일상을 특별하게, 러블리 케이크

이채리(쳐리)

카페르살롱크렘에서자기가만든레시피케이크를판매하고있다.유튜브‘체리녹차twins’채널에브이로그및감성적인영상미를담은레시피영상을업로드하며,소셜미디어계정통틀어14만명이넘는팔로워를보유한인플루언서이다.연세대학교피아노과를졸업한후취미로시작한베이킹에푹빠져들었다.특유의달콤한감성을녹여낸콘텐츠를인스타그램에공유하기시작하며많은사랑을받았다.동화같은홈카페사진을담은문구류펀딩을매번성공시키며피아니스트에서프로N잡러가되었다.문구브랜드‘Chaerimade쳐리메이드’를운영하면서여러카페와팝업협업을통해케이크를인기리에판매했다.이후백화점문화센터강의,온라인클래스런칭등강의도활발히진행하고있다.

프롤로그
러블리케이크도구
러블리케이크재료
제누아즈만들기
-바닐라제누아즈
-초콜릿제누아즈
-얼그레이제누아즈
크림만들기
-연유마스카르포네크림
-크림치즈프로스팅
파이핑모양및방법
케이크시트재단하기
ChaerimadeCakeGallery

CHAPTER1과일케이크
딸기생크림케이크
루비딸기케이크
멜론생크림케이크
스퀘어딸기케이크
레몬생크림케이크
피치요거트케이크
망고요거트케이크

CHAPTER2클래식케이크
빅토리아케이크
갸또쇼콜라
체리포레누아케이크
딸기크림치즈타르트
크레이프케이크
얼그레이밀크티케이크
로투스크림케이크

CHAPTER3빈티지케이크
80년대감성케이크
라즈베리잼케이크
로즈웨딩케이크
라일락블라썸케이크
빈티지프릴케이크
프렌치드레스케이크
하트리본케이크