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중앙아시아의 이모저모를 담은 기행 논픽션! 『중앙아시아 인문학 기행』은 대학교에서 30여 년째 영어를 가르치고 있는 연호탁 교수가 《교수신문》에 연재했던 글을 묶어 펴낸 책이다. 온통 미스터리로 둘러싸여 있는 광활한 중앙아시아 지역을 여행한...

여행은 결국 사람을 만나는 것이다. 사람을 떠나 새로운 사람을 만나 사람살이를 엿보고 살피는 것이다. 다시 말해 문화란 사람살이의 총체가 아니겠는가.여행은 단순히 떠나는 것이 아니다. 목적 없는 방랑이 아닌 것이다. 그냥...

40년 넘게 비건 채식주의자로 살아온언어학자이자 역사학자인 연호탁 교수가 파헤친탐식의 기원과 문화적 금기 “사람은 살기 위해 먹는가? 아니다, 대체로 먹기 위해 산다.인간의 탐식은 본능이고, 그러므로 죄악이 아니며오히려 진지하게 추구해야 마땅하다.” _본문에서이...