보드라운빵을뜯어서그위에치즈를살포시얹습니다.
그리고토스터에살짝구워주세요.
치즈가지글거리며빵위를덮고,잠시후퍼지는고소한냄새…
입안가득침이고입니다.
토스트,어떻게맛있게만들어요?
자주먹어서잘안다고생각했던토스트를이제조금다른방식으로소개하고자합니다.
어려운식재료나복잡한조리법말고늘집에있을법한재료들로뚝딱만드는법말입니다.
하지만만들고나면마치브런치카페라도온듯한착각이들게하는그런토스트요.
전문가의레시피를담은요리책<토스트>는매일먹어도질리지않는토스트,그리고특별한날에먹을수있는스페셜한토스트등총76가지(+∝)레시피를담았습니다.
호주유학시절유명브런치카페에서일하면서얻은저자의노하우가더해져최고의맛을낼수있는<토스트>레시피로토스트를조금남다르게즐겨보세요.
cookingathome
집에서마치요리수업을받는것처럼
간단하지만맛을내기까다로운메뉴,자주먹지만늘같은방식으로만만드는메뉴가있습니다.조금더맛있고색다르게먹을수있게알려주는책이있다면얼마나좋을까요?그런책이있다면첫페이지부터후루룩훑어보고,원하는부분만찾아보고,북마크해놓고필요할때마다꺼내볼것같아요.이런책을보고싶다는생각에서‘쿠킹앳홈’시리즈를준비하게되었습니다.
‘쿠킹앳홈’시리즈는기초부터차근차근알려주어초보도쉽게따라할수있어요.초급부터고급까지레벨별로메뉴가구성되어있어서내수준에맞는요리를쉽게배울수있어요.
쉽게만들수있지만근사하게완성할수있다면더욱좋겠지요.혼자서차근차근요리할때도움을받을수있도록친절한레시피를담았습니다.곁에두고늘펴보고싶은책.테이스트북스의첫번째프로젝트‘쿠킹앳홈’시리즈는집에서요리를하는데훌륭한지침이되어줄것입니다.
푸디부터요알못까지!누구나실패없는마법의레시피
POINT1식빵과바게트로만드는76가지토스트
<토스트>는우리가가장즐겨먹는식빵과바게트로만만드는76가지토스트를소개합니다.이책에는저자가10여년간주식처럼즐겨먹으며수차례시도하고검증한레시피가담겨있습니다.식빵토스트42가지,바게트토스트34가지,그리고남은빵으로만드는플러스메뉴7가지도놓치지마세요.
POINT2단계별로배울수있는요리수업
요리에서툰초보는초급단계의메뉴부터시작해보세요.어느정도익숙해지고자신이생기면중급,고급단계의레시피로넘어갈것을추천합니다.내수준에맞는레시피를쉽게찾을수있어서초보부터요리고수까지,실용적으로활용할수있습니다.
POINT3세상의모든,다채로운토스트레시피
스트리트토스트부터트렌디한맛집토스트까지,일본식부터정통프랑스식토스트까지…다채로운메뉴가가득합니다.간식,식사,술안주,브런치,피크닉…어디에나응용할수있으며가정에서뿐만아니라창업을앞둔경우에도유용할것입니다.
