Description
이름만 들어도 설레는 샤토 라피트 로칠드, 줄 서도 못 사는 로마네 콩티,
새로운 시대의 주인 나파 밸리, 올해도 내년에도 올해의 와이너리 레콜 41
와인 전문가가 안내는 풍부하고 다채로운 와인의 세계
새로운 시대의 주인 나파 밸리, 올해도 내년에도 올해의 와이너리 레콜 41
와인 전문가가 안내는 풍부하고 다채로운 와인의 세계
160년 동안 명예와 지위를 지키고 있는 그랑 크뤼 와인부터 새로운 스타일의 신흥 명문 와이너리들까지 30개 이상의 와인과 와이너리를 한 권으로 만나는 《와인, 와이너리 여행》이 출간되었다. 대학에서 사회학을 전공한 저자는 다채롭고 섬세한 와인의 세계에 매료되어 직접 프랑스로 건너가 유명 양조가들을 배출한 보르도의 생테밀리옹 와인 양조 학교에서 공부하고 15년 넘게 업계에서 일했다. 지금은 와인문화공간 ‘카비스트’를 직접 운영하며 와인을 문화, 예술과 엮어 기획하고 기록하는 와인칼럼니스트로 활동하고 있다. 그는 각기 다른 품종의 포도가 농부의 손을 거쳐 와인으로 다시 태어나는 과정, 그리고 유통과 판매 시스템을 거쳐 우리 식탁 위에 오르기까지를 꽉 찬 한 편 한 편의 이야기로 풀어냈다. 뿐만 아니라 와인 속에 담겨있는 역사와 예술을 자유자재로 활용하며 파편적 지식보다는 향유하고 함께 나누는 와인 문화를 만들어 가고 있다. 이제 막 와인의 세계에 입문한 초보자에게는 꼭 알아두어야 할 와인 리스트를, 와인을 즐기는 애호가들에게는 나만의 리스트를 만들 수 있는 풍미 넘치는 친절한 안내서다.
와인, 와이너리 여행 (식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴)
$15.00