조향사가 들려주는 향기로운 식물도감 : 38명의 조향사, 528가지 향수, 71가지 식물 이야기

조향사가 들려주는 향기로운 식물도감 : 38명의 조향사, 528가지 향수, 71가지 식물 이야기

$35.00
Description
38명의 조향사, 528가지 향수, 71가지 향기나는 식물 이야기를 담은
조향사가 직접 들려주는 향수와 향기 이야기

어떤 향을 가장 좋아하시나요?

향에 얽힌 스토리와 역사, 조향사들의 감각과 그 자체로 매력적인 향기로운 식물들과 합성향료의 역사적인 발전 이야기들로 초대합니다.
향수는 사람의 기억을 간직하고 떠올리게 합니다. 누구에게나 향과 얽힌 스토리와 기억이 있습니다. 그 향수가 만들어지고, 사용되고, 사랑받고, 사라지는 각각의 일들에는 하나하나 흥미로운 역사가 있습니다.

우리가 좋아하는 향, 그 향을 내뿜는 매력적인 식물들, 예술가와도 같은 조향사들의 이야기.
이 책은 우리를 향과 함께 여행하게 합니다. 이 책을 읽는 것 자체가 작은 모험이 됩니다.
좋아하는 향수를 뿌리고 책을 펼친 후 함께 모험을 떠나보는 것은 어떨까요?

저자

프레디고즐랜드,자비에르페르난데스

저자:프레디고즐랜드
1938년프랑스출생,프레디고즐랜드(FreddyGhozland)는EditionsMilan및Editionsd'Assalit:이미지,컬렉션및향수를주제로출판된약40개의타이틀의컬렉션디렉터이다.lesParfumsGuerlain,d’Orsay,Caron,laVodkaAbsolut,lechampagneMumm등과공동으로제작한여러권의책을출판하였다.프랑스그라스(Grass)시에있는InternationalMuseumofPerfumery,ComiteFrancaisduParfum,연구회사인Secodip과함께다양한저술활동을해왔다.

저자:자비에르페르난데스

목차

인류가키워온향
에덴정원의향
다양한면모

고대의아로마테라피
일상적으로향을이용하던고대이집트
신관(神官)의손위에놓인향수
아로마테라피의전파
치료와치유의향
가정에서의이용
인도의아유르베다
고대그리스,향의진화
향유의가능성
올림피아의향
제물과훈증
불멸의비약이된향
향의의학적이용
고대로마의전통
먼곳에서전해진향
서아시아(근동)에서전해진향

중세의묘약들
아라비아와증류법
치료약이된향수
알코올추출법
전염병의묘약
물에대한두려움

근대향수산업의계몽기
르네상스시대와불결함
장갑산업과향수산업
루이14세의궁전
루이15세의향기나는궁
한조향사의초상
향기의분류
에센셜오일
화학의발전과향

근대향수의탄생
향을산업화하다
앱솔루트(Absolute)의탄생
조각을모아향을만들다
새로운카테고리의어코드(Accord)
20세기:추상적인꽃
조향사,화학자가되다

천연보다더진짜같은,헤드스페이스(Headspace)의등장
천연향료산업의최신기술
생명이있는향,‘리빙퍼퓸’
합성노트로부활하는향수기술
숭고한향수의내면에는
천연자원의한계
향기는어디에나존재한다

앞으로조향사들이나아갈길

향수를표현하다-SylvaineDelacourte
38명의조향사와38가지향기나는식물
가이악(Gaiac)
갈바넘(Galbanum)
금목서(Osmanthus)
라벤더(Lavender)
마테(Mate)
만다린(Mandarin)
미모사(Mimosa)
민트(Mint)
바닐라(Vanilla)
바이올렛(Violet)
바질(Basil)
베르가못(Bergamot)
베티버(Vetiver)
벤조인(Benzoin)
블랙커런트(BlackCurrent)
비터오렌지(BitterOrange)
샌달우드(Sandalwood)
수선화(Narcissus)
스타아니스(StarAnise)
스티락스(Styrax)
시나몬(Cinnamon)
시더(Cedar)
시스투스(Cistus)
아이리스(Iris)
아카시아(Acacia)
웜우드(Wormwood)
유향(Frankincense)
이모르뗄(immortel)
일랑일랑(Ylang-ylang)
자스민(Jasmin)
장미(Rose)
제라늄(Geranium)
진저(Ginger)
카다멈(Cardamom)
클라리세이지(ClarySage,Salvia)
통카빈(TonkaBean)
튜베로즈(Tuberose)
패츌리(Patchouli)

매력적인향이나는33가지식물
고수(Coriander)
너트맥(Nutmeg)
노란수선화(Narcissusjonquilla)
니아울리(Niaouli)
딜(Dill)
라임(Lime)
스위트레몬(Limette)
레몬(Lemon)
레몬그라스(Lemongrass)
러비지(Liveche)
로만카모마일(RomanChamomile)
로즈마리(Rosemary)
로터스(Lotus)
마조람(Majoram)
매리골드(Marigold)
멜리사(Melissa)
몰약(Myrrha)
버베나(Verbena)
블랙페퍼(BlackPepper)
사이프러스(Cypress)
스파티움(SpanishBroom)
안젤리카(Angelica)
엘레미(Elemi)
오크모스(Oakmoss)
유칼립투스(Eucalyptus)
유향나무(Lentisque)
주니퍼베리(JuniperBerry)
카네이션(Carnation)
클로브(Clove)
타임(Thyme)
톨루발삼(ToluBalsam)
펜넬(Fennel)
히아신스(Hyacinth)

향수에사용하는천연추출물
식물의기초지식
추출법에대하여
천연추출물과그구성성분
에센셜오일이란?
콘크리트,레지노이드,앱솔루트
천연추출물의정류(精溜)

용어집(Glossaire)

향수의수도,그라스(Grasse)
국제향수박물관에서,향수의세계
전례없는예술적여정
MIP부속식물원과향기나는식물의세계
우리는창의적인조향사들
프랑스조향사협회
자연은지금도건재하다

이책에등장하는향수들

사진크레딧
저자소개
FreddyGhozland
XavierFernandez
BernardGarotin
플랜트헌터(PlantHunter)들에게감사하며
Merci

책을만든사람들