◈[저탄수화물키토식다이어트]가뭔가요?
탄수화물의섭취를줄여서천연지방과단백질위주의식사로몸속에서지방을주에너지원으로사용해체지방을태워서살이빠지는식이요법입니다.저탄수화물,저당질,키토제닉,키토식,LCHF,저탄고지등비슷한의미로사용됩니다.
-왜저탄수화물키토식식단이살이빠지나요?
탄수화물을섭취하면우리몸에혈당이상승하는데이혈당은에너지원으로사용돼요.이때사용하고남은혈당은인슐린호르몬이지방으로바꿔저장하여살이찌는거예요.[저탄수화물키토식]식단은탄수화물을줄이고지방과단백질위주의식사로지방을태워주에너지원으로사용하기때문에지방이쌓이지않고체지방이‘쏙’빠지게되어살이빠지게된답니다.
◈단백질과천연지방이풍부한음식을포만감있게먹으면서하는다이어트가맞나요?
우리는지금까지너무많은인스턴트식품과탄수화물과잉식단속에서살고있어요.이런식단이우리를살찌우고또건강을해치고있기때문에건강한식재료와천연재료를이용한식사법을해야합니다.몸에좋은천연지방(올리브오일,아보카도오일,버터등),단백질과지방이풍부한돼지고기,소고기,오리고기,닭고기등,해산물과신선한채소류등자연에가까운음식을포만감있게먹으면서다이어트와건강을모두잡으면됩니다.
◈4주의식단을따라하면몇kg이감량되나요?좀더살을빼고싶어요!
책에서소개하는4주,한달의식단을따라하면개인의체질에따라서3~5kg내외로살이빠집니다.최소한한달정도의식단을실천하면서몸의변화에중점을두면서지방과단백질위주로포만감있게먹으면서자연스럽게살이빠지는식단입니다.
◎처음1~2주의식단은조금타이트하게탄수화물을많이제안하는식단이예요.저탄수화물키토식식단을시작하면서탄수화물을제한하는데내몸이적응하고탄수화물을많이찾지않도록하는데중점을두면서지방과단백질위주로포만감있게먹을수있는식단입니다.
◎3~4주의식단은조금느슨한저탄수화물식단이예요.우리의몸을저탄수화물키토식을하는데익숙해지도록하면서탄수화물에대한스트레스를받지않고식단을유지할수있도록활용가능한식단입니다.
◎2주정도의단기간에살을빼고싶다면하루중한끼를본인의라이프스타일과체질에맞게간헐적단식을병행하면됩니다.또는1~2주의타이트한탄수화물제한식단을반복하면좀더빠른체중감량효과를볼수있지요.책에서소개한4주의식단을6개월~1년정도지속하다보면약10~15kg정도감량효과를볼수있습니다.
◈다이어트이후에는어떤식사법을유지하면되나요?
원하는체중감량이후에는저탄수화물키토식을하기전의탄수화물이가득한식단으로돌아가는게아니라정제탄수화물(당질)의섭취를제한하면서몸에좋은탄수화물과천연지방인올리브오일,아보카도오일,천연버터를적극적으로섭취하고단백질과지방이풍부한,돼지고기,소고기,오리고기,닭고기등과신선한채소류와해조류등자연에가까운음식을포만감있게먹으면서라이프스타일로즐기며지속적으로건강을유지하면됩니다.
◈밥/빵/국수,피자등탄수화물이먹고싶을땐어떻게하죠?
좋은탄수화물인현미등의잡곡과곤약쌀,콜리플라워등으로맛있는밥을만들어먹거나밀가루대신아몬드가루로빵을만들어먹으면됩니다.책에서소개하는맛있고다양한탄수화물대체레시피를만나보세요.
◈저당질소스,당(설탕)없이만드는황금레시피쏙쏙!
우리가먹는소스에는너무많은설탕과당분이들어있다는사실을아시나요?우리나라저당질소스의선구자인키친콤마,김지현대표는저탄수화물키토식식사를간편하게해주는무설탕소스와드레싱비밀레시피를공개하고있습니다.우리가흔하게먹는오리엔탈드레싱,청량고추소스,시저드레싱,발사믹드레싱,칠리마요소스,와사비마요소스,미소된장드레싱등황금레시피를전수받으세요.
