엄마를 구한 식탁 (의사 딸이 찾은 케톤식의 기적)

엄마를 구한 식탁 (의사 딸이 찾은 케톤식의 기적)

$18.00
Description
포기하지 말고, 질병과 싸우세요!
저는 내과 전문의입니다. 환자들은 매일 복잡한 의학 문제를 안고 진료실을 찾아옵니다. 환자들은 저에게 자주 이렇게 묻곤 합니다.

“선생님, 저라면 어떻게 하실 건가요?”
“어떻게 제 문제를 해결하실 건지요?”

솔직히 답변이 쉽지 않습니다. 저는 때때로 기존 현대 의학에서 멀어질 각오를 하고 환자의 관점에서 조언하곤 합니다. 그들은 제가 걸어갈 길을 보여줘서 고맙다고 말합니다.

로즈 할머니의 이야기가 대표적인 사례입니다. 어느 날 로즈 할머니는 심한 하복부 통증으로, 급하게 응급실로 옮겨졌습니다. 하복부 장은 온통 염증으로 가득했고 긴급하게 수술을 받아야 했습니다. 수술이 끝나갈 즈음 안도의 한숨을 돌리기도 전에, 로즈 할머니의 의료 차트에는 전혀 예상하지 못했던 붉은 낙인이 추가로 새겨졌습니다.

‘만성 림프구성 백혈병’

로즈 할머니와 그녀의 가족 모두에게 ‘불안과 공포’라는 낯선 손님이 도둑처럼 찾아왔습니다. 저도 놀라움과 슬픔에서 벗어날 수 없었습니다. 왜냐하면 로즈 할머니는 ‘나의 엄마’이기 때문입니다.

이 책은 엄마와 제가 함께 만성 백혈병과 싸운 생생한 보고서입니다. 저는 내과 전문의임에도 불구하고, 암과의 전투를 위해 처음부터 다시 공부하고 전략을 세워야 했습니다. 아무것도 보이지 않는 컴컴한 동굴 속에서 헤매는 기분이었죠.

하지만 칠흑 같은 어둠 속에서 ‘케톤식’(ketogenic diet)은 한 줄기 빛이 되어 주었습니다. 우리는 그 빛을 향해 걸었고 결국 승리할 수 있었습니다. 이 책은 암과의 지난한 전투에 대한 살아있는 기록입니다.
저자

아네트보스워스

AnnetteBosworth
저자는수천명의만성질환환자치료에헌신해온내과전문의이다.저자는말기암판정을받은엄마를살리기위해,의학논문과사례를찾고또찾았다.그여정에서‘케톤식’(KetogenicDiet)이암세포를굶기는방법이라는것을깨닫게된다.이책은의사로서,딸로서의절박한심정이고스란히담긴살아있는기록이다.현재저자는유튜브채널‘Dr.Boz’를통해수많은사람들에게케톤식라이프스타일을전파하고있다.

목차

추천사.케톤,내몸최고의의사···3
프롤로그.엄마와의사딸이함께한생존보고서···10

1부.엄마가백혈병에걸리다
1장.반갑지않은손님이방문하다···15
2장.운명적인기회가찾아오다···21
3장.케토시스,몸의치유코드···25
4장.미국최고암병원의비밀전략···29
5장.미국방부가선택한의학적해답···34
6장.죽은자는거짓말을하지않는다···38
[편집자코멘트]케토시스는내몸최고의의사다···42

2부.식단혁명1주차
7장.주방에서시작된자기혁명···49
8장.당신의연료선택이중요하다···53
9장.케톤,내몸이선택한최고의에너지···58
[편집자코멘트]도대체‘암’(cancer)이란무엇인가···63

3부.식단혁명2~6주차
10장.아빠가고혈압약을끊다···71
11장.케톤식에대한편견그리고오류···73
12장.의사가발견한케톤의기적···79
[편집자코멘트]케톤식과암대사연구사례···97

4부.식단혁명6주의판결문
13장.암세포가줄어들다···103
14장.과일은좋은친구가아니다···105
15장.100년전,당뇨병치료법의화려한귀환···110
[편집자코멘트]케톤식을개척한선구자···116

5부.우리는승리했지만...
16장.당신이유혹에무너질때···123
17장.케톤여행9단계를소개합니다···125
18장.케톤은어떻게측정할까?···135
[편집자코멘트]어떤지방(기름)으로요리해야할까?···141

6부.케톤여행을시작하자!
19장.케톤,엄마의소원을이루게하다···147
20장.케톤전환5단계로드맵···151
[편집자코멘트]식물성기름,침묵의살인자···165

7부.새로운장애물이나타나다
21장.케톤단식,대장천공을멈추다···171
22장.간헐적단식은대사혁명이다···174
23장.케톤전환장애물그리고해법가이드···181
[편집자코멘트]돌팔이의학과헤어질결심···198

8부.사골국물단식프로젝트
24장.사골국물단식의힘···205
25장.자가치유,간헐적단식의힘···210
26장.비만수술은위험한도박이다···214
[편집자코멘트]사골육수,최상의영양보충제···217

9부.케톤식과단식이만나다
27장.암세포를5일만에녹이다···223
28장.케톤식과단식은당신을젊게만든다···226
[편집자코멘트]당뇨병,약물없이치료할수있다···234

10부.장腸에염증이창궐하다
29장.우리는포기하지않는다···239
30장.운동해도살이빠지지않는이유···244
[편집자코멘트]콜레스테롤수치,어떻게해석할것인가···254

11부.다시항암치료를시작하다
31장.장수술후유증,암세포가돌아오다···261
32장.신생아가알려준MCT오일의비밀···266
[편집자코멘트]MCT사골국물이간헐적단식을돕는다···272

12부.사악한제국의반격
33장.암세포를굶겨라···277
34장.영화배우처럼체중을감량하라···284
[편집자코멘트]최고의체중감량다이어트는무엇일까···292

13부.암과의싸움에서승리하다
35장.케톤이선물한두번째인생···297
에필로그.포기하지말고,끝까지싸우세요!···302
옮긴이의글.인류본래의식단은무엇인가···304
참고문헌···310