AI가 알려주는 와인의 모든 것 (와인보다 맛있는 와인지식 여기 다 있음)

AI가 알려주는 와인의 모든 것 (와인보다 맛있는 와인지식 여기 다 있음)

$23.00
Description
『AI가 알려주는 와인의 모든 것』은 와인 감상이라는 행위를 단순한 취미 활동이 아닌, 체계적 학습과 감각 확장의 전략적 도구로 바라보는 혁신적인 도서이다. 이 책은 독자의 와인 이해도를 극대화하기 위해 다양한 테이스팅 기법과 품종별 특성을 체계적으로 정리하고 있으며, 개인의 취향에 맞게 와인 감상 효율을 높일 수 있는 실질적 방법을 제시한다.
특히 이 책은 와인의 전통적 양조법과 현대적 AI 분석을 모두 다루어, 기초 테이스팅·라벨 읽기·페어링 기법·보관 노하우 등 독자의 목적에 따른 맞춤형 접근법을 소개한다. 더불어 단순히 기술적인 지식에 그치지 않고, 와인을 통해 감각과 문화적 소양을 확장하는 과정을 구체적으로 보여준다. 각 장은 AI가 제공하는 개인 맞춤형 와인 추천과 함께, QR 코드를 통한 AI 와인 컨시어지 서비스가 어우러져 독자가 흥미롭게 체험하며 따라갈 수 있도록 구성되어있다.
수백 년간 쌓여온 와인의 지식과 전통을 AI의 눈으로 새롭게 해석하여, 프랑스의 보르도부터 한국의 캠벨얼리까지 전 세계 와인의 다채로운 이야기를 한 권에 담았다. 포도에서 와인이 되는 과정부터 완벽한 페어링, 와인 에티켓과 보관법까지 실생활에 바로 적용할 수 있는 실용적인 팁들이 가득하다. 마치 친구와 와인 한 잔 나누며 대화하는 것처럼 편안하고 즐거운 와인 이야기로, 디지털 시대의 새로운 와인 문화를 제시한다.
이 책은 '와인은 어떻게 즐겨야 하는가?'라는 근본적 질문에 대한 실질적 해답을 제시하며, 와인 초보자부터 자신감 넘치는 애호가에 이르기까지 누구나 활용할 수 있는 가이드북이자 동반자가 될 것이다.
저자

김수영

저자김수영은중앙대학교예술대학원에서예술경영학석사과정을마치며,예술과경영을아우르는학문적기반을다졌다.졸업이후에는이벤트와광고·홍보분야에서회사를설립하고오랫동안경영하며,문화예술과산업현장을연결하는다양한프로젝트를이끌었다.이과정에서쌓은기획력과운영경험은단순한경영활동을넘어,대중과소통하는예술적감각과실무능력을겸비한전문가로서의역량을길러주었다.
더나아가,그는시대의흐름을선도하기위해인공지능소프트웨어개발회사를운영하며첨단기술영역으로활동반경을확장하였다.인공지능과문화·예술,그리고교육을결합하는새로운가능성을모색하고있으며,이를통해보다혁신적인콘텐츠와서비스를창출하는데힘쓰고있다.
또한김수영저자는다수의강연과강의활동을통해독자와청중앞에서서,자신의경험과지식을나누어왔다.현장에서직접체득한실무적감각과연구기반의이론을균형있게전달하는그의강연은,청중에게실질적인통찰과영감을제공한다는평가를받고있다.
결국그는문화예술경영,광고·홍보,인공지능기술,강연활동이라는다채로운경험을바탕으로,변화하는시대에걸맞은새로운독서법과학습법을탐구하며이를독자들에게제시하고있다

목차

Part1.와인의시작
ㆍ1장.와인이란무엇인가?
o01.포도주에서와인으로:양조과정
o02.와인의역사
o03.와인의4가지기본종류
ㆍ2장.와인고르기
o04.와인라벨읽는법
o05.와인병의형태이해하기
o06.가격대별와인찾기

Part2.와인즐기기
ㆍ3장.와인마시는법
o07.와인잔과바르게잡는법
o08.맛보기의기본단계
o09.적정온도와간단한보관법
ㆍ4장.와인과음식
o10.음식궁합의법칙
o11.한식과어울리는와인추천
o12.홈파티를위한간단한와인안주

Part3.와인의매너
ㆍ5장.와인과함께하는소셜라이프
o13.와인한잔의기본예절
o14.와인관련흔한실수와대처법
o15.초보자가알아두면좋은와인용어100
o16.나의와인취향발견하기

Part4.와인의세계
ㆍ6장.나라별와인의종류
o17.프랑스:와인할아버지가들려주는이야기
o18.독일:와인계의숨은보석
o19.이탈리아:와인계의패션디자이너
o20.스페인:와인계의열정적인플라멩코댄서
o21.오세아니아:와인계의젊은혁신가들
o22.칠레:와인계의숨은가성비챔피언
o23.미국:와인계의자유로운개척자들
o24.아시아:와인계의신흥강자들
o25.또다른나라들:남아공
o26.또다른나라들:동유럽
o27.또다른나라들:중동지역

Part4.와인의미래
ㆍ7장.와인의전망
o28.와인산업의미래트렌드
o29.와인문화의변화와새로운소비패턴
o30.지속가능한와인생산과환경이슈

출판사 서평

저자인김수영책임프로듀서는급변하는디지털시대에걸맞은새로운와인문화를고민해온콘텐츠기획전문가다.그는이책을통해인공지능기술을개인맞춤형와인감상도구로활용하는구체적인청사진을제시하며,모든와인애호가가단순한소비자를넘어와인문화의창조자로성장할수있는길을열어준다.
"와인을더깊이이해하고즐기고싶어하는분들에게최고의길잡이가될것입니다.특히AI플랫폼과결합된이책은기존의와인입문서를뛰어넘는21세기형와인혁명이라고자부합니다.『AI가알려주는와인의모든것』은단순히와인지식하나를얻는경험을넘어,평생의와인감상습관과미각잠재력을바꾸는전환점이될것입니다."
-㈜포춘쿠키관계자

『AI가알려주는와인의모든것』이기존의모든와인관련서적과차별화되는가장혁신적인지점은바로세계최초의인공지능독서지원플랫폼‘4book.AI’와의완벽한연동에있다.이책을구매한독자는‘4book.AI’를통해종이책의한계를뛰어넘는입체적이고무한한학습경험을누릴수있다.
한권의책은더이상고정된텍스트의집합이아니다.‘4book.AI’는책의내용을독자의수준과요구에맞춰실시간으로재구성하고,다양한디지털콘텐츠로변환하여제공한다.이를통해책은무한한인공지능라이브러리와인터넷정보망이결합된살아있는지식생태계로확장된다.