소만 엄선하여 『베리 포틀랜드(Very Portland)』로 엮었다.

작은 도시 규모에 비해 별나다 싶을 정도로 많은 로컬 브랜드를 가지고 있는 포틀랜드는 거리 곳곳에 비어숍이 아닌 비어 브루어리가, 커피숍이 아닌 커피 로스터가 넘쳐나고 마트에는 지역에서 만든 향수, 비누, 유기농 식자재가 가득하며 어떠한 지역의 편집숍에 들러도 로컬 브랜드 몇 개쯤은 기본으로 구비해두고 있다.

이 책에는 포틀랜드만의 고집이 담긴 레스토랑부터 포틀랜드라서 가능한 패션·리빙숍, 포틀랜드의 독특한 문화를 체험할 수 있는 서점과 갤러리, 커피 로스터와 브루어리 정보까지 다양하게 담았다. 그뿐만 아니라 오리건의 대자연을 체험할 수 있는 장소, 도시를 둘러싼 포틀랜드의 공원이나 호텔, 와이너리 정보도 소개한다. 여행자가 아닌 포틀랜더의 시선으로 보고 듣고 경험한 진짜 포틀랜드를 만나볼 수 있다.

북 트레일러

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저자

조소영

10년간잡지사피처에디터로일했다.3년전포틀랜드로왔고프리랜스에디터로일하고있다.소통,청춘이라는단어를싫어하고예술과유머의절대적가치를믿는다.운좋게도,유머러스하고예술을사랑하는포틀랜더를이웃으로두고살고있다.

목차

Essay_왜포틀랜드인가
Essay_포틀랜드를이상하게유지하라
Essay_미국최고의푸드시티
Essay_윈터원더랜드,후드산
Essay_맛있는포틀랜드
Essay_외모로판단하지마세요
Essay_피카톤에서보낸여름
Essay_개들의천국
Essay_한번쯤은러너

CHAPTER1SHOP

1PortlandShop|도시가만들고성장시킨포틀랜드의숍

요한Johan|올로프래그넌스OloFragrance|어소시에이션숍AssociationShop|컴파운드갤러리CompoundGallery|피스틸널서리PistilsNursery|파라슈트홈ParachuteHome|아웃렛스튜디오OutletStudio|프로젝트오브젝트ProjectObject|스파르탄숍SpartanShop|맨틀Mantel|코수베Cosube|더요!스토어TheYo!Store|숍보즈웰ShopBoswell|더블유엠굿즈WMGoods|메이드히어PDXMadeHerePDX|솔라비플라워즈앤보태니컬즈SolabeeFlowers&Botanicals|내셔널Nationale|포틀랜드기어PortlandGear
웨스트엔드셀렉숍WestEndSelectShop|마크랩MaakLab|세븐시스터즈SevenSisters|운윙클Woonwinkel|프란시스메이FrancesMay|카누Canoe|더굿모드TheGoodMod|알더앤코Alder&Co.|셀프엣지SelfEdge|로웰Lowell|태너굿즈TannerGoods|우나Una|와일드팽Wildfang|제이필즈바이더콜렉티브JaefieldsbyTheCollective|키리코메이드KirikoMade|더애슬레틱커뮤니티TheAthleticCommunity|나이키포틀랜드NikePortland|제이콥슨솔트컴퍼니JacobsenSaltCo.|스쿨하우스일렉트릭앤서플라이컴퍼니SchoolhouseElectric&SupplyCo.|스노우피크SnowPeak|헤어Heir|카터앤로즈Carter&Rose|필드트립FieldTrip|킨Keen|대너Danner|펜들턴홈스토어PendletonHomeStore|폴러플래그십스토어PolerFlagshipStore|백토크BackTalk|씨씨모터사이클스SeeSeeMotorcycles|벨로컬트바이크숍VeloCultBikeShop|빔앤앵커Beam&Anchor

2BookStore|지속가능한가치를추구하는포틀랜드의서점

파월북스Powell’sBooks|모노그래프북웍스MonographBookwerks|마더푸코즈워크숍MotherFoucault’sWorkshop|패시지스Passages|앰퍼샌드갤러리앤파인북스AmpersandGallery&FineBooks|롱펠로스북스앤뮤직Longfellow’sBooksandMusic|파월북스온호손Powell’sBooksonHawthorne|캐머런스Cameron’s

3RecordShop|다양한장르의음악이흐르는포틀랜드의레코드숍

미시시피레코즈MississippiRecords|리틀악세레코즈LittleAxeRecords|비이컨사운드BeaconSound|뮤지크플라스티크MusiquePlastique|스펙스레코즈앤테이프스Speck’sRecords&Tapes|에브리데이뮤직EverydayMusic|세컨드에비뉴레코즈2ndAvenueRecords|익사일드레코즈ExiledRecords|크로스로즈뮤직CrossroadsMusic

4VintageShop|풍요로운라이프스타일을대변하는포틀랜드의빈티지숍

아티팩트:크리에이티브리사이클Artifact:CreativeRecycle|빌리지머천트VillageMerchants|포틀랜드벼룩시장PortlandFlea|호손빈티지HawthorneVintage|라운지리자드LoungeLizard|할리우드빈티지HollywoodVintage|시티홈CityHome|하우스오브빈티지HouseofVintage|슈가마운틴빈티지SugarMountainVintage|레드폭스빈티지RedFoxVintage|맥파이Magpie

5Gallery|일상이예술이되는포틀랜드의갤러리

포틀랜드아트뮤지엄PortlandArtMuseum|폴리크갤러리FroelickGallery|엘리자베스리치갤러리ElizabethLeachGallery|블루스카이갤러리BlueSkyGallery|오겐갤러리AugenGallery|울프갤러리WolffGallery|프루트샐러드클럽FruitSaladClub|랜드갤러리LandGallery|플로팅월드코믹스FloatingWorldComics|IPRC자인라이브러리IPRCZineLibrary

CHAPTER2RESTAURANT

1Market|푸드신의시작,포틀랜드의마켓

파머스마켓FarmersMarket|프로비도르파인푸드ProvidoreFineFoods|더미도우TheMeadow|월드푸드WorldFoods

2Restaurant|지역의싱싱한식재료로테이블을채우는포틀랜드의레스토랑

팜스피릿FarmSpirit|올림피아프로비전스OlympiaProvisions|레나타Renata|아타울라Ataula|카츠카Kachka|르피죤LePigeon|리틀버드비스트로LittleBirdBistro|랑반Langbaan|나바르Navarre|루체Luce|터스크Tusk|어피자숄즈ApizzaScholls|파인스테이트비스킷PineStateBiscuits|파이체Paiche|스위디디Sweedeedee|폭폭PokPok|브로더노드BroderNord|로렐허스트마켓LaurelhurstMarket|라도/그라싸Lardo/Grassa|프라우드매리카페ProudMaryCafe|모리스Maurice|옥스OX|테이스티앤선즈TastyNSons|노스트라나Nostrana|클라이드커먼ClydeCommon|라믈LaMoule|피플스피그People’sPig|잭래빗Jackrabbit|토로브라보ToroBravo|매Mae|아바진스AvaGene’s|에비어리Aviary|파인스트리트마켓PineStreetMarket|올림피아오이스터바OlympiaOysterBar|더우즈맨타번TheWoodsmanTavern|네드루드NedLudd|비비안키친앤팬트리VivienneKitchen&Pantry|젤스카페Zell’sCaf?|구에로G?ero|비스트Beast|밀크글래스마켓MilkGlassMrkt|바카사발레BarCasaVale|노도구로Nodoguro|코퀸Coquine|테이스티앤알더TastyNAlder|사우스파크씨푸드SouthparkSeafood|칸틴Canteen|비소즈Besaws|프라사드Prasad|틴셰드가든카페TinShedGardenCafe|스크린도어ScreenDoor

3DessertShop|달콤함이머무는포틀랜드의디저트숍

핍스오리지널도넛앤차이Pip’sOriginalDoughnuts&Chai|블루스타도넛BlueStarDonuts|솔트앤스트로우Salt&Straw|원에이티추로스180Xurros|알마초콜릿AlmaChocolate|부두도넛VoodooDoughnut|피놀로젤라토PinoloGelato|앤젤도넛앤아이스크림AngelsDonuts&IceCream

4FoodCart|자유롭고창의적인요리의향연,포틀랜드의푸드카트

매츠비비큐Matt’sBBQ|치킨앤건즈ChickenandGuns|검바Gumba|파인구스FineGoose|농즈카오만가이Nong’sKhaoManGai|도스문도스DosMundos|스트레이츠키친StraitsKitchen|카즈미스시KazumiSushi|파스트라미좀비PastramiZombie

CHAPTER3DRINK

1CoffeeRoasters&TeaCaf?|가장완벽한한잔을위한포틀랜드의커피로스터와티카페

코아바커피로스터스CoavaCoffeeRoasters|스털링커피로스터스SterlingCoffeeRoasters|바리스타Barista|하트커피로스터스HeartCoffeeRoasters|컵앤바Cup&Bar|스텀프타운커피로스터스StumptownCoffeeRoasters|세인트사이먼커피컴퍼니SaintSimonCoffeeCompany|데드스톡커피DeadstockCoffee|쿠리어커피CourierCoffee|굿커피GoodCoffee|네버커피NeverCoffee|케이스스터디커피로스터스CaseStudyCoffeeRoasters|리스트레토로스터스RistrettoRoasters|프린스커피PrinceCoffee|어퍼레프트로스터스UpperLeftRoasters|워터애비뉴커피WaterAvenueCoffee|스티븐스미스티메이커StevenSmithTeamaker|타운센즈티컴퍼니Townshend’sTeaCompany|티차이테TeaChaiTe|티바TeaBar

2Brewery&Bar|풍부한자연의맛을담은포틀랜드의브루어리와바

브레이크사이드브루어리BreaksideBrewery|이클립틱브루잉EclipticBrewing|래브루어토리Labrewatory|페이더트Paydirt|웨이파인더비어WayfinderBeer|로얄리전펍LoyalLegionPub|바이블클럽피디엑스BibleClubPDX|빅토리아바VictoriaBar|헤어오브더독브루잉컴퍼니HairOfTheDogBrewingCo.|베이스캠프브루잉컴퍼니BaseCampBrewingCo.|케스케이드브루잉배럴하우스CascadeBrewingBarrelHouse|그레이트노션브루잉GreatNotionBrewing|베일리스탭룸Bailey’sTaproom|베어릭브루잉BaerlicBrewing|시프트드링크스ShiftDrinks|에이펙스Apex|벨몽트스테이션BelmontStation|텐배럴브루잉10BarrelBrewing|드슈츠브루어리포틀랜드퍼블릭하우스DeschutesBreweryPortlandPublicHouse|케스크Kask|엑스노보브루잉ExNovoBrewing|멀트노마위스키라이브러리MultnomahWhiskeyLibrary|더그퍼라운지DougFirLoung|티어드롭라운지TeardropLounge|업라이트브루잉UprightBrewing|엑스페이트리어트Expatriate|설카33Circa33|페페르모코PepeleMoko|앤젤페이스AngelFace|브루사이클Brewcycle

CHAPTER4OREGO

출판사 서평

창조적도시문화와풍요로운자연의공존,포틀랜드

포틀랜드사람들은지극히포틀랜드스러운무언가를두고“VeryPortland”라고말합니다.이책은포틀랜더가아끼고사랑하는,지극히포틀랜드스러운무언가에대해이야기합니다.
힙스터들의도시,스텀프타운커피의도시,킨포크의도시…
포틀랜드를상징하는몇가지단어는이제지워도좋습니다.『베리포틀랜드』가현재의포틀랜드,관광객이아닌로컬들이사랑하는플레이스와키워드만을보여줄테니까요.

“Portlanddoesn’ttrytoimpressanyoneandsoimpresseseveryone.”
《LonelyPlanet》

왜포틀랜드인가

포틀랜드는도시와자연이아름답게공존하는도시다.곳곳에나무가보이고어느동네를가도공원이자리잡고있다.또한작은도시규모에비해별나다싶을정도로많은로컬브랜드를가지고있다.거리에는비어숍이아닌비어브루어리가,커피숍이아닌커피로스터가넘쳐나고,마트에는지역에서만든향수,비누,유기농식자재가가득하다.이건뭐든직접만들어봐야하는극성스러움에지극한로컬사랑이더해진결과라할수있다.
“포틀랜드를이상하게유지하라(KeepPortlandWeird).”라는도시의슬로건만봐도알수있듯포틀랜더는최대한이상함을유지하며살고있다.발가벗고자전거타기축제(NakedBikeFestival),자는것을권장하는음악축제(TheQuietMusicFestival)등1년내내다양한페스티벌이열린다.누가어떤옷을입고어떤이상한헤어스타
일로다녀도신경쓰지않고다른사람의스타일을따라하지도않는다.유행에관심이없고제멋대로멋부리기를좋아하는사람들,그들이만들어가는이도시의풍경이궁금하지않은가?『베리포틀랜드』는그런당신에게포틀랜드가꽤근사한여행지로남을수있도록가이드가되어줄것이다.

피처기자의깐깐한안목으로완성한플레이스리스트
〈노블레스〉〈나일론〉〈얼루어〉등국내잡지사에서10년넘게피처기자로일한저자는3년째포틀랜드에서살고있다.포틀랜드에서프리랜스기자로활동하며다수의국내외잡지에포틀랜드기사를썼고,포틀랜드관광청과함께포틀랜드미니가이드북을출간하기도했다.이웃과대화를나누면서,친구들과일상을즐기면서,혹은취재를하면서알게된포틀랜드의구석구석을꼼꼼히기록해두었고,그중에서도로컬들이아끼고사랑하는장소만엄선하여한권의책으로엮었다.포틀랜드만의고집이담긴레스토랑부터포틀랜드라서가능한패션?리빙숍,포틀랜드의독특한문화를체험할수있는서점과갤러리,커피로스터와브루어리정보까지다양하게담았다.그뿐만아니라오리건의대자연을체험할수있는장소,도시를둘러싼포틀랜드의공원이나호텔,와이너리정보도소개한다.여행자가아닌포틀랜더의시선으로보고듣고경험한리얼포틀랜드를만날수있다.

자신만의속도와온도로살아가는포틀랜더
저자는이렇게말한다.지금포틀랜드를빛나게하는건그무엇에앞서‘사람’이라고.세계적으로열풍을일으킨라이프스타일매거진〈킨포크(Kinfolk)〉의고향이라는사실에서도알수있듯포틀랜드에는잘사는삶에대해다른가치를지닌사람들이살아간다.맛있고건강한음식을이웃과나눠먹고자연을사랑하며인생을즐기는것이일의성공보다중요한사람들의무대가되는도시가바로여기포틀랜드다.유명브랜드커피가아닌동네커피집을좋아하고‘유행’‘잇백’에관심이없고제멋대로멋부리기를좋아하는,이특별한도시에서지극히평범한일상을살아가는포틀랜더와의인터뷰도담았다.

1PortlandShop|도시가만들고성장시킨포틀랜드의숍

요한Johan|올로프래그넌스OloFragrance|어소시에이션숍AssociationShop|컴파운드갤러리CompoundGallery|피스틸널서리PistilsNursery|파라슈트홈ParachuteHome|아웃렛스튜디오OutletStudio|프로젝트오브젝트ProjectObject|스파르탄숍SpartanShop|맨틀Mantel|코수베Cosube|더요!스토어TheYo!Store|숍보즈웰ShopBoswell|더블유엠굿즈WMGoods|메이드히어PDXMadeHerePDX|솔라비플라워즈앤보태니컬즈SolabeeFlowers&Botanicals|내셔널Nationale|포틀랜드기어PortlandGear
웨스트엔드셀렉숍WestEndSelectShop|마크랩MaakLab|세븐시스터즈SevenSisters|운윙클Woonwinkel|프란시스메이FrancesMay|카누Canoe|더굿모드TheGoodMod|알더앤코Alder&Co.|셀프엣지SelfEdge|로웰Lowell|태너굿즈TannerGoods|우나Una|와일드팽Wildfang|제이필즈바이더콜렉티브JaefieldsbyTheCollective|키리코메이드KirikoMade|더애슬레틱커뮤니티TheAthleticCommunity|나이키포틀랜드NikePortland|제이콥슨솔트컴퍼니JacobsenSaltCo.|스쿨하우스일렉트릭앤서플라이컴퍼니SchoolhouseElectric&SupplyCo.|스노우피크SnowPeak|헤어Heir|카터앤로즈Carter&Rose|필드트립FieldTrip|킨Keen|대너Danner|펜들턴홈스토어PendletonHomeStore|폴러플래그십스토어PolerFlagshipStore|백토크BackTalk|씨씨모터사이클스SeeSeeMotorcycles|벨로컬트바이크숍VeloCultBikeShop|빔앤앵커Beam&Anchor

2BookStore|지속가능한가치를추구하는포틀랜드의서점

파월북스Powell’sBooks|모노그래프북웍스MonographBookwerks|마더푸코즈워크숍MotherFoucault’sWorkshop|패시지스Passages|앰퍼샌드갤러리앤파인북스AmpersandGallery&FineBooks|롱펠로스북스앤뮤직Longfellow’sBooksandMusic|파월북스온호손Powell’sBooksonHawthorne|캐머런스Cameron’s

3RecordShop|다양한장르의음악이흐르는포틀랜드의레코드숍

미시시피레코즈MississippiRecords|리틀악세레코즈LittleAxeRecords|비이컨사운드BeaconSound|뮤지크플라스티크MusiquePlastique|스펙스레코즈앤테이프스Speck’sRecords&Tapes|에브리데이뮤직EverydayMusic|세컨드에비뉴레코즈2ndAvenueRecords|익사일드레코즈ExiledRecords|크로스로즈뮤직CrossroadsMusic

4VintageShop|풍요로운라이프스타일을대변하는포틀랜드의빈티지숍

아티팩트:크리에이티브리사이클Artifact:CreativeRecycle|빌리지머천트VillageMerchants|포틀랜드벼룩시장PortlandFlea|호손빈티지HawthorneVintage|라운지리자드LoungeLizard|할리우드빈티지HollywoodVintage|시티홈CityHome|하우스오브빈티지HouseofVintage|슈가마운틴빈티지SugarMountainVintage|레드폭스빈티지RedFoxVintage|맥파이Magpie

5Gallery|일상이예술이되는포틀랜드의갤러리

포틀랜드아트뮤지엄PortlandArtMuseum|폴리크갤러리FroelickGallery|엘리자베스리치갤러리ElizabethLeachGallery|블루스카이갤러리BlueSkyGallery|오겐갤러리AugenGallery|울프갤러리WolffGallery|프루트샐러드클럽FruitSaladClub|랜드갤러리LandGallery|플로팅월드코믹스FloatingWorldComics|IPRC자인라이브러리IPRCZineLibrary

CHAPTER2RESTAURANT

1Market|푸드신의시작,포틀랜드의마켓


파머스마켓FarmersMarket|프로비도르파인푸드ProvidoreFineFoods|더미도우TheMeadow|월드푸드WorldFoods

2Restaurant|지역의싱싱한식재료로테이블을채우는포틀랜드의레스토랑

팜스피릿FarmSpirit|올림피아프로비전스OlympiaProvisions|레나타Renata|아타울라Ataula|카츠카Kachka|르피죤LePigeon|리틀버드비스트로LittleBirdBistro|랑반Langbaan|나바르Navarre|루체Luce|터스크Tusk|어피자숄즈ApizzaScholls|파인스테이트비스킷PineStateBiscuits|파이체Paiche|스위디디Sweedeedee|폭폭PokPok|브로더노드BroderNord|로렐허스트마켓LaurelhurstMarket|라도/그라싸Lardo/Grassa|프라우드매리카페ProudMaryCafe|모리스Maurice|옥스OX|테이스티앤선즈TastyNSons|노스트라나Nostrana|클라이드커먼ClydeCommon|라믈LaMoule|피플스피그People’sPig|잭래빗Jackrabbit|토로브라보ToroBravo|매Mae|아바진스AvaGene’s|에비어리Aviary|파인스트리트마켓PineStreetMarket|올림피아오이스터바OlympiaOysterBar|더우즈맨타번TheWoodsmanTavern|네드루드NedLudd|비비안키친앤팬트리VivienneKitchen&Pantry|젤스카페Zell’sCaf?|구에로G?ero|비스트Beast|밀크글래스마켓MilkGlassMrkt|바카사발레BarCasaVale|노도구로Nodoguro|코퀸Coquine|테이스티앤알더TastyNAlder|사우스파크씨푸드SouthparkSeafood|칸틴Canteen|비소즈Besaws|프라사드Prasad|틴셰드가든카페TinShedGardenCafe|스크린도어ScreenDoor

3DessertShop|달콤함이머무는포틀랜드의디저트숍

핍스오리지널도넛앤차이Pip’sOriginalDoughnuts&Chai|블루스타도넛BlueStarDonuts|솔트앤스트로우Salt&Straw|원에이티추로스180Xurros|알마초콜릿AlmaChocolate|부두도넛VoodooDoughnut|피놀로젤라토PinoloGelato|앤젤도넛앤아이스크림AngelsDonuts&IceCream

4FoodCart|자유롭고창의적인요리의향연,포틀랜드의푸드카트

매츠비비큐Matt’sBBQ|치킨앤건즈ChickenandGuns|검바Gumba|파인구스FineGoose|농즈카오만가이Non