장청몸청 : 진정한 자연스런 건강법의 발견

최송철

저자:최송철
1960년에태어났고전기공학을전공했다.중소기업청에서연구원으로10년동안근무하면서산학연컨소시엄지원과제품공동개발참여및전기용품안전관리업무와허가를담당했다.서강대학교전기공학겸임교수를역임했고,중소기업청퇴임후국내기업,학교,건강관련유통회사,단체들그리고미국,중국등의초청을받아자연요법을강의했다.
너무도약하게태어나돌이갓지나병으로고통받다죽었으나친부께서보자기에싸서돌무덤안에넣었는데꿈틀거리는걸보고데리고와다시살아나생을시작했다.어려서부터병약했기에일찍부터각종대체의학을공부해왔다.특히비타민과미네랄메가도스요법과자연치유요법에관심을쏟아왔다.
모든질병은자연에역행되는인위(人爲)적인이론에가까워지는것이원인이라는시각에서자연현상에따른건강생활습관과식이요법을전파하여사람들에게건강을찾아주는역할을해오고있다.
현재건강관련제품유통회사를운영하며,매월1박2일과정의독특한힐링캠프프로그램을진행하고있다.30년가까이국내외3만여명을직접상담하고관리해온경험과깨우침을통하여자연의순리에따른올바른건강법의변별력과건강회복의지름길을전파해오고있다.
저서로는『생명의게이트칼슘』,『장독을깨라』가있다.

추천사005
프롤로그023

1.당신이알고있는건강상식이위험한이유029
2.어디로부터인가033
3.어둠은존재하지않는다038
4.소화의의미043
5.디톡스의주체는무엇인가052
6.세상에서제일쉬운다이어트059
7.우리는너무자주,너무많이먹는다061
8.칼로리학의허구075
9.아침을굶으면?(1일2식)080
10.장청몸청(腸淸身淸)094
11.변비,방치해도되는가102
12.면역의뿌리가어디인가106
13.복부냉기는소화기과로(만병의근원)111
14.소금둘러보기123
15.미네랄이란?144
16.건강의첫단추‘칼슘’156
17.우유에대한심각한오해171
18.‘먹기’를잘해야한다179

에필로그196
참고문헌198

1.당신이알고있는건강상식이위험한이유

상식이라는것은사실가장안전해보이지만한편으로는가장위험한것이기도하다.반드시진리가될수는없기때문이다.오히려진리를왜곡하고원치않는결과까지초래하는경우가많은것을역사를떠나개인적인경험을통해서도우리는익히알고있다.

2.어디로부터인가

건강을어디에서찾을까?우리는자연으로부터왔다.자연으로부터왔으니자연에서찾아야할것이다.‘自然’의의미는‘스스로그러한것,스스로존재하는것,스스로완전함을향해가는것’이다.자연은완전성을가진선(善)이자참진리로서‘자연스럽다’는것은‘완벽하다’,‘완전하다’,‘더이상손댈것이없다’는뜻이다.

즉기적은신이창조한창조의법칙에어긋나서일어나지않는다.

5.디톡스의주체는무엇인가

그렇다면우리몸의디톡스주체는무엇일까?물일까,운동일까,건강식품일까?모두가보조적인요소인것이지,주체는아니다.바로백혈구와리소좀(lysosome)그리고효소이다.물과운동,기능성영양소가아닌것이다.이들이최적의역할을하려면온도,습도,영양이최적상태가되어야한다.이것들이야말로가장기본적의조건이며가장중요한조건이고,또한세포의생존과번식의조건이다.이들이활동하는환경은철저히온도조건,미네랄조건그리고우리자신의공복감에의지한다.복부내부온도가높을수록,미네랄균형이적합할수록,또우리가공복감을느낄수록(유지할수록)활발해진다(간혈적공복감유지).

6.세상에서제일쉬운다이어트

저칼저탄고미고허브식사법!최고의건강식사법이다.‘저칼로리’라함은육식자제요,‘저탄’이라함은단순당식품자제다.‘고미’라함은고미네랄식,짜게먹는것이요,‘고허브’라하면향신료를많이먹는것이다.향신료라하면마늘,고추양파,대파,쪽파,부추,달래,강황,생강,후추,겨자,산초,제피,계피등양념류및도라지,더덕등의구근류채소와취,깻잎,씀바귀,냉이등향이강한채소다.좀더간단히말하자면‘소식’과‘맵고짜게먹기’이다.한마디로최고의다이어트식사법이자건강식사법이다.또한가장무리없고자연스러운식사법이며즐거운식사법이다.