밀키트 판매하는 방법(2023) (개정판 3 판)

밀키트 판매하는 방법(2023) (개정판 3 판)

$30.00
Description
-코로나 팬데믹 시대, 외식업계에서 이제 선택이 아닌 필수가 된 밀키트 사업!허가는 어떻게 받아야하고, 패키지는 어떻게 해야하고, 판매는 또 어떻게 해야하지? 어떻게 시작해야할지 막막하신 분들을 위해 밀키트 시장 현황부터 판매 채널 구축까지, 일련의 과정을 모두 담았습니다.

위 모든 과정을 진행하기 위해서 전문 컨설팅 업체에서는 적게는 몇백, 많게는 1000만원의 비용을 받기도 합니다. 그러나, 사업을 하는 것은 대표 ‘본인’이기 때문에 아무런 준비 없이 맡긴 컨설팅은 시간과 비용만 날리는 결과를 초래할 수 있습니다. 이 강의를 통해 사장님 혼자서도 밀키트 창업을 하실 수 있고, 혹은 보다 더 효과적으로 전문가와 협업하여 브랜드를 세팅하실 수 있도록 모든 노하우를 꾹꾹 담아 알려드립니다.

북 트레일러

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저자

김상미

**주요경력**

-現)엠엠컨설팅연구소대표
-(주)iCEO실전마케팅연구소대표
-한국전화번호부(주)마케팅이사
-(주)경향아트힐대표
-(주)삼성SC아카데미대표컨설턴트
-TG유베이스대표컨설턴트
-한국능률협회소상공인시장진흥공단파트너컨설턴트

**칼럼**

-[김상미의창업클리닉]이코노믹리뷰칼럼리스트

**저서**

-[한국능률협회출판]뜨는텔레마케팅뜨는텔레마케터
-[엘프린트]우리가게인기메뉴로밀키트판매하는방법

**미디어**

-네이버TV『김상미의창업클리닉』
-유튜브『김상미의창업Talk』
-유튜브『김상미의밀키트Talk』

목차

서문

1.밀키트의정의
2.밀키트를시작해야하는이유
3.첫번째_밀키트제조허가
-즉석판매제조가공업VS식품제조가공업
-밀키트제조시설
-밀키트허가신고절차
-OEM과ODM
4.두번째_밀키트포장용기
-포장시고려해야할사항
-포장용기의종류
-실링포장VS진공포장
-밀키트포장구성예시
-포장용기판매업체리스트
5.세번째_한글식품표시사항
-한글식품표시사항구성
-한글식품표시사항라벨작성법
-식품제조가공업필수:자가품질검사
6.네번째_밀키트패키지
-로고만들기
-패키지디자인
-레퍼런스찾는방법
-택배포장방법
7.다섯번째_밀키트스마트스토어세팅하기
-스마트스토어개설하기
-스마트스토어꾸미기
-상세페이지기획하기
-스마트폰사진촬영
-상품등록및상세페이지꾸미기
-[plus]네이버푸드윈도신청하기
-[plus]주요오픈마켓비교
-[plus]쇼핑몰통합솔류션비교
-[plus]오픈마켓(쿠팡)입점하기
-[plus]크라우드펀딩

8.밀키트컨설팅사례

-당감댁
-군포전주감자탕
-웰빙김치찜
-야심한닭
-해성장어탕
-마켓찬거리
-순이할매낙지
-김은희연잎밥
-조선호랑이냉면
-경주밀면
-강씨네아천칡냉면
-낙지며느리