일반화학실험

서지원

저자서지원은현광주과학기술원(GIST)화학과부교수로,서울대학교응용화학부를졸업하고노스웨스턴대학교화학과에서박사,미국로렌스버클리국립연구소와스탠퍼드대학교에서박사후연구원으로공부하였다.2016년국제화학올림피아드여름학교교장,2012년과학기술특성화대학AP교육과정개발위원등을거쳐2013년부터현재까지과학기술특성화대학-영재학교공동AP화학교과전문가위원으로활동하고있다.

01_정확도와정밀도(Accuracyandprecision)
02_재결정과녹는점측정(Recrystallizationandmeltingpointdetermination)
03_얇은막크로마토그래피(Thin-layerchromatography)
04_카페인(caffeine)추출
05_아스피린합성(Synthesisofaspirin)
06_합성한아스피린의분석(Analysisofaspirin)
07_수화물의화학식결정(Determinetheformulaofahydrate)
08_어는점내림(Freezingpointdepression)
09_끓는점오름(Boilingpointelevation
10_분자모델링(Molecularmodeling)1
11_분자모델링(Molecularmodeling)2
12_분자모델링(Molecularmodeling)3
13_르샤틀리에원리(LeChatelier’sPrinciple)
14_엔탈피(enthalpy)측정
15_산－염기적정(Acid-basetitration):표준용액및제산제분석
16_갈바니전지(Galvaniccell)
17_시계반응(Clockreaction)
18_분광법을이용한금속이온의정량분석(Spectrophotometricanalysisofmetalions)
19_태양전지(SolarCells)

부록(Appendix)

화학은실험의학문이다

화학은분자의학문이고변화의학문이라고말한다.여기에한가지더하면,화학은실험의학문이라고들말한다.화학에서다루는분자와그혼합물들은그자체가수학적모델링을하기에전자가너무나많고,입자들사이의상호작용과변화를수학적으로예측하기에아직은너무어려운경우가다수이다.그렇다보니화학에서는실험으로현상을발견하고이론으로이발견을설명하는경우가많은것같다.물리에서수학적이론으로예측한것을실험으로증명하는것과반대상황인것이다.실험이중요시되는학문이기때문에화학에서실험의중요성을아무리강조해도지나치지않고,기초적인초자다루는법,정량/정성분석,실험실안전등을강조하게된다.그첫출발이일반화학실험이다.
화학이재미있는이유는우리의삶과자연의많은현상들이화학을통해서,즉분자의수준에서설명이되기때문인것같다.화학은우리에게너무도친숙한학문이고,우리생활에꼭필요한학문이다.반면에화학만큼사람들이두려워하는학문도없을것이다.소위화학공포증(chemophobia)이라불리는이현상은우리가살면서화학에대하여갖는이미지가독극물,발암물질,불산유출사고,물을더럽히는폐수,유기용매,폭발물,해골이나화염표시가그려진시약병,농약을먹고자살한농부,유해성생활용품등등이너무우리의뇌리에깊게자리잡고있어서가아닐까?화학공포증을떠올리는것들에대해서가만히들여다보면,모두안전(safety)과결이되는것같다.Safetymustcomefirst!안전제일.항상안전한환경을만들고,안전사고에대비하면어느정도는화학공포증이줄어들게되지않을까?
화학은물질의구조(structure)와특성(property)그리고기능(function)과작용(activity)에많은관심을갖는다.그렇기때문에우리의실제생활에많은연관을갖는것일것이다.안티에이징화장품첨가제를만드는것도,로켓에사용되는가볍고열에견디는소재를만들어내는것도,새로운항암제를만들어내는것도,연료전지에들어가는촉매를만들어내는것도그과정에화학이핵심적인역할을한다.실험의학문인화학,그첫발을일반화학실험을통해서차근차근디뎌나가면서학생들이화학의즐거움을만끽할수있게되기를소망한다.