산소이야기 (삶과 죽음을 관장하는 절대자)

이광묵

저자이광묵은
ROTC#5기육군소령예편
농학박사(영양학전공)
전)동의대학교,동의공업대학,경북전문대학교수,한농식품대표
현)주식회사유트랜스대표이사

-주요논저
『식양법에대한지식』(1996)
『청소년기의식행동과건강』(1997)
『노년기의식행동과건강』(1997)
『식이섬유의기능과영양』(1997)
『물의이야기』(2001)
『영양의보고우리민족수소나무』(2003)
『소나무발효원액효소와프로폴리스』(2004)
『식이요소에대한일반상식과소나무가치』(2006)
『소나무의신비』(2006)
『말과행동의의미』(2006)
『아름다운살결보존과소나무』(2006)
『소나무로제조된식초』(2006)
『일상생활속에서성경의진리』(2007)
『소나무와청매실이어우러지면』(2008)
『성경말씀을인용한부부생활해결하기』(2009)
『건강과해독작용에좋은황토(흙)의역활』(2010)

「Urease특성과저해물질(沮害物質)에관한연구」(석사학위논문)
「곡류(穀類)의가공방법(加工方法)이전분(澱粉)의특성및이용효율에미치는영향」(박사학위논문)
「혼합배양이유산균의생육에미치는영향」(1988)
「Microcomputer를이용한양파건조특성」(1991)
「곡류의가공방법이전분분해속도에미치는영향」(1990)
「Effectofintakelevelandparticlesizeonstarchdigestioninsteeranimal」(1991)
「Ｘ－선회절도에의한곡류의호화도측정에관한연구」(1991)
「효소이용가스생성법에의한곡류사료가치평가방법에관한연구」(1993)
「Cellulase－amyloglucosidase와효모의가스생성법에의한사료의에너지가측정에관한연구」(1993)
「견육(犬肉)식용(食用)의역사와개소주의영양성분에관한연구」(1995)
「식품위생접객업소의경쟁력향상을위한방안」(1995)
「모발과피부관리」(1996)
「피부관리와식행동」(1997)
「꿀벌의진위판별에관한연구」(1997)
「소나무추출물을함유한기능성식품의개발에대한연구」(2001)
「소나무를이용한식초산발효에관한연구」(2001)
「소나무효소생즙의Free-redical소거작용에관한고찰」(2002)
「소나무추출물의첨가가김치의발효숙성에미치는영향」(2002)

-특허
특허출원번호제37956호
발명특허번호제0198506호
발명명:소나무의송절을이용한과일음료가공방법

-개발
개발명:청송음료제조폐기물의사료자원화기술개발

머리말

제1장산소의일반적개념
1.개요
2.산소란무엇일까?
3.플로지스톤(Phlogiston)이라는용어

제2장산소－생명의원천
1.생명의원천,산소
2.산소결핍
3.산소의생성
4.[산소의치유]산소,제대로마시자!

제3장산소와건강
1.산소가인체에미치는영향
2.산소의유용성
3.산소요법
4.산소가삶에미치는효능
5.산소공급이필요한경우
6.산소가피로회복및인체에미치는영향
7.젊고건강한삶-산소의재발견
8.저산소증세포손상유전자세계첫규명
9.유해산소
10.활성산소
11.활성산소와산소의차이점과산소를많이마시면활성산소에미치는영향
12.항산화제란무엇인가?
13.성경속의건강
14.산소부족!지구가산소에목말라하고있다
15.산소수와혈장의산소분압
16.산소가풍족한삶,기분도기억력도좋아진다
17.바이러스를파괴하는산소－에드매케이브(『산소치료법』저자)
18.유산소운동과무산소운동
19.호흡기질환대기오염과천식
20.사정이건강에미치는영향

제4장산소와여성
1.산소와피부
2.산소수와여성과의관계
3.산소와활용
4.산소캡슐
5.산소부화막

제5장산소와환경
1.산소가많은음식
2.발효와발효식품
3.미생물의종류와역할
4.발효와부패
5.발효와숙성
6.가공식품속에들어있는‘산소흡수제’의용도는?
7.‘왜,적게먹으면더건강해질까?’
8.건강에좋은식물성식품
9.레시틴이인체에미치는영향
10.식품첨가물의종류와인체에미치는영향
11.실내에식물을키워건강지키자
12.소나무의삼림욕
13.황토에서나오는음이온의방출량
14.풍욕과산소공급
15.물과산소가신진대사를정화한다
16.이산화탄소농도규제
17.산소발생기
18.고농도산소수
19.노인의운동방법
20.웃음이건강에미치는효과11가지
21.환경을위한건강한집만들기

제6장산소와대한전망
1.산소에대한일반상식
2.산소가풍족한삶,기분도기억력도좋아진다
3.산소산업의미래
4.외국의산소시장

제7장산소및산소수연구자료
1.산소가인간의신체에건강에미치는영향에대하여세계적인명의들의주장
2.산소수에대한연구
3.유해산소에대한연구

맺음말

우리는두통이있거나몸이피곤할때여러가지원인을생각해본다.하지만이책의저자는모든병의근원은‘산소결핍’에있다고말하고있다.항상숨쉬고있지만보이지않기때문에그중요성을잊을때가많은산소는,1분만부족해도200만개의뇌세포가영원히불능상태가되고3분간중단되면사망에이르게된다고한다.최근유명운동선수들이산소를이용해부상에서빠르게회복했다는뉴스를접하면서산소의무궁무진한역할에대해다시금생각해보게된다.

『산소이야기』는삶과죽음을관장하는절대자인산소가무엇인지를파헤치고더건강한삶을위한산소활용법을제시한다.