소나네 도시락 레시피 : 눈과 입이 즐거워지는 228가지 맛있는 선물

소나네 도시락 레시피 : 눈과 입이 즐거워지는 228가지 맛있는 선물

$22.00
Description
예쁘면서 간단하다, 간단하면서 맛있다!
아이와 남편 모두 엄지척하는 심쿵 비주얼 도시락
누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 228가지 수록
가족 나들이나 모임이 잦은 시기, 온 가족을 심쿵하게 할 비주얼의 도시락 요리책이 출간되었다. 귀엽고 깜찍한 도시락을 SNS에 게시해 많은 사랑과 관심을 받아온 ‘소나네도쿄라이프’의 첫 책 〈소나네 도시락 레시피〉이다. 저자는 도시락 문화 강국인 일본에서 25년째 거주하며 다양한 도시락 문화를 경험했고 이를 바탕으로 자신만의 도시락을 만들어 소개하고 있다. 도시락 메인 음식과 곁들임 반찬이 소담하게 담겨 있는 모습을 보면 미소가 절로 나온다.

이 책은 초보자를 위한 기초 레시피부터 집밥으로 활용해도 좋을 든든한 한 끼 도시락과 간편하게 끼니를 해결할 수 있는 한 입 도시락 그리고 이벤트가 필요한 날을 위한 스페셜 도시락까지 메인 음식과 곁들임 반찬을 포함해 총 228가지 요리법을 아낌없이 담고 있다.

두 딸과 남편의 점심 도시락을 싸며 갈고 닦아온 저자의 내공을 〈소나네 도시락 레시피〉에서 모두 확인할 수 있다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하게 뚝딱 만들어 내는 주부 9단의 도시락 레시피. 집밥, 나들이 도시락, 직장인 도시락, 집들이 요리 등 다양하게 활용할 수 있으니 망설이지 말고 지금 바로 만나보자.

저자

박선화

저자:박선화
일본도쿄에거주하며도시락요리콘텐츠를중심으로유튜브,인스타그램에서활동중인인플루언서.아기때부터입이짧았던큰아이의시선을끌기위해다양한재료를사용해도시락을만든지어느덧6년째다.보기도좋고맛도좋은도시락,아이들에게인기만점인엄마표도시락,바쁠때후다닥만들수있는도시락,남편을위한영양가득한도시락등엄마들의고민포인트를콕콕집어낸요리콘텐츠를열심히제작하고있다.
인스타그램@sona_tokyolife
유튜브@SONATokyoLife

목차

Prologue

Intro
도시락조리도구
도시락꾸미기도구&재료
도시락포장용품
도시락기초레시피
10분뚝딱반찬모음

Part1한끼도시락

[밥]
달걀말이꽃도시락
곰돌이고로케도시락
꽃오므라이스도시락
치킨너깃도시락
닭안심스틱도시락
닭안심검은깨구이도시락
딸기오므라이스도시락
오색고구마치즈볼도시락
삼색돼지고기말이도시락
오픈딤섬도시락
오므케이크도시락
오색새우튀김도시락
무지개소보로도시락
떠먹는초밥도시락
일본식닭튀김도시락
키마카레해바라기도시락
롤햄커틀릿도시락
연근동그랑땡도시락

[면·빵]
금붕어소면도시락
야채볶음국수도시락
오색냉라멘도시락
파스타자매도시락
푸실리샐러드도시락
러브레터샌드위치도시락
포켓샌드위치도시락
과일롤샌드위치도시락

Part2한입도시락

[김밥]
과일꽃김밥도시락
회오리김밥도시락
양배추롤도시락
수박김밥도시락
꽃김밥도시락
별란김밥도시락
에그삼각김밥도시락
하트말이김밥도시락
롤리팝김밥도시락

[유부초밥]
연근꽃유부초밥도시락
삼색별유부초밥도시락
수국유부초밥도시락
아이스크림유부초밥도시락
옥수수유부초밥도시락
롤유부초밥도시락
해바라기유부초밥도시락
토핑롤유부초밥도시락

[주먹밥]
우유팩사각버거도시락
러브레터주먹밥도시락
샌드주먹밥도시락
동그랑땡버거도시락
구운주먹밥도시락
토끼주먹밥도시락

Part3스페셜도시락

숫자생일도시락
조각케이크도시락
어린이날세트도시락
핼러윈주먹밥도시락
핼러윈샌드위치도시락
크리스마스리스도시락
크리스마스유부초밥도시락
졸업식기념도시락

출판사 서평

도시락은특별한날에만먹는다?그런고정관념은이제안녕!
귀여운도시락으로입짧은우리아이의눈과입을매일자극하자

입이짧은아이를둔부모라면이책에주목해보자.식사에흥미가없는아이들은맛있는음식을보고도시큰둥하다.한창클때잘먹어야하는데깨작깨작먹거나먹는시늉도하지않는아이를보고있으면부모는맥이풀린다.<소나네도시락레시피>저자도이와같은고민을하던엄마였다.유난히입이짧은자매의시선을끌기위해저자는도시락꾸미기도구와재료를사용하기시작했다.아이들에게평범한식사가아닌아기자기한비주얼의도시락을만들어주자,아이들이조금씩흥미를보이기시작했다.이제두아이는다음도시락은어떤모습일지기대하며식사시간을기다리는단계에이르렀다.호기심을자극하는다양한비주얼의음식으로우리아이들의눈과입을사로잡아보자.

도시락은곧엄마표,아내표집밥
치솟는외식물가,균형잡힌도시락으로이겨내자

저자의가족이거주하는일본에서는유치원,학교,직장에도시락을챙겨가는모습을흔하게만날수있다.저자역시아이와남편을위해매일도시락을싸는데그들에게도시락은엄마표,아내표집밥인셈이다.매일먹는식사이기때문에단순히예쁜도시락에초점을두기보단균형잡힌식단을꾸리려노력한다.사랑하는가족을생각하며메인음식,곁들임반찬하나하나깊게고민해담았다.최근우리나라에서도무섭게치솟는외식물가에대한대응방안으로도시락을싸는사람들이많아졌다.집에있는자투리재료를활용해균형잡힌도시락을만들고싶다면<소나네도시락레시피>를선택해도좋을것이다.

요리초보자를위한달걀지단만드는법부터
특별한날을기념하기위한이벤트도시락까지
초간단도시락레시피를꾹꾹눌러담았다

이책은요리초보자를위해요리에쓰이는도시락조리도구와꾸미기&재료를친절하게설명한다.또도시락입문자를위해포장용품에대해서도자세히안내하고있다.본문에서반복해등장하는달걀지단,달걀말이,김밥용밥,초밥용밥은기초레시피에서먼저소개하며이를활용한간단한장식법도빼놓지않았다.도시락의허전함을달래줄10분뚝딱반찬모음과혹시모를식중독을예방하기위한안내문도있으니이부분도놓치지않길바란다.

첫번째파트한끼도시락에서는도시락은물론집밥으로도활용하기좋은메인음식과곁들임반찬을다수소개하고있다.밥과면·빵으로나누어일상요리와가볍게먹기좋은별식을구분지었다.두번째파트한입도시락에서는나들이도시락으로안성맞춤인귀여운비주얼의음식을소개한다.어렵다고오해하기쉽지만,알고보면쉬운김밥부터간단하게만들어먹기좋은유부초밥과주먹밥까지도시락하면떠오르는대표음식을몽땅담았다.마지막파트스페셜도시락에서는저자만의통통튀는아이디어가특히더돋보인다.생일,어린이날,핼러윈,크리스마스등아이들이두근두근하며기다리는날들을기념해이벤트성도시락을소개한다.

요리를잘하지못해서,혹은시간이부족해서만들지못할것이라는생각은떨쳐버리자.<소나네도시락레시피>를하나둘따라하다보면어느새귀엽고사랑스러운도시락이내눈앞에놓일것이다.도시락을보며활짝웃음짓을아이들과남편을상상하며소나네도시락을만들어보자.