고기만구워먹다지겨워서포기하는
키토제닉다이어트는이제그만!
키토제닉(저탄고지)식단은먹을것이없다?삼겹살만먹으니지겹다?
대한민국키토제닉요리최강자,진주의살빠지고건강해지는행복한다이어트레시피!
평소에먹던한국식밥상이키토제닉식단으로변신하는요술같은비법으로
건강UP!체중감량OK!염증OUT!
건강을위해지방을멀리하고저칼로리식품만즐기던푸드스타일리스트의식사혁명!
마음껏먹으며23kg을감량한행복한‘키토제닉다이어트레시피!
키토제닉(저탄고지;저탄수화물고지방)식단이체중감량에는물론건강에좋다는것,비만과건강의적은지방이아니라탄수화물에있다는것은많은사람들의경험을통해이젠건강상식이되었다.마음껏먹으면서살도빼도건강해질수있다니이보다좋은다이어트방법이있을까?
그런데이식단에는꼬리표처럼따라다니는질문이있다.처음접하는사람들의단골질문은“키토제닉식단?그거삼겹살만구워먹는거아니에요?”이고,조금진행해본사람들은이구동성으로“뭘먹어야하죠?이것저것가리니먹을게없어요!”라고한다.
사실이것이많은사람들이키토제닉다이어트를포기하는이유이기도하다.키토제닉요리를소개하는외국서적들이출간되기는했지만,요리재료부터이질적이고평소에먹어오던음식이아니어서선뜻손이가지않는것이사실이다.왜한국식키토제닉요리책은없는걸까?
이런고민,이제더이상하지않아도된다.마음껏먹으며23kg를감량한푸드스타일리스트의키토제닉요리책《진주의HAPPY키토키친》이있으니까말이다.
《진주의HAPPY키토키친》은요리하고먹는것을최고의낙으로삼던한푸드스타일리스트의삶의변화가고스란히담겨있는책이다.비만과건강을염려해저칼로리·저지방식단을고수했지만늘어나는체중과건강의적신호를겪게된저자는비만의주범이지방을배제한탄수화물위주의식단때문이었음을알게되었고,이를계기로키토제닉식단을실천한다.
하지만탄수화물을줄이고지방양을늘리라는지침만있고무엇을어떻게요리해먹어야하는지에대한구체적인정보가부족한것을알고는,자신의직업과특기를살려키토제닉다이어트요리를직접개발하기에이른다.우리가즐겨먹는식재료와음식을키토제닉식으로바꾸려는저자의도전은푸드스타일리스트라는저자의주특기와만나세상에없던대한민국스타일의키토식(食)을창조해냈다.
최초의한국식키토제닉다이어트레시피의탄생!
《진주의HAPPY키토키친》을펼치는순간,일반식으로즐기던대부분의요리를키토식(食)으로요리할수있다는사실에깜짝놀라게될것이다.고기와생선,해산물을기본으로하는메인요리부터채소반찬및한끼식사로도충분한샐러드,한식에빠질수없는국물요리,각종샌드위치,간식,빵과과자,디저트까지여러분의키토제닉다이어트식단에풍성함을약속한다.한국인의밥상을유지하면서도,세계여러나라의요리를소개하고있어취향이다양한가족구성원모두가함께즐길수있는행복하고건강한키토식(食)을차려낼수있는것이《진주의HAPPY키토키친》의마법이다.
온라인공간에서많은사람들과같이해온202가지요리비법
저자진주는키토식(食)을배우고실천하는사람들사이에선이미최고의스타다.키토제닉다이어트를시작한이래식단일지와그레시피를인터넷카페및블로그등에공유했고,‘무엇을어떻게먹을까?’를고민하던사람들에게새로운세상을열어주었다.키토제닉다이어트는그녀의손에서‘삼겹살과달걀만먹는지겨운다이어트’라는오명을벗고‘쉽고맛있고다채로운요리가가득한식단’으로거듭났다.이미많은사람들이진주의레시피를따라즐거운키토제닉라이프를즐기며다이어트의신세계를만나고있다.
그간공개된수많은키토제닉레시피중가장인기있는202개레시피를엄선한《진주의HAPPY키토키친》은키토제닉다이어트를이미실천중인사람과이제막키토제닉다이어트에도전하려는사람모두의식사고민을한방에해결해줄것이다.《진주의HAPPY키토키친》으로가장건강한식습관과가장완벽한다이어트의신세계를만나보자!
[온라인공간에서진주와만난사람들]
와진짜이거네요.건강!!
키토식이고기만들입다먹는건지알고부정적인시선이많은데
이런건강한한끼식사가있다는걸많이들알았음좋겠어요~~
-수XX기엄마
먹거리X파일에취재요청해야겠어요~이것이저탄고지라고요!!최고최고!!
-SERENXXPITY
도시락이항상걱정이었는데쉽게따라할수있는메뉴들로스크랩해놓고열심히흉내내는요즘재미있어요.항상감사드려요~
-이X안X
진주님표컬리플라워크러스트를만들어서플람쿠헨만들어먹었는데저희부부눈동그래져서순식간에두판을해지웠어요
-유XX투스
매번감탄하며봅니다~부추는사놓고제때손질하지않아3분의1은버린듯한데,알려주신방법으로손질해두어야겠어요~
-응캉XX킹
이번주식단도역시나꿀팁가득이네요.ㅎㅎ
볼로네제소스,배추식초볶음,클램차우더해먹었어요.넘나감동적인맛이었어요!
-XX161117
넘맛있는꽁치쌈장덕에채소를잘먹게되었어요.육식인간이라채소를별로안좋아하기도하고...항상채소양이부족했었거든요.댓글로인사대신할게요.감사해요~~
-X식인X
이책의구성
이책은크게7장으로나뉘어있으며키토제닉다이어트에대한기본적인상식,저자의요리재료손질노하우,도시락싸기,조리도구및양념일러두기를포함하고있다.
chapter1달걀과닭고기
chapter2소고기와돼지고기
chapter3국,수프,해산물
chapter4채소,샐러드
chapter5분식메뉴,샌드위치
chapter6키토베이킹,피자,디저트&스낵
chapter7소스,드레싱,육수