살찌지 않는 몸 (평생 가볍게 살아가는 4주 대사 회복 프로젝트)

살찌지 않는 몸 (평생 가볍게 살아가는 4주 대사 회복 프로젝트)

$19.80
Description
“뱃살은 무너진 대사가 보내는 경고다!”
내장지방, 혈당, 식욕을 바로잡고
몸의 기본값은 되돌리는 3가지 열쇠
→ 배가 고프지 않은데도 밤이 되면 자연스럽게 배달 앱을 연다
→ 다이어트를 하면 가장 먼저 식사량부터 줄인다
→ 피곤한데도 짧은 영상을 보다 잠드는 시간이 늦어진다
→ 감정이 요동치면 매운 음식이나 자극적인 음식이 당긴다
→ 운동의 필요성을 절감하지만 늘 시작을 미룬다

이러한 생활이 반복되고 있다면 이미 건강에 적신호가 켜졌을 가능성이 크다. 야식과 초가공식품에 길들어진 식생활은 뱃살을 늘리고 쉽게 피로해지는 몸을 만든다. 여기에 수면 리듬마저 흔들리면 뇌는 자극적인 음식으로 보상 회로를 형성하고 잘못된 식습관을 강화한다. 결국 염증과 체중이 증가하고 세포 노화가 가속화되는 악순환에 빠진다. 늘어나는 허리둘레를 두고 단순한 체형 문제로 여기면 상황은 더 악화한다. 비만은 인슐린 저항성, 고혈압, 고혈당과 같은 대사증후군의 핵심 위험과도 밀접하고, 심혈관 질환과 당뇨로 이어지는 심각한 건강 문제를 초래할 수 있다.

서울아산병원 통합내과 교수를 거쳐 현재 윔클리닉 대표 원장으로 비만·대사 질환을 진료하는 내분비내과 전문의 우창윤의 첫 책 『살찌지 않는 몸』은 바로 이러한 문제의식에서 출발한다. 식사(Meal), 활동(Mobility), 마음 관리(Mentation)로 이루어진 ‘3M’ 전략을 통해 잘못 굳어진 생활 리듬을 바로 세우는 게 대사 회복을 돕는 첫걸음이다. 대사가 정상적으로 작동하면 굶지 않아도 체지방이 줄고, 무리한 운동이나 약물에 의존하지 않아도 혈당과 인슐린 반응이 안정된다. 굶고 실패를 거듭하는 다이어트가 아니라 몸의 기본값을 회복하는 전략. 그것이 이 책이 제안하는 ‘살찌지 않는 몸’이다.
저자

우창윤

내분비내과전문의로서울아산병원통합내과교수를거쳐현재비만·대사질환치료를중심으로진료하는윔클리닉대표원장이다.임상현장에서다양한환자를진료하며비만을단순한체중문제가아니라호르몬,대사,수면,스트레스가복합적으로작용하는의학적질환으로접근해왔다.특히비만에대한사회적오해와낙인을지적하며,“비만은개인의게으름이나식탐의문제가아니라현대환경이만들어낸질환에가깝다”는관점을의료현장과대중에알려왔다.

구독자142만명,누적조회수4억5천만회를기록한의학콘텐츠채널〈닥터프렌즈〉에서질병,건강습관,최신의학이슈를친근하면서도신뢰도높게전하고있다.스레드에서는건강에대해‘듣기싫지만꼭필요한말’을전하는친근한의사로알려지며‘맞말아저씨’,‘아뇨아뇨쌤’등의별명으로도불리고있다.

『살찌지않는몸』은오랜임상경험과연구를통해확립한대사회복과비만면역의길을제시하는그의첫책으로,비만이라는'질병'에서벗어나평생가볍고건강하게살수있는기반을세울수있도록도울것이다.

youtube.com/c/닥터프렌즈
youtube.com/@wim_studio

목차

[들어가며]당신이살찐것은게을러서가아니다
인간의몸은변화한세상에적응하지못했다|우리는비만을오해해왔다|나에게맞는다이어트방법은따로있다

1부.당신이살찌는진짜원인을찾아라

1장.현대사회가만들어낸질병:스트레스와수면붕괴의악순환
잠못드는밤이당신을살찌게한다|스트레스를푸는가장나쁜방법|먹는즐거움에도진짜와가짜가있다

2장.움직이지않는사람들:도파민의역습
움직이지않으면,몸은더아프고불안해진다|대사엔진을켜는2가지스위치|내몸이원하는운동을찾는법

3장.초가공식품이일으키는음식중독:식습관의붕괴
뇌의보상시스템을왜곡하는초가공식품|지방을태우지못하는몸|혈당스파이크에가려진‘공복고혈당’이라는악당|초가공식품의배신

4장.살찌는체질로바뀌는사람들:체질의재설계
체질은만들어진다|체질을바꾸는보이지않는설계자,장내미생물|호르몬과체질의변화


2부.살찌지않는몸으로신진대사를재설계하라

5장.우리몸을고치는방법:3M전략의시작
몸의리듬을다시짜는설계도

6장.대사를되살리는첫단계:수면의회복
수면리듬을회복하는3가지기반|수면리듬을맞췄는데도잠이오지않는다면

7장.대사와뇌의보상체계를회복하는법:어떻게,무엇을먹을것인가
레버1.첨가당·액상과당·중독적초가공식품걷어내기|레버2.하루를무엇으로채워야할까|레버3.대사를위한음식선택|레버4.먹는속도와순서로미세스파이크줄이기|식습관을바로잡는순서|단백질-식이섬유를활용한간헐적단식

대사를자극하는강력한자극:적은움직임만으로도충분하다
식후10분움직임이만드는차이|운동포트폴리오를점검하라|지방연소의과학|비만인에게현실적인운동강도설계|운동은뇌와대사를전부회복시킨다


3부.살찌지않는몸의시스템을완성하라

9장.우리가놓치고있는것들:음식은보상이될수없다
중독적식욕에서벗어나는법|식사와먹는행위에다시집중하기|식사이후의만족도모니터링하기|음식바깥에서보상찾기

10장.비만치료의새로운지평:위고비와마운자로의등장
우연과독도마뱀이선사한반전,GLP-1의탄생|‘마법의주사’위고비와마운자로의시대|체중감량을넘어식생활을바꿀기회|약이모든것을해결해주지는않는다|쉽고,건강하며,지속가능한감량을위하여

11장.우리몸을되돌리는데필요한시간:다이어트4주실천전략
나의3M과비만타입알기|4주프로그램의핵심구조|0주차.준비주간(환경·수면·근육상태설정)|1주차.포만신호회복과보상회로진정주간|2주차.인슐린저항성개선과지방대사회복주간|3주차.대사유연성회복과감량속도조절주간|4주차.리듬고정및윔육각형회복주간

[부록1]음식밖에서보상찾기:새로운보상습관설계
[부록2]나의즐거움사전만들기:자극없는만족을찾는기록

출판사 서평

★142만유튜브〈닥터프렌즈〉내분비내과전문의우창윤첫책★
★망가진대사를되돌리는4주식단수록★


“당신이살찐것은게을러서가아니다!”
현대환경이무너뜨린
신진대사의균형을회복하라

탄수화물과지방을선호하도록설계된인간의식욕은원래생존을위한전략이었다.과거식량이부족했던환경에서탄수화물은근육과뇌가즉각사용할수있는빠른에너지원이었고,지방은적은양으로도많은열량을제공하는저장연료였다.그러나음식이넘쳐나는지금,이본능은초가공식품에대한강한끌림으로이어지고있다.여기에수면부족,만성스트레스,줄어든신체활동이더해지면서우리몸의대사균형은흔들리고,그결과내장지방증가와혈당상승,만성염증등다양한대사질환위험이커졌다.

『살찌지않는몸』은비만을현대환경이우리몸의대사균형을무너뜨리면서나타난의학적문제라고진단한다.살이찌는것은개인의게으름이나의지부족이아니라흐트러진대사시스템의결과라는것이다.과잉자극이넘쳐나는오늘날의식습관과생활환경에서한걸음벗어나우리몸의원래작동방식을되찾아야한다.체중을억지로줄이려는다이어트보다지방을잘쓰는몸으로바꾸고혈당과인슐린반응의균형을회복하는것이우선이다.신진대사가정상적으로작동하기시작하면체중감량은자연스럽게따라온다.


“살찌지않는몸은‘통제’가아니라‘균형’에서만들어진다”
비만유발환경에서도살아남는
방탄대사시스템을만들어라

극단적인식단제한과강도높은운동은일시적으로체중을감소시키지만동시에몸을‘에너지절약모드’로전환하게끔한다.그결과근육이줄어들고체중이다시쉽게증가하는‘요요현상’으로이어진다.윔클리닉우창윤원장은“체중감량의성패를가르는것은현재자신의상태를얼마나정확히이해하고있는지에서출발한다”라고말한다.모두가똑같은방법으로살을뺄수없다.어떤사람은수면붕괴에서,어떤사람은스트레스와보상행동에서,또다른사람은활동감소에서문제가시작되기때문이다.

『살찌지않는몸』은저마다부족하거나필요한지점을먼저확인하고가장짧고쉬운회복루트를그릴수있도록돕는세가지축을제시한다.식사(Meal),활동(Mobility),마음관리(Mentation)로이루어진,이른바‘3M’전략이다.혈당과식욕을안정시키는섭취구조를세우고(식사),지방을연료로사용하는대사로회복하며(활동),뇌와호르몬의균형을복원하는것(마음관리)이다.건강한몸은통제가아니라균형에서만들어진다.반복되는다이어트실패로지친독자에게이책은새로운출발점을제안할것이다.