디디미니의 맛있어서 평생 습관 되는 다이어트 레시피

디디미니의 맛있어서 평생 습관 되는 다이어트 레시피

$22.00
Description
“7년 동안 다이어트 요리책 1위!”
수십만 개의 감량 후기가 증명하는
몸도 마음도 건강해지는 디디미니 다이어트 레시피
식단으로 22kg을 감량하고 10년간 유지 중인 다이어터이자 유지어터 디디미니가 더 알차고, 더 새로운 요리, 확실한 감량을 약속하는 레시피로 돌아왔다.
그동안 수십만 명의 다이어트 성공 후기에는 감량에 성공했을 뿐 아니라 혈압과 혈당 수치가 좋아졌고, 건강한 식습관이 생활화됐다는 긍정적 사례가 가득하다. 이러한 결과의 조건은 단 세 가지. 첫째, 다이어트 식단이라도 맛있게 요리해 먹는 것. 둘째, 고단백 재료를 활용해 배고프지 않게 든든히 먹는 것. 셋째. 일상생활에서 무리하지 않는 선에서 좋은 습관을 만드는 것이다. 이 모든 것을 가능하게 만드는 레시피와 결정적 감량 비법, 요요 없이 유지하는 10년간의 비결 등 다이어트의 모든 것을 이번 책에 담았다.
체중 감량에 가장 효과를 보았던 메뉴와 맛있어서 식탁에 자주 오르는 음식, 저렴한 재료로 만드는 냉파 메뉴, 간단하게 만드는 원팬과 전자레인지 요리 등 쉽고 간편하며 맛 또한 놓치지 않는 메뉴들은 ‘역시 다이어트 레시피는 디디미니!’라는 수식어를 증명해 줄 것이다.

저자

미니박지우

저자:미니박지우
70kg에서48kg으로총22kg을감량하고10년째유지중인다이어터이자유지어터이며,『맛있어서지속가능한디디미니다이어트레시피』『디디미니의초간단인생맛고단백저탄수화물다이어트레시피』『맛있게살빠지는고단백저탄수화물다이어트레시피』『더쉽고더맛있게고단백저탄수화물다이어트레시피』『고단백저탄수화물다이어트레시피』로수십만명의독자에게찬사를받고있는베스트셀러작가이자다이어트콘텐츠크리에이터이다.
통통유전자로태어나평생온갖다이어트를시도했다.실패와요요를숱하게반복한후건강을잃고나서야고단백저탄수화물식단이야말로요요없이지속가능한감량의최선임을깨달았다.이를계기로자신만의다이어트공식을세우고자결심했다.단백질을늘리고좋은탄수화물만을챙긴식단을구성했으며,쉽고간단한다이어트요리를개발해직접만들어먹었다.
결과는대성공!처음엔뱃살이들어가고몸이가벼워지더니식단을챙겨먹을수록얼굴은물론이고몸의선이살아났다.그리고마침내생애최저몸무게에도달해지금껏본적없던뼈대를발견하며인생몸매를만나게됐다.
특히굶지않고맛있게먹어가며감량했더니요요가없었고스트레스또한적었다.무엇보다살이덜찌는체질로변했으며몸이건강해졌다.자존감이높아진것또한다이어트성공이후의큰변화이다.
디디미니식단으로저자의어머니또한17kg을감량한것은이미유명한일화이다.어머니는중년다이어트에성공해혈압과혈당이정상으로돌아왔고당뇨위험군에서도벗어났다.이외에도수많은독자가다이어트성공사례를연이어증명한이후부터는‘다이어트요리전문가’의길을걷고있다.
다이어트쿠킹클래스강사로활동할당시에는클래스가열리면수십초만에마감되는행복을맛보기도했다.현재는수십만팔로워와소통하는‘현실다이어터이자유지어터’로,실용적인다이어트노하우와어디서도보지못한참신한다이어트레시피를SNS에공유하고있다.‘같이해서더가치있는’지속가능하고건강한디디미니다이어트는여전히현재진행형이다.
인스타그램@dd.mini
유튜브DDMINI디디미니

목차

프롤로그
디디미니의편리한밥숟가락계량
디디미니의감량비법&10년유지습관
디디미니가감량에가장많이효과본필수재료
디디미니가디톡스와건강을위해자주사용하는항산화재료
음식을더맛있게해주는곁들임재료&양념
다이어트할때챙겨먹으면좋은영양제&먹을거리
감량에성공한미니언쥬의생생한후기

Part1.식비가줄어드는냉장고파먹기
초간단냉파요리

양배추달걀피자
달걀양파덮밥
참치머스터드비빔면
시금치컵오믈렛
김치순두부탕
팽이크림파스타
컵누들볶음밥
땅버치킨수프
가지오믈렛
오이비빔물국수
햄치즈토스트
쫄깃배추전
콜앤치즈
그릭컵누들
감자치즈프라이
가지돔밥
부추참치전
팽이볶음토스트
새송이달걀부침
원팬가지토스트
자투리오므라이스
부추고수장

Part2.항산화효과로피부부터좋아지는노화방지메뉴
디톡스요리

토마토치즈파스타
양양카레
참외바질마요샐러드
토마토오믈렛
가지마요김밥
시금치부자피자
토마토닭가슴살샐러드
시금치치킨랩
시금치토르티야

Part3.맛있게먹으면서스트레스해소하는감량비법
속세맛요리

들깨간장비빔국수
망고프렌치토스트
야채곱창맛닭볶음
쪽파오이크림토스트
간단닭곰탕
허니콤보두부구이
토마토닭무침
새송이크림뇨키
당근오코노미야키
훈제오징어덮밥
두부김말이
가지칠리구이
크림양배추롤
달걀새우오픈토스트
토마토참치찌개
템페꼬마김밥
양파갈레트
부추샐러드오픈토스트
토마토두부라자냐
오오스테이크
가지소시지빵
크래미차지키오픈토스트
고추참치배추롤
저당고추참치

Part4.귀차니스트를위한초스피드비빔밥&원팬메뉴
한그릇요리

전자레인지배추죽
컵누들그라탱
원팬오리오이볶음밥
채소듬뿍수프
달걀유부죽
배추볶음밥
오이새우볶음밥
부추고수장비빔밥
버섯게살수프
차지키비빔밥
차지키소스

Part5.김밥,샌드위치등포만감이오래가는
도시락

맵크래미샌드위치
바나나잠봉샌드위치
브로콜리마요김밥
묵은지당근김밥
쪽파미니김밥
파프리카보트밥
당근라페잠봉샌드위치
삼색오이김밥
당근김치오리김밥
당근김치

Part6.단백질로든든하게,설탕없이달콤하게
제로간식&디저트

순두부아이스크림
제로초코타르트
프로틴당근케이크
브로콜리스쿱파이
단백떡
전자레인지당근칩
떠먹는고단백케이크
바스크요거트케이크
고단백감자빵
양파잼토스트
제로에그타르트
바질오이겉절이
브로콜리기둥장아찌

가나다순인덱스
요리별인덱스
끼니별인덱스
재료별인덱스

출판사 서평

★70kg→48kg감량비결&10년간유지노하우를모두담은책★
맛있으니까스트레스ZERO!
평생습관으로내몸에착붙는고단백식단

이책의저자인디디미니는태어날때부터통통하게태어나통통과뚱뚱사이를넘나들며살았다.10대부터시작해20대초반까지,몸을혹사하는온갖다이어트를하며감량과요요를수없이반복했다.물론감량에성공한적도있지만,결국금세살이찌는것은당연했고이유없이온몸이아파지며건강에적신호가켜졌다.그래서결심했다.마지막이라생각하고내몸을해치지않는건강한다이어트에도전할것을.

먹는것을좋아해서살이찐만큼,맛있는재료의조합을찾아내는건자신있었다.그래서살을빼는것도맛있게건강하게요리해먹는것으로결정했고,이것은인생에서가장잘한일이자탁월한선택이었다.맛있게먹으니스트레스받는일이거의없었고,쉽고간편하게요리하는재미를느끼며다이어트를지속할수있었다.그리고마침내70kg에서48kg으로22kg을감량했다.맛있게먹으며다이어트하는것이야말로학교나회사에다니며일상생활을유지할수있고,감량에성공하는,가장최선이자현실적인다이어트방법이라는것을몸소실천하며깨달았다.

이전에는‘닭고야(닭고기,고구마,야채)’만먹은적도있었다.하지만디디미니표다이어트식단을시작하고난뒤로는끼니를맛없는요리로때운적이없었다.짜고맵고달디단음식의욕구를속세음식과비슷한맛으로구현하니매끼니가만족스러웠다.맛있는음식덕분에행복했고,저절로살이빠졌다.무엇보다극단적인다이어트로잃었던건강을되찾았다.맛좋은식사덕에폭식을절제할줄알게되었고,속이더부룩하지않아소화가잘되었다.건강한탄수화물과든든한단백질재료로나를위해요리하는습관이생활화되어부지런하고건강한일상을보내게된것또한큰수확이다.

맛있어서감량에성공했다는수십만명의후기가증명하듯,한번시작하면누구든지살을뺄수있는디디미니의레시피는감량,유지그리고좋은습관까지가져다주는,7년간요리책1위의산증인이다.

저렴한냉파요리부터원팬,전자레인지요리,
밥,빵,면,디저트,속세음식까지쉽고든든한요리만쏙쏙!

고물가시대에다이어트도시락을시켜먹으려니비용이만만치않고,시간이없거나요리에자신이없어스스로음식을만들기두려운다이어터라도문제없다.디디미니의6번째요리책은건강한식재료를바탕으로쉽고간편하게,맛과영양까지모두챙기는것을목표로기획되었다.10년간디디미니의식탁에자주오르는단골메뉴,감량에도움을주었던주요메뉴,새로운조합의레시피등살을뺄때와유지할때효과를본메뉴를우선하여선정했다.

탄수화물을좋아해서밥,빵,면을끊을수없어도괜찮다.백미대신현미나잡곡,곤약밥을사용했고,밀가루빵이나밀가루면대신,통밀빵,두유면,두부면등재료만바꿔음식의맛을그대로유지했다.간식과디저트를먹을수있는것도디디미니레시피의장점이다.최근유행하는설탕대신대체당을사용하는제로식품처럼,디저트또한건강한재료를활용했다.달콤함은유지하되혈당을올리지않으니마음놓고먹을수있다.

특히달걀,두부,닭가슴살,참치등다이어트에서가장중요한단백질을듬뿍넣은고단백레시피는배고플일없이포만감을오래지속시켜준다.여기에디디미니가개발한양념과소스를더하니그맛은더욱특별해진다.또한설거지를줄이는원팬요리,재료를모두섞어서전자레인지로가열하면완성되는음식등요리가처음인사람들도쉽게따라할수있는메뉴들로구성했다.요리초보자도자세한설명과과정컷,친절한팁을통해요리가더욱재밌어지고쉽게느껴질것이다.

혈압과혈당,당뇨와비만까지잡는고단백식단으로
20대와30대는물론이고60대중년다이어트도OK!

디디미니의어머니또한디디미니식단으로17kg을감량한일화는이미유명하다.우선쌀밥과반찬을먹었던전형적인한국인식단을현미밥,잡곡밥등의탄수화물로바꿨다.그리고끼니마다달걀이나닭고기,참치,오징어등단백질과채소를풍성하게채우니60대의나이에17kg을감량할수있었다.
게다가당뇨초기판정을받았던과거가무색하게혈당이안정되었고,혈압이정상범위로돌아왔다.일반다이어터와디디미니의어머니뿐만아니라당뇨환자나고혈압을가진분들이디디미니식단으로건강해졌다는후기또한많다.

진심과노력을눌러담아만든이책을통해디디미니는많은분이다이어트를‘고통스러운감량의과정’이아닌‘즐거운자기관리의여정’으로인식하길바란다.다이어터의식탁에오를건강한한끼가몸과마음을행복하게채워주길,그리고그과정을통해삶이더건강하고활기차게변화하길응원하는맘으로오늘도다이어터와소통을이어가며새로운레시피를개발한다.