라시피(김보라),쁘띠맘(소영주),채영이맘(왕은애)
직접구운빵에행복한사람.쿠키부터사워도우까지나만의레시피를차곡차곡쌓아가는중이다.유튜브‘라시피’채널을통해레시피를공유하고있다.유튜브라시피rascipe 인스타그램@rascipe
프롤로그베이글을만드는데필요한재료베이글을만드는데필요한도구베이글베이킹기본팁PART1건강하고맛있는재료가듬뿍!라시피베이글플레인베이글귀리베이글트리플치즈베이글바질베이글현미아몬드베이글피스타치오통밀베이글오징어먹물치즈베이글그릭요거트베이글대파소금베이글원데이사워도우베이글PART2취향대로만드는즐거움!채영이맘베이글레이즌피칸시나몬베이글얼그레이무화과베이글세서미베이글블루베리베이글포테이토올리브베이글프레첼베이글탕종어니언베이글코코넛베이글모카번베이글초코바나나마블베이글PART3쫀득쫀득하고고소한맛!쁘띠맘베이글흑미쌀베이글두부쌀베이글통밀베이글쑥팥앙금쌀베이글밤쌀베이글부추치즈쌀베이글소금빵스타일쌀베이글고구마치즈베이글트러플베이글드라이카레쌀베이글
초보자라도차근차근따라하면맛있는베이글을쉽게만들수있어요!베이글은기름을넣지않고물에데쳐서만들므로건강에도좋고,쫀득쫀득한특유의질감덕분에매일먹어도질리지않습니다.또한다른빵에비해비교적공정이간단하고완성도있게구울수있어초보베이커가시작하기에좋습니다.이책에는레시피마다상세한과정사진과함께설명을친절하게하고,베이글을만드는과정에서완성도를높이는데도움이되는팁을실어초보자라도차근차근따라하면맛있는베이글을만들수있습니다.이제그날의기분에따라마음에드는재료를담은베이글을집에서직접구워보세요.갓구운빵이주는행복을느낄수있을거예요.