영 포에버 : 25세의 신체로 영원히 젊고 건강하게

영 포에버 : 25세의 신체로 영원히 젊고 건강하게

$22.00
Description
출간 즉시 뉴욕타임스 베스트셀러 1위
아마존 베스트셀러 1위
《노화의 종말》 데이비드 싱클레어 교수 추천

“엑스포좀이 타고난 유전자를 이긴다!”

클리블랜드클리닉 기능의학센터 창립자 마크 하이먼이
30년간의 연구와 임상 사례를 총망라한 노화 방지 완벽 가이드
“누구라도 20년 젊어질 수 있다!”
이제는 실제 나이보다 신체 나이가 더 중요한 시대다. 같은 40세, 50세라도 신체 나이의 격차는 더욱 크게 벌어져, 50대인데도 30대처럼 보이거나, 70대인데도 40대 같은 사람을 볼 수 있다. 그 원인이 단지 타고난 유전자의 차이 때문일까?
기능의학 분야의 세계적인 권위자 마크 하이먼은 타고난 유전자보다 후성유전체에 주목한다. 당뇨, 고혈압, 브레인포그, 우울증 등 만성 질환은 후성유전체에 변화가 생겼을 때 나타나는 결과다. 마크 하이먼은 후성유전체를 통제하는 우리 주위의 환경, 즉 엑스포좀의 중요성을 설파한다. 엑스포좀이란 노출(exposure)과 염색체(chromosome)의 합성어로, 엑스포좀을 조절하면 이로운 유전자를 켜고 나쁜 유전자를 끌 수 있기 때문이다.
마크 하이먼이 제안하는 ‘영 포에버 프로그램’에 따라 엑스포좀을 조절해 핵심 체내 시스템의 균형을 회복하면 건강을 되찾고 신체 나이를 되돌릴 수 있다. 이 책에는 개인별로 결함이 있는 체내 시스템을 진단해볼 수 있는 상세한 자가진단표가 수록되어 있다. 이 결과를 바탕으로 페건 식단이나 운동법, 개인별 맞춤형 영양 보충제 복용법 등 맞춤형 장수 전략을 세울 수 있다. 또한 통증과 염증을 완화하고 도파민 분비를 자극하는 찬물 샤워(한랭 요법)나 간헐적 단식과 비슷한 효과를 낼 수 있도록 커피나 올리브유를 섭취하는 방법 등 생활에서 시도해볼 수 있는 쉽고 간단한 장수 전략도 풍부하게 담았다.

북 트레일러

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저자

마크하이먼

저자:마크하이먼MarkHyman
기능의학분야의세계적인전문의이자권위자.울트라웰니스센터의창립자이자디렉터이며,클리블랜드클리닉기능의학센터창립자겸수석고문,기능의학연구소TheInstituteforFunctionalMedicine임상담당이사회회장,펑션헬스FunctionHealth의공동창립자이자최고의료책임자다.〈뉴욕타임스〉베스트셀러를15권이나집필했으며1억5,000만회이상의다운로드를기록한건강팟캐스트인‘의사의농장조제실Doctor’sFarmacy’운영자이고,인스타그램팔로워260만명의인플루언서이기도하다.〈CBS디스모닝CBSThisMorning〉,〈투데이Today〉,〈굿모닝아메리카GoodMorningAmerica〉,CNN등다양한TV프로그램과방송사에의학자문을제공하고있다.비영리조직푸드픽스FoodFix캠페인의창립자이자회장으로서식품과농업시스템의잘못된정책들을바꾸려고노력하고있으며,백악관에서처음열린‘기아,영양,건강’에관한학회와만성질환및영양문제를해결하는첫연방기구를설립하는데이바지했다.2009년에는예방,건강증진,통합적인공중보건에관한대통령의자문그룹에임명되었으며,2015년에는팀라이언TimRyan과함께정부가영양학분야에자금을지원하는‘인리치법ENRICHAct’을도입하는데기여했다.지은책으로는《ADHD우울증치매이렇게고쳐라》,《페건식단ThePeganDiet》,《푸드Food》,《혈당관리법BloodSugarSolution》,《디톡스박스TheDetoxBox》등이있다.
홈페이지DRHYMAN.COM
유튜브YOUTUBE.COM/@DRMARKHYMAN
인스타그램INSTAGRAM.COM/DRMARKHYMAN

역자:황선영
연세대학교영문학과,불문학과를졸업하고서울대학교국제대학원에서석사학위를받았다.현재번역에이전시엔터스코리아에서번역가로활동중이다.옮긴책으로는《호흡》,《인섹타겟돈》,《신
성한소》,《내인생을바꾼커피콩한알》,《전지적부자시점》,《웨이크업!》,《성공과행복한삶을위한작고수상한책》등다수가있다.

목차

이책에쏟아진찬사
들어가기전에

Part1우리는왜,어떻게늙는가
Chapter1우리가영원히살수있을까
Chapter2노화의근본적인원인을찾아서
Chapter3생물학적나이와실제나이는다르다
Chapter4노화를알리는열가지징후
Chapter5너무많거나너무적으면죽는다

Part2우리몸의작동방식을이해하라
Chapter6일곱가지핵심시스템의균형을맞춰라
Chapter7우리몸의핵심시스템을지키는식사전략
Chapter8핵심시스템을최적화하는비결,운동
Chapter9나를돌보는생활방식을습관화하라
Chapter10치유와복구메커니즘을활성화하는호르메시스전략
Chapter11젊음을되돌려주는혁신기술

Part325세의활력을95세까지,영포에버프로그램
Chapter12영포에버프로그램을시작하기전에
Chapter13내몸의일곱가지핵심시스템을진단하라
Chapter14음식을약으로써라
Chapter15음식으로도부족한영향은보충제로더하라
Chapter16생활속에서장수스위치를활성화하는법
Chapter17핵심시스템의불균형을치료하라
Chapter18하이먼박사의영포에버프로그램

마치며|이시대의위험성과미래전망

감사의글
용어설명
특별정보

출판사 서평

“나이들면한두곳은아프지”
이고정관념이신체나이격차를부른다

세계적인기능의학전문의이자권위자인마크하이먼이알려주는
신체나이를되돌려젊고건강하게사는법

의학의발달로신체수명은크게늘어났지만,질병없이건강하게살아가는‘건강수명’은늘어난신체수명을따라가지못하는실정이다.심지어고혈압,당뇨같은만성질환의발병연령은점차낮아지는추세다.20대,30대에당뇨등의만성질환을겪는사람들도심심찮게볼수있다.이제문제는‘얼마나오래살것인가’가아니라,‘얼마나건강하게오래살것인가’다.
《영포에버》는세계적인기능의학권위자이자클리블랜드클리닉기능의학센터의창립자인마크하이먼박사가젊고건강하게오래살수있는방법을알려주는‘노화방지가이드북’의완전판이다.마크하이먼박사는30대에만성피로증후군,브레인포그,소화불량,근육통,불면증,중금속중독등으로고생하다가기능의학을통해체내시스템을정상화하고건강을되찾았다.이후기능의학과최신노화연구를접목한‘영포에버프로그램’을고안하고실천한결과,건강을되찾는데서더나아가실제나이는63세이지만신체나이를43세까지되돌리는데성공했다.실제나이보다20년은더젊은신체로살아가고있는것이다.
이책에는영포에버프로그램의핵심을담아,누구나일상에서쉽게따라할수있도록정리했다.식단부터운동법,생활습관의변화,적절한영양보충제복용법뿐만아니라노화연구분야의최신혁신기술,아직연구중인새로운장수약물에대한지식까지도상세히알려준다.

우리의건강과수명이유전자에각인되어있다는착각
노화를결정하는건유전자가아니라엑스포좀이다

우리는태어날때부터수명이정해져있다고생각한다.놀라울정도로동안을유지하는주변사례를보면장수하는유전자가따로있는것처럼보이기도한다.물론태어나면서부터정해진고유한유전암호를바꿀수는없지만,후성유전체는바꿀수있다.후성유전체는우리의환경에따라지속적으로영향을받는다.우리는후성유전체를이용해불리한유전자는끄고이로운유전자는켜는식으로몸의프로그램을바꿀수있다.그리고이후성유전체에영향을미치는결정적요인이바로엑스포좀(exposome)이다.
엑스포좀이란노출(exposure)과염색체(chromosome)의합성어로,우리가조상으로부터물려받은특질을비롯해식습관이나생활방식,운동,스트레스,수면,생체리듬,심지어사회적인환경까지도널리포함하는개념이다.관련연구에따르면만성질환의90퍼센트이상이태어날때부터정해진유전자가아니라엑스포좀에의해결정된다고한다.즉우리의건강상태와수명을결정하는요인은타고난유전자가아니라엑스포좀이며,이는후천적으로얼마든지개선할수있다.
엑스포좀을제대로통제하지못하면후성유전체가손상되고노화의징후가나타난다.호르몬과신경전달물질에문제가생기고,DNA와단백질이손상되며줄기세포의회춘시스템이쇠퇴하는등기능장애가나타난다.모두가두려워하는노화가촉진되는것이다.

만성질환과노화의원인은체내시스템의불균형
일곱가지체내시스템을정상화하면우리몸의시간을되돌릴수있다

우리는노화가시작되었다는느낌을받으면이미돌이킬수없다고생각하는경우가대부분이다.운동도조심해서해야하고,활력이떨어진다고느낀다.하지만마크하이먼은엑스포좀을통제하여우리몸의불균형을바로잡으면노화역시도되돌릴수있다고말한다.실제로는나이가들지라도,신체적인나이는얼마든지젊어질수있는것이다.
기능의학에서말하는체내의균형이란우리몸의일곱가지핵심시스템이서로조화롭게작동하는상황을말한다.이일곱가지핵심시스템중하나라도무너지면다른모든시스템에영향을미쳐만성질환과노화의징후가나타난다.일곱가지핵심시스템이란영양분을흡수하는장과마이크로바이옴을포함한소화시스템,면역계와염증계로이루어진방어및복구시스템,세포내소기관인미토콘드리아의에너지생산시스템,노폐물과독소를제거하는해독시스템,호르몬과신경전달물질같은전달시스템,순환계와림프계로이루어진운반시스템,그리고세포구조부터근골격계에이르는우리몸의구조적인시스템을말한다.
이가운데부족한시스템을지원해체내균형을되찾으면만성질환과노화를되돌릴수있다.《영포에버》는어떤시스템이부족하며어떻게이를보충해야하는지,개인별맞춤형노화역행전략을세울수있도록도와준다.

식단,운동,영양보충제등일상에서쉽게따라할수있는장수전략부터
노화연구의최전선에서선보이는최신혁신기술까지
언제시작하든누구나20년더젊어질수있다!

체내시스템을정상화하고이미진행된노화의과정을되돌리기는어렵지않다.엑스포좀을통제하여나쁜요소는제거하고,좋은요소를더집어넣으면된다.‘엑스포좀통제’라는말이거창하게들리지만,식습관의변화,근력운동,생활방식의변화같은일상에서쉽게적용할수있는방법으로도충분하다.이를위해마크하이먼박사는누구나일상에서노화역행전략을실천할수있도록고안한영포에버프로그램을소개한다.
영포에버프로그램은실천에앞서상세한자가진단을통해우리몸의일곱가지핵심시스템중부족한부분을보충하도록구성되었다.개인의건강상태에맞는영양전략,운동법,생활방식변화등을상세히담아,무너진체내균형을되돌리는방법을알려준다.
그중에서도음식은저자가가장중시하는노화역행전략이다.마크하이먼박사는전세계적으로인기를끈페건식단의창시자이기도하다.페건(pegun)이란‘구석기’를의미하는팔레오(paleo)와비건(vegun)의합성어로,식물유래화학물질인파이토케미컬이풍부한과일과채소를주로섭취하고,녹말과설탕,유가공품등은피하는식단이다.영포에버프로그램에서는페건식단을기반으로체질별로주의해야할식품,섭취해도괜찮은식품,추천하는식품등을상세하게소개한다.또한음식으로부족한영양은영양보충제를통해적극적으로섭취하기를권하며,자가진단결과를바탕으로개인별맞춤형보충제복용법까지알차게담았다.

신체에이로운약한스트레스인‘호르메시스’를이용하는전략도소개한다.호르메시스전략이란우리몸에적절한스트레스를줌으로써치유와복구메커니즘을활성화하는방법을말한다.통증과염증을완화하고도파민분비를자극하는찬물샤워(한랭요법),적색광이나적외선을이용하는광선치료법,사우나를통한온열요법등이대표적이다.이처럼우리가일상생활에서가볍게실천할수있는방법외에도,더적극적인노화역행전략을찾는독자들을위해오존요법,고압산소요법,저산소요법같은전문가의도움이필요한전략까지고루소개한다.
현재실험실에서연구중인혁신적인노화역행전략도살펴볼수있다.줄기세포치료법,엑소좀치료법,펩타이드치료법,자연살해세포치료법,혈장분리교환술같은치료법뿐만아니라,아울러라파마이신,메트포르민처럼장수분야에서아직연구중인약물도함께소개하면서노화연구분야의최신동향을살핀다.
마지막으로는신체나이를20년되돌리는데성공한마크하이먼박사의하루루틴과영양제복용법,운동법,호르메시스전략등을소개해,노화역행전략을일상에서시도하려는독자들이참고할수있도록했다.