오늘의 밥 죽 (네이버 최다 검색 밥 죽 메뉴를 요리연구가 최신애가 쉽고 맛있게)

최신애

1997년 궁중음식연구원을 수료하고 같은 해 한국의 맛 연구소에서 반가요리를 배웠다. 현재 수원여대와 숙대평생교육원에서 강의 중이며, 최신애의 쿠킹 스튜디오를 운영하고 있다. 저서로는 '최신애의 한식가정요리', '내 몸의 독소를 없애는 아침식사', '땡큐 매일반찬' 등이 있다.

프롤로그
누구나 쉽게 만드는 밥&죽 요리로
건강하고 행복한 밥상을 차려 보세요

밥&죽 기본기
맛 좋고 몸에 좋은 곡류
밥&죽 요리할 때 유용한 기본 도구
쌀과 물의 황금비율 & 불리는 시간 제대로 알기
손 맛 제대로 살리는 재료 계량법
밥 요리에 유용하게 쓰이는 기본 양념

Part 1 네이버 검색 베스트 밥&죽
Part 2 손쉽게 만드는 영양밥&영양죽
Part 3 채소 별미밥&죽
Part 4 해산물 별미밥&죽
Part 5 육류 별미밥&죽
Part 6 약이 되는 건강죽