이야기가 있는 행복한 사계절 밥상 8인의 요리 연구가가 자신 있게 공개하는 요리비법

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Vendor: 백산출판사 - 김우용 , 이기주, 김은숙, 정화숙, 배근숙, 위균복 외 2명
Type: 생활요리
SKU: 9788961836470
Categories: ALL BOOKS 가정/건강/생활 가정/건강/생활_요리
Tags: 가정/건강/생활_요리 김우용 김은숙 배근숙 백산출판사 위균복 외 2명 이기주 이야기가있는행복한사계절밥상8인의요리연구가가자신있게공개하는요리비법 정화숙
Description
저자

김우용,이기주,김은숙,정화숙,배근숙,위균복외2명

목차

목차
BookinBook요리하기전알아두면편해요
알아두면편리한계량법ㆍ어림치
자주사용하는식품의단위어림치
요리의기본맛난육수만들기
양념류
Spring
소주한날을위한봄제철상차림
Summer
소중한날을위한여름제철상차림
Autumn
소중한날을위한가을제철상차림
Winter
소중한날을위한겨울제철상차림

출판사 서평