침대에서 아침을 (Breakfast in Bed | 연인의 입맛을 깨워줄 낭만 레시피)

핸디쿡

저자핸디쿡은요리를사랑하는사람들을위해맛있고건강한요리를연구합니다.친절한레시피와생생한동영상으로누구나쉽게따라할수있는푸드콘텐츠를제작합니다.
현재네이버,다음,유튜브,페이스북,인스타그램등다양한채널에서한그릇요리,기본반찬,국물요리,일품요리,김치요리,자취요리,영양간식등600여가지의동영상레시피를소개하여팔로워들에게뜨거운호응을얻고있습니다.또한참신한기획을바탕으로양질의콘텐츠를개발하기위해꾸준히힘쓰고있습니다.
사진을보고레시피를읽어도막상따라하면헷갈리고어려운요리들.이제핸디쿡의수준높은레시피와동영상으로언제어디서든자신있게도전하세요!

프롤로그·Prologue
목차·Contents
요리의명품조연·다양한기본재료
재료손질의기본·다양한썰기
맛있는요리의시작·정확한계량법
깊은감칠맛·멸치다시마육수
고소하고바삭한·마늘크루통

RICE/TOFU밥,두부
화가풀리지않는그녀에게용서를구할때·두부소보로덮밥
쏟아지는봄햇살,나른해진그녀에게힘을주고싶을때·마늘종달걀볶음밥
무기력한그녀에게파이팅을전하고싶을때·돼지고기가지덮밥
‘조제,호랑이그리고물고기들’속순수한사랑의주인공이되고싶을때·닭고기조림덮밥
새로운시작을앞둔그녀를응원하고싶을때·구운두부김치숙주덮밥
함박눈쏟아지는홋카이도거리를함께걷고싶을때·낫토달걀밥
그녀의어린시절사진속꼬마숙녀를만나고싶을때·어묵김치치즈덮밥
도쿄의빌딩숲속숨은골목길풍경을선물하고싶을때·오야코동
그녀만의영양사가되어든든한아침을챙겨주고싶을때·콩나물비빔밥
알로하,하와이의아침을선물하고싶을때·하와이안무스비
그녀와만난지1년,특별한아침을기념하고싶을때·두부스테이크

EGG/BREAD달걀,빵
포근한이불처럼그녀의마음을감싸주고싶을때·달걀베이컨크레이프
그녀의한입에쏙들어가는간편한아침이필요할때·메추리알채소부침
타임스퀘어가보이는뉴욕의크리스마스를선물하고싶을때·에그베네딕트
출장을앞둔그녀에게든든한아침을선물하고싶을때·프리타타
그녀와함께정열적인멕시코의아침을맞이하고싶을때·우에보스란체로스
한달에한번그날달달한배려가필요할때·땅콩버터바나나토스트
시애틀포시즌호텔의우아한브런치를선물하고싶을때·블루베리크림치즈프렌치토스트
쥬뗌므,그녀와함께로맨틱한파리의아침을맞이하고싶을때·크로크무슈&크로크마담
친구들과소풍가는그녀의기를살려주고싶을때·감자샐러드샌드위치
라울뒤피의그림속니스해변을함께걷고싶을때·라따뚜이토스트
냉정과열정사이,그녀와피렌체의낭만을느끼고싶을때·바질페스토토마토치즈파니니
늦은일요일아침그녀와달콤한여유를만끽하고싶을때·갈릭버터허니브레드
소녀같은그녀에게깜짝선물을하고싶을때·미니버거

SALAD샐러드
상큼한그녀에게오렌지빛아침을선물하고싶을때·만다린닭가슴살샐러드
열정넘치는원더우먼그녀를응원하고싶을때·고구마케일퀴노아샐러드
지중해햇살가득한그리스풍광을안겨주고싶을때·아스파라거스달걀베이컨샐러드
나만의여왕님을위해정성가득한아침을선물할때·닭고기아보카도시저샐러드
피로에지친그녀의맑은미소를보고싶을때·훈제연어샐러드
새콤한샐러드로상큼한봄날을맞이하고싶을때·마카로니참치샐러드
여름의문턱,입맛없는그녀에게상쾌한하루를열어줄때·오이곤약샐러드
우윳빛그녀에게부드러운아침을열어주고싶을때·연두부샐러드
불면증에잠못이룬그녀의건강이걱정될때·현미샐러드

SOUP/STEW국,찌개,수프,스튜
로마의휴일의앤공주같은그녀를지켜주고싶을때·미네스트로네수프
그녀와함께첫눈내리는아침을맞이할때·닭고기감자수프
마법을부려그녀의마음을사로잡고싶을때·샥슈카
차가운겨울뜨거운사랑이필요할때·매운어묵국
슬픔에잠긴그녀에게따뜻한위로를전할때·감자연두부찌개
더위에지친그녀에게힘나는아침이필요할때·오징어감자찌개
추위를많이타는그녀를위해뜨끈한아침을선물할때·순두부들깨탕

가나다순색인·Index

연인과함께하는달달한아침레시피!
동영상레시피와함께하면요리가더욱쉬워져요.

우리가맞이하는수많은아침중바로‘오늘’이특별한이유는일생에단하루뿐이기때문이다.사랑하는사람과맞이하는아침이라면더욱그렇다.우리가살아왔던날중가장성숙한아침,앞으로남은날들중가장젊은날의시작을함께하는것은생각보다더의미있는일이다.부스스한모습으로침대에서맞이하는아침이이토록낭만적인것은꾸미지않은민낯까지도사랑스러운사이여서가능한것이아닐까.차곡차곡쌓은아침이한달이되고,일년이되고,평생이되길바라며오늘도우리는사랑하는사람들을위해아침을준비한다.

핸디쿡에서준비한『침대에서아침을』은그런연인들을위한낭만레시피.40가지의요리를사랑하는사람과겪을수있는다양한상황과연결지어스토리에담아소개했다.특히모든요리에동영상레시피를제공하여각페이지에담긴QR코드를스캔하기만하면평소요리를어려워하던사람들도친절한동영상레시피로더욱쉽게접근할수있다.이책에서는밥,두부,달걀,빵,샐러드,국,찌개,수프,스튜등건강하고다양한아침메뉴를소개하며,생소한재료의소개,재료를써는방법,계량법,다양한조리팁등요리초보자의눈높이에맞춰다채로운정보들을함께담았다.『침대에서아침을』과함께하면연인들의아침이더욱든든하고행복해진다.