삼시세끼 아빠의 제철집밥 (우리 땅 제철식재료로 사랑을 녹여 만든 집밥)

삼시세끼 아빠의 제철집밥 (우리 땅 제철식재료로 사랑을 녹여 만든 집밥)

$22.00
Description
『삼시세끼 아빠의 제철집밥』은 저자가 전국을 뒤지며 제철식재료를 직접 확인하고 제철집밥으로 올린 경험을 고스란히 담아낸 책이다. 1월에서 12월까지 각 달마다 우리의 산과 들, 바다를 둘러보는 일에서부터 이야기를 시작한다. 땅과 바다의 식재료들 중에서 그달에 가장 제철이라고 할 수 있는 대표적인 것들을 자세히 소개하면서, 특정 식재료에 대한 잘못된 상식이나 편견들을 바로잡는다.
저자

송영섭