백종원식만능양념및라면메뉴등
혼밥족에게200%유용한메뉴완전정복
*화제의베스트셀러‘백종원이추천하는집밥메뉴’시리즈에이어
혼밥족을위한《백종원의혼밥메뉴》전격출간!
*혼밥족에게는필수!한국식매운소스,동남아식매운소스,볶음고추장소스등
혼밥족을위한만능양념3가지100%활용법소개!
*라면의신세계!혼밥족의영원한동반자,라면활용메뉴11가지
*식빵의변신은무죄!혼자서도즐기는다양한빵메뉴
*한끼식사로,간식으로뚝딱만들어먹을수있는초간단레시피
*연인,가족,친구와더불어즐기는메뉴
“이제는나를위해요리한다!”
바야흐로혼밥의시대,대세혼밥족을위해백종원이제안하는한그릇뚝딱메뉴
혼자사는사람이부쩍늘어난요즘,요리초보자들에게언제나쉽고간단하게요리하는재미를알려주는백종원이‘혼밥족’을위한요리책을들고찾아왔다.《백종원의혼밥메뉴》는이처럼혼자사는사람들이집에서손쉽고간단하게만들어먹을수있는메뉴를담았다.혼밥족의영원한동반자인라면을활용한메뉴10여가지부터특별한재료없이만들어도입에착착붙는국수와우동류,별다른반찬이필요없는덮밥과볶음밥류까지실속있는한그릇요리들을소개한다.또한,라면만큼이나혼밥족이즐겨찾는간단먹거리인빵을활용한메뉴들도다양하게수록되어있다.식빵을이용한우아한브런치메뉴부터냉동실속에꽁꽁얼려둔남은빵을활용한디저트,식사대용으로먹을수있는메뉴까지알뜰하고맛있는빵메뉴도꾹꾹눌러담았다.이뿐만이아니다.혼밥족이라고꼭밥을혼자서만먹는건아니다.국민음식떡볶이부터술이술술넘어가게하는안주류까지,가족,친구,연인과더불어즐길수있는2~3인용메뉴도소개한다.백종원표뚝딱메뉴몇가지만알아두면,요리초보혼밥족도어느새고수의기운을풍길수있다.
혼밥족의‘절대소스’만능양념삼총사
한국식매운소스,동남아식매운소스,볶음고추장소스
그저혼자먹을건데굳이집에서만들어먹기보다는사먹거나시켜먹는게더편하다고생각할수도있다.하지만백종원이소개하는‘혼밥족을위한만능양념’이있으면생각이달라진다.백종원표만능양념을만들어두면,집에서도파는음식만큼이나맛있는음식을쉽고간단하게해먹을수있다.
복잡한과정없이만들수있고,어떤요리에도요긴하게사용할수있어혼밥족에게는필수인한국식매운소스는청양고추의매운맛을즐기는모든한국인에게유용한‘절대소스’다.국수나라면,콩나물국등의국물요리든,소시지볶음이나떡볶이같은볶음요리든,매운맛을추가하고싶은그어디에나활용가능하다.
동남아식매운소스는한국식매운소스와는또다른풍미의매운맛이다.새우향이향긋하게올라와고소하면서도이국적인매운맛을낸다.밥에넣고볶으면동남아스타일의볶음밥이되고,빵이나과자에곁들여도훌륭한간식이된다.동남아음식을좋아하는혼밥족에게는찰떡같은만능소스다.
고추장과돼지고기,채소를볶아서만드는볶음고추장소스는고기에서흘러나온육즙과채소에서나온수분이어우러져마성의감칠맛을낸다.각종밥요리나면요리에넣어먹어도맛있고,찌개나볶음등에양념으로사용해도좋다.보관기간도비교적길기때문에혼밥족에게는더할나위없이유용한식탁의해결사다.
수록메뉴모두요리과정이간단하지만,누구나쉽게따라할수있도록최대한많은과정사진을상세히보여주고자했다.《백종원의혼밥메뉴》를통해‘온전히나를위해시간과정성을들이며요리하는즐거움’에푹빠져보자.
